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. Las plagas. Recibe el nombre de plaga la agrupación de un conjunto de organismos que se alimentan de las plantas y causan un perjuicio más o menos grave. Los animales que originan las plagas de los…
. Pueden estar ocasionadas por animales superiores (aves y mamíferos) como pueden ser:pájaros, ratones, topos… En general no están constituidas por un número importante de individuos y sin embargo…
. Son parásitos intracelulares obligatorios que se adueñan de la maquinaria metabólica delas células parasitadas para fabricar sus propias estructuras. Se propagan por contacto directo a través del…
. Son unos gusanos microscópicos de cuerpo redondo y alargado revestido de una cubierta dura que viven en el suelo y se alimentan de las raíces de las plantas (parásitos), de materia orgánica…
. Son organismos de muy pequeño tamaño parecidos a las bacterias pero desprovistos de pared celular que les confiere unas características muy específicas, pleomorfismo, capacidad para pasar filtros…
. Los hongos son organismos constituidos generalmente por unos filamentos denominados hifas que se entrecruzan unas con otras para formar el micelio. Muchos de los hongos son beneficiosos pero…
. Dentro de este grupo se encuentran englobados los insectos y los ácaros que suelen ser los parásitos causantes de la mayor parte delos daños de las plantas. Muchos insectos son comedores de tejidos…
. Producen infecciones que causan muchos daños debido a su facilidad de reproducción. Ocasionan una serie de trastornos que se manifiestan en los síntomas. Síntoma es la reacción o respuesta de un…
. Nematodos producen la muerte en las raíces, malformaciones en tallos, raíces y hojas. Comomedidas de protección se aconseja: el cultivo mixto, el acolchado, no dejar proliferar las malas hierbas…
. Generalmente las plantas se cultivan por su productividad, su comportamiento frente a los factores geográficos, climáticos, su resistencia a las plagas y enfermedades o por otras características…
. En agricultura ecológica el control de los parásitos no depende del uso de una serie deproductos sino que depende sobre todo de la aplicación de una serie de técnicas para conseguir equilibrar el…
. Selección de plantas. La mejora de plantas nació como práctica, siguió como técnica y se transformó en ciencia cuando pudo asentarse en una doctrina firme cual es el paradigma mendeliano. La…
. Desde que nació la agricultura el objetivo es conseguir cada vez mayores producciones y tener los menos problemas posibles en los cultivos. También desde el principio aparecieron una serie de…
. La gestión de plagas y enfermedades se basa en un conjunto de medidas y actividades que se apoyan unas a otras para proteger a las plantas. La mayoría de las medidas de gestión son actividades a…
. El primer paso para combatir las plagas y enfermedades en un sistema ecológico es reconocer que muchos de los problemas que aparecen se deben a la intervención humana: falta de rotaciones o…
. Una planta sana es menos propensa a ser afectada por plagas y enfermedades. Por ello, un objetivo principal, para el agricultor ecológico, es crear las condiciones que la mantengan sana. La…
. La diversificación de cultivos. La diversificación de cultivos es una técnica muy importante a la hora de luchar contra los enemigos de las plantas, e incluso contra las malas hierbas. La…
. Hay una serie de factores ambientales que pueden provocar daños y enfermedades en las plantas que se denominan con el término genérico de fisiopatías. Estos efectos se producen de forma natural…
. Las rotaciones de cultivos han sido la base tradicional de la agricultura europea durante muchos siglos. Con la aparición de las nuevas técnicas aplicadas a la agricultura: pesticidas, herbicidas…
. En agricultura ecológica la diversidad es un aspecto importante del cultivo. Esta diversidad contribuye al equilibrio del sistema, tanto más, cuanto mayor sea la diversidad. Normalmente los…
. En agricultura ecológica los setos tienen una importancia y una función muy bien definida en el conjunto de la finca. La utilización de setos es una forma de introducir diversidad en un cultivo…
. La preparación del suelo mediante una serie de labores se considera una de las técnicas básicas en la agricultura. Se debe tener en cuenta que el suelo es un elemento del sistema que hay que…
. Técnica de la fertilización. Es uno de los capítulos más importantes a la hora de plantear los cultivos ecológicos ya que a través de la fertilización se van a reciclar en el suelo todos los…
. Elaborado por su autor en los climas secos del sur de Francia, se basa en hacer un compost con la maleza silvestre recién cortada. La cuenca del Mediterráneo debido a sus condiciones climatológicas…
