FUNDESYRAM

¿Qué estás buscando?

Escribe con tus palabras: busca dentro de los títulos y del texto de todos los PDFs.

30 resultados para “Preparación Salsa de tomate”

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Salsa de tomate

…pone a sofreír la cebolla y se le agrega la salsa de los tomates. 4. Se deja sofreír; se agrega el agua y se deja hervir por unos pocos minutos. Preparación Salsa de tomate Dra…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Salsa guacamole

Salsa guacamole Ingredientes: • 2 aguacates medianos • 1 tomate (preferiblemente de mata o de pera, pero es igual) • ½ Cebolla • Zumo de medio limón • Sal • 1 cucharada sopera de Aceite de Oliva Virgen Procedimiento: 1. Se…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Salsa picante de feria

…el gallo pinto y los huevos en el desayuno. Preparación Salsa Chile www.comaorganico.com www.comaorganico.com Delicioso chile para convertir cualquier comida en una fiesta. No hay mejor complemento para cualquier plato que…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Enchiladas en salsa verde

Enchiladas en salsa verde Ingredientes: (Rinde 4 porciones) Salsa: • 20 tomates verdes • 2 chiles verdes • 1 diente de ajo • 1 cucharada de margarina • 1/3 de taza de caldo de pollo • Sal al gusto • ½…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Fajitas de pollo con salsa ranchera

…Para servir, colocar una taza de arroz en cada plato, dos fajitas de pollo y acompañar con la salsa. Preparación Fajitas de pollo con salsa ranchera Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV CRS Proyecto…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Como se elabora la conserva de tomate

…oliva. - Se puede hacer una salsa. Salud propiedades tomate www.redpermacultura.org Descripción de la tecnología: La producción se centra en la temporada de diciembre a mayo y es cuando el consumo resulta óptimo. Fuera…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Tortillas de maíz con pechugas en salsa de Aguacate

…poniendo 3 rollitos en cada uno. Acompaña con la salsa y con la ensalada. Decora con un chorrito de crema. Preparación Tortillas de maíz con pechugas en salsa de Aguacate Dra. Sonia Miranda de Mena…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

“Ketchup” casero

…hay que privarse de ésta deliciosa salsa, con la receta a continuación podrá prepararla con ingredientes naturales y utilizarla para acompañar unas papitas doraditas o una buena hamburguesa en casa. Preparación: En una olla agregue…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Enchiladas de pollo o queso a los dos chiles

…porciones) Salsa: • 2 chile secos • 4 chiles verdes • 2 tomates maduros • 2 cucharadas de aceite • ½ cebolla troceada • 1 cucharada de consomé granulado de pollo • 2 dientes de ajo • Sal al gusto Preparación Enchiladas de…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Frijoles Borrachos

…1/2 cebolla 1 tomate 1cucharda de mostaza 3 cucharadas de salsa inglesa 1 medida de ron o 1 cerveza 2 cucharadas de aceite Preparación: Cortar en juliana el chile, la cebolla y el tomate…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Pastel de frijoles

…1/4 de taza de salsa de tomate 2 cubitos de carne hojas de orégano frijoles rojos machacados fritos 1/2 barra de margarina 1 cebolla bien picada queso mozarella rayado Preparación: Abrir las tortillas…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta La yuca frita

…vinagre salvadoreño) que en algunas ocasiones es acompañada con salsa de tomate casera, con chicharrones o pepesquitas (sardinas fritas) sobre ella. La variante es Yuca Salcochada su preparación es en base a cocimiento agregándoles cebolla…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Propiedades del orégano

Orégano Nombre científico: Laurus nobilis . Se trata de un condimento ideal para platos elaborados con salsa de tomate, como la pasta y las pizzas. También se usa en caldos, en la elaboración de licores digestivos…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Náhuatl, Pollo machigua

…0.5 onza Nixtamasa 0.5 de onza Sal y consomé de pollo al gusto Preparación: Primero se hace la salsa se dora todo los ingredientes en un recipiente bastante grande para dorar en espacio…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Espaguetis con albahaca

