Descripción de la tecnología. a) Detergentes. - Jabones. - Detergentes biodegradables. b) Sales minerales solubles. - Permanganato de potasio (máximo 1% del volumen de agua) c) Ácidos y bases: - Cal para la desinfección de edificios. - Alternancia de bases…
Descripción de la tecnología: ALIMENTOS ANCESTRALES Y LOCALES DE EL SALVADOR... "La comida ha estado en el centro de la vida familiar y ha organizado el trabajo de las comunidades a lo largo de la…
Objetivo: Extracción del colorante del achiote (Bixa orellana) utilizando recursos locales Principio: Los frutos del achiote cuando están secos contienen en su interior semillas cubiertas de una sustancia colorante o pigmento llamado "Norbixina", El pigmento…
Objetivo: Construir una cocina a partir de materiales locales, en función de la cocción de alimentos, para reemplazar la utilización de las cocinas "tres piedras" o de gas, en el medio rural. Principio: Acumula calor…
Descripción de la ficha Descripción del proceso: una compostera construida con materiales locales, tales como un barril metálico de 200 litros de capacidad apoyado sobre una infraestructura de madera y ruedas para facilitar la tarea…
La etnoveterinaria es el “Estudio interdisciplinario y holístico de los sistemas de conocimientos locales asociados a prácticas, aptitudes, creencias y estructuras sociales pertenecientes a la producción animal, con el fin de aplicarlos a proyectos de…
…Elaborar aceite vegetal con un proceso artesanal y el empleo de una prensa auto construida, utilizando la materia prima y mano de obra locales. Principio: La extracción del aceite de las semillas oleaginosas es sencilla…
Objetivo: Elaborar aceituna de mesa, a partir del fruto del olivo, en un predio rural y en las condiciones locales, con la posibilidad de obtener diversos productos. Principio: El fruto del olivo es comestible y…
…Macrobrachium rosembergii), empleando recursos locales y tecnología al alcance de habitantes del ámbito rural o costero. Principio: Las proteínas de origen animal son deficitarias en la alimentación de sectores en situación de pobreza de nuestros…
…parte, L. salvadorensis es muy apreciada por las comunidades locales a lo largo de su distribución natural por ser fuente de una gran cantidad de productos básicos y con características muy diferentes a L. leucocephala …
…de la diversidad de especies arbóreas en América Central. La cantidad de nombres locales asignados a los árboles prueba que la gente tradicionalmente ha reconocido esta diversidad. También existe la diversidad entre plantas de la…
…va cayendo, y aprender una técnica que hoy en día se está perdiendo. Además, construir con materiales locales (de la propia finca), con piedras abundantes en esta, fue una necesidad hasta hace poco. Pocas herramientas…
…Productoras de huevos b) Productoras de carne c) Productoras de huevo y carne (doble propósito) d) Criollas o locales e) Mejoradas Los dos primeros tipos de han seleccionado genéticamente durante muchos años y se utilizan…
¿Qué es agricultura urbana? Técnica creada para ciudades; es una forma alternativa de producción y distribución de alimentos que aprovecha los recursos locales disponibles (basura, agua, espacios etc.) para generar productos de autoconsumo. ¿Qué es…
…usa como sofá y en la noche como cama de dos o tres niveles. La cama retráctil es fácil de construir usando materiales locales, las dimensiones que tiene dependerán de las necesidades de la familia…
…a través de una adecuada rotación de cultivos, manejo de suelos y fertilización orgánica en forma de composta producido con los recursos locales y propios de la finca. En fincas mixtas donde se producen cultivos…
…a condiciones técnicas y de seguridad mínima en casos de sismos e, implementadas por los propios pobladores con el uso de los recursos locales disponibles. Principio: La tierra apisonada fue usada desde los albores de…
…Principio: El hongo comestible tipo seta, denominado champiñón, puede ser cultivado en el ámbito rural siguiendo recomendaciones básicas y empleando los recursos locales abundantes. Descripción General: 1. Los hongos sólo prosperan en sustratos que le…
…ha demostrado ser invaluable para muchas organizaciones locales dedicadas a asistir a agricultores pobres en varias regiones en la restauración de la integridad ecológica de microcuencas y de las capacidades productivas de predios campesinos-indígenas…
…producción diversificada, disminuyendo la vulnerabilidad de un sólo cultivo, al diversificar la producción de alimentos se hace más variada para el autoconsumo y para los mercados locales. Además se abastece de productos maderables, sin necesidad…
…o planteles. Toma nota de estos consejos e ideas para crear un huerto ecológico Asegúrate de que las semillas que usas son ecológicas u orgánicas , podrás adquirirlas de productores ecológicos locales , en mercados , redes de…
…la horticultura está bien, pero en el futuro, es recomendable comenzar a utilizar variedades locales o rurales de la zona, que se adaptan mejor al clima y suelo de la zona, y por lo tanto…
…tecnología: Modernización del manejo del agua de riego El objetivo de la modernización: La modernización del manejo del agua en los sistemas de riego puede ser interpretada en diferentes formas dependiendo de las circunstancias locales…
…y las cuales se refieren a los conocimientos y prácticas desarrolladas por las comunidades locales a través del tiempo, para comprender y manejar sus propios ambientes locales en la producción agroecológica es fundamental la naturaleza…
…quemarla. Puede hacerse de manera muy barata con recursos locales. Puede mantener la comida cocinada caliente durante varias horas. ¿Cómo elaborar una olla caliente? Usar un cesto que puede ser elaborado de materiales locales. Poner…
…Árabe), no solamente beneficia a las familias que pueden conservar sus alimentos y cosechas por más tiempo, sino también a los fabricantes locales de vasijas de barro, que es el elemento principal de este artículo…
…una amplia zona de la provincia de Formosa los pequeños productores producen maíces amarillos muy amiláceos, destinados al autoconsumo y a la venta en mercados locales. Estos maíces sufren en planta fuertes ataques de gorgojos…
…son parte del quehacer de las fincas orgánicas integrales; productos cuyo destino es el autoconsumo y la venta en mercados locales. Para alimentar y proteger los cultivos y animales se usan productos que no perjudican…
…útil para construir contenedores grandes para almacenamiento de agua- también es muy útil para la construcción de biodigestores anaeróbicos. Es relativamente económica y puede ser construida por albañiles locales, una vez familiarizados con la técnica…
…tengan acceso, más se amplía la red de producción y distribución de semillas criollas. La casa favorece el rescate y el almacenamiento de las variedades locales. También es conocida como banco de semillas criollas. Cada…