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30 resultados para “normas”

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Normas de clasificación de cacao por calidades

Descripción de la tecnología: Existen diferentes normativas, que definen muy claramente cuáles deben serlas características que debe llenar el cacao para su debida comercialización. Proyecto elaborado por la FAO Prevé que para ser de buena…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Características del cacao de buena calidad

La Ordenanza Modelo de las Normas Internacionales para el Cacao requiere que el cacao negociable sea: "(a) Fermentado, completamente seco, libre de granos con olor a humo, libre de olores anormales o extraños, y libre…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Buenas prácticas agrícolas (BPA) en el cultivo de cacao

Descripción de la tecnología: Las BPA son el conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables a la producción, procesamiento y transporte de alimentos, orientadas a la protección de la higiene, la salud humana y…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Alacena campesina

Objetivo: Mejorar las condiciones de vida para el campesino, siguiendo unas normas mínimas de higiene. Principio: Depósito en forma de armario para el almacenamiento de alimentos, aislándolos del contacto con los insectos, por medio de…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Productos de limpieza ecológicos para el automóvil

…productos para la limpieza ecológica de su coche son aquellos que son respetuosos con el medio ambiente cumpliendo las siguientes normas: Fabricados con productos naturales de eficacia demostrada que no dejan residuos tóxicos ni contaminantes…

Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

Peligros que amenazan el ecosistema: la deforestación y contaminación

…con la contaminación de las aguas por el uso de precursores para la fabricación de la cocaína, o la explotación de petróleo sin el uso normas medio ambientales. La producción agropecuaria extensiva o de subsistencia…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cosecha y post cosecha de los frutos del chile

…cosecha en estado rojo maduro tarda quince días más respecto a la del verde. Las normas de calidad en los chiles dulces están de terminados por el estado de madurez, la turgencia de los frutos…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Café

Secado del café.

…tal, que permita su almacenamiento seguro sin adquirir mal olor o sabor. Las normas vigentes para la comercialización del café pergamino seco, establecen un contenido final de humedad entre el 10 y el 12%. El…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Como determinar la calidad de una muestra de cacao

…producido por pequeños productores, los lotes corresponden a una mezcla de una gran cantidad de lotes que han sido cosechados, fermentados y secados individualmente bajo normas completa-mente diferentes. Por ello, las muestras deben tomarse…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Enfermedades en la ganadería ecológica.

…favorecer cada territorio la aparición de unas determinadas enfermedades del ganado, se podrán aplicar las normas de manejo más adecuadas para limitar su incidencia. A la hora de aplicar el plan de prevención en ganadería…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Conversión a la ganadería ecológica

…periodo es llamado “Periodo de Conversión”. Durante este tiempo se deben seguir las normas de las producciones ecológicas a pesar de no poder vender los productos como tal. Este periodo puede oscilar entre 1 ó…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Conversión a la producción ecológica de la ganadería

…Rural. Ficha de acreedor de datos bancarios Copia de análisis de suelos en caso de haberlos realizado. Una memoria con las medidas que se tomarán para cumplir las normas de producción ecológica: alimentación, sanidad, métodos…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

La Rotación En La Agricultura Ecológica

…alternar cultivos que tengan tipos de vegetación, sistemas radiculares y necesidades nutritivas diferentes. En la práctica se respetan las siguientes normas: 1. No suceder plantas de la misma familia, como de la acelga y la…

Fichas técnicas · Manejo de Suelo y Agua

Sensor alemán puede determinar el nitrato que el suelo requiere

…hace varios años, en el viejo continente, la Comisión Europea ha amonestado a Alemania debido a que incumple con las normas establecidas para el uso de abonos en el suelo. Sin embargo, la situación parece…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Clasificación botánica los amarantos de granos

…las plantas más prometedoras para la alimentación del ser humano. Según las normas de la FAO se atribuye a la proteína ideal el valor de 100, y es muy interesante comparar los valores de las…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

QUE DEBO TENER EN CUENTA PARA SELECCIONAR CERDOS REPRODUCTORES

…rectos y sin separación. Respecto a las normas de producción que deberían tomarse en CUENTA: En el macho: Que alcance un peso vivo mínimo de 100 kg en 150 días. Que tengan una capa dorsal…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Sensor alemán puede determinar el nitrato que el suelo requiere I

…hace varios años, en el viejo continente, la Comisión Europea ha amonestado a Alemania debido a que incumple con las normas establecidas para el uso de abonos en el suelo. Sin embargo, la situación parece…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Café

Necesidades básicas para beneficiar nuestro café

…orgánico, y deben establecer un Sistema de Control Interno que vele porque todas las normas se cumplan Buscar y asegurarse mercados Antes de pensar en beneficiar café debemos asegurarnos el mercado y conocer sus exigencias…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Como obtener tu propia semilla de sandia

…entre variedades. Observaciones, La distancia citada de separación se refiere a las asignadas para la producción de semilla certificada, según las normas oficiales. Si deseamos obtener semilla suficientemente segura, sin llegar a certificada, podemos reducir…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Postes carbonizados para construcción

…es necesario quemar sólo la superficie deseada y no destruir el palo. Deben observarse las normas de seguridad para no producir accidentes a personas o incendios. La tecnología se puede usar en el medio rural…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

¿Qué es la agricultura orgánica?

…Europa, Estados Unidos y Japón tienen normas nacionales y si los productores desean exportar sus productos a estos mercados deben cumplir los requisitos de etiquetado orgánico de los países importadores. La selección de la agencia…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

El ayuno, ¿es saludable?

…verduras. Tomar cereales y legumbres. Aconsejable alargar: dieta ovovegetariana completa. Normas a seguir durante el ayuno Reposo, tranquilidad y relajación. Ejercicio físico ligero (paseos al aire libre) Estimulo de eliminaciones mediante diferentes técnicas: hígado/vesícula…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Establecimiento de la plantación de cacao ecológico/orgánico

…para utilizar las experiencias ancestrales en el mejoramiento de las prácticas actuales de agricultura orgánica y dictar normas tecnológicas apropiadas para volver atractivos y rentables a este tipo de cultivos que garantizan la producción de…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Café

Importancia de la sombra en el cultivo del café

…fincas que buscan los sellos y certificaciones de café, las cuales cuentan con normas que favorecen y promueven la siembra y conservación de diferentes especies de árboles, otorgándole mayor calificación a aquellas unidades productivas que…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Café

Condiciones para la produccion organica de Café

…suelo y foliares. Indicar cuáles fueron los insumos utilizados o aplicados en los cinco años anteriores. -No olvidar las normas y estándares de certificación que rigen la producción orgánica. -Considerar los aspectos económicos, sociales y…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

que nos referimos con bienestar animal

…de 12 cm de frente/gallina. Los sistemas alternativos también deben de cumplir un grupo de normas que garanticen el bienestar de los animales que se describirán en está publicación. El bienestar animal se puede…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Secado y almacenado del grano cacao

…unas corrientes de aire caliente eliminan las impurezas. Existen normas que se aplican a los granos de cacao o almendras para tipificarlos según su calidad, para esto se toma una muestra de cacao al azar…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Café

Café orgánico

…café orgánico, es necesario que cuente con una certificación que lo acredite y para aplicar a ella, debe cumplir con estrictas normas de producción, bajo el control de inspectores de una Agencia Certificadora Internacional. También…