…echar la salsa por encima y espolvorear con el queso. Servir en seguida. Consejos : Para quitar el punto de acidez de los tomates, se puede añadir un poquito de azúcar. Preparación Espaguetis con albahaca Dra…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Tomatillo para tu salud I

…PREPARACIÓN Y MÉTODOS DE SERVIR Para prepararse, pelar la cáscara con la mano y lavar abundantemente con agua fría para quitar el residuo pegajoso de la superficie. Tomatillos frescos pueden usarse crudos y en las…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

TOMATILLO PARA TU SALUD

…PREPARACIÓN Y MÉTODOS DE SERVIR Para prepararse, pelar la cáscara con la mano y lavar abundantemente con agua fría para quitar el residuo pegajoso de la superficie. Tomatillos frescos pueden usarse crudos y en las…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Lasaña de malanga y espinaca

…2 aguacates grandes maduros. • 1 tomate maduro. • 1 papa pequeña. • 1 ajo. • 1 Taza de leche vegetal (soya). • 1 Taza de caldo de vegetales. • Jugo de ½ limón. • Pimienta blanca molida. • Salsa de soya. • Sal…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Tortas de carne con hierba mora

…y ensalada Nota: Si desea, puede preparar una salsa de tomate y agregarla sobre las tortitas de carne, en el momento de servirlas. Preparación Tortas de carne con hierba mora Dra. Sonia Miranda de Mena…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Pasteles de masa

…3. Fríe los pastelitos en suficiente aceite hasta que se vean dorados. Sírvelos con curtido y salsa. Preparación Pasteles de masa Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV CRS Proyecto Agricultura para las Necesidades Básicas…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Tamales de chaya

…Salsa: 1. Después de hervidos los tomates se pelan y se muelen. 2. La cebolla se acitrona en la manteca y se le añade el tomate y sal al gusto. Se sazona muy bien. Preparación…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta, Pavo a la Salvadoreña

…2 cabeza de ajo. 6 chiles verdes 10 tomates medianos menudos de pavos Procedimiento: 1. El dia anterior a su preparación, unte el pavo con una mezcla compuesta por mostaza, salsa perrins, sal y pimienta…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Tostones de ojushte

…bien caliente, hasta que se pongan doraditos. 3. Servir con salsa de tomate y sal. Preparación Tostones de ojushte Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV CRS Proyecto Agricultura para las Necesidades Básicas (A4N), Ejecutado…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Masa de soja para pizza

…dejar reposar nuevamente antes de hornear. Cubrir con salsa de tomate, mozzarella a gusto y volver al horno hasta que el queso se funda. Preparación Masa de soja para pizza Dra. Sonia Miranda de Mena…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Enchiladas

…cada plato o varias en un plato hondo. Bañe con más salsa caliente, decore con la crema, el queso rallado y por último la cebolla, sírvelas de inmediato. Preparación Enchiladas Dra. Sonia Miranda de Mena…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

GARROBO EN ALGUASHTE

…salsa: 3 tomates maduros a las brasas 1 chile dulce grande a las brasas 1 Cebolla mediana a las brasas 2 Diente de ajo a las brasas Hiervas aromática al gusto Sal al gusto Preparación…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Tamales de ojushte con carne

…de maíz y 1 consomé de carne al gusto • 1 taza de margarina, manteca o aceite ( soya, mazola, oliva) • 1 libra de carne en trozos • 1 taza de salsa de pepitoria, tomate, cebolla, ajo, achiote…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Tortitas de camarón con nopal

…servilletas de papel. En una cacerola grande, calienta 1 cucharadita de aceite a fuego medio y agrega la salsa de tomate. Deja que suelte el hervor y añade las tortitas de camarón, nopales y 1…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alverjas en Alguashte

…de semillas de achiote 8 Tazas de agua Hiervas aromáticas (cilantro, hierba buena, alcapate y sal al gusto) Preparación: Poner a cocer las alverjas a fuego lento Preparar la salsa con los tomates, chile, cebolla…