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30 resultados para “albahaca”

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Propiedades de la Albahaca

…o combatir la halitosis o mal aliento. El té de albahaca se ha Utilizado para purificar el torrente sanguíneo y para estimular la lactancia de las madres cuando no produce leche. Se usa en gargarismos…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Albahaca como repelente, insecticida y acaricida orgánico

Nombre científico: (Ocimum basilicum) Nombre común: Albahaca Familia : Lamiaceae Generalidades: La albahaca es una hierba anual, de tallo erecto y muy ramificado, que puede llegar a medir hasta 70 cm. de altura. Sus hojas opuestas…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Albahaca una planta medicinal

…otitis, heridas. Afecciones respiratorias. salud albahaca planta medicinal UNESUR UNESUR Descripción de la tecnología: Ocimum basilicum L. Descripción Botánica Planta herbácea que alcanza unos 50 cms de altura, raíz semileñosa y perenne, de tallos erectos…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Albahaca y su poder medicinal

Descripción de la tecnología: Nombre científico: Ocinum basilicum L. Familia: Labiadas Otros nombres: albahacar, hierba real, basilico Originaria de la India Es una de las plantas aromáticas más preciosas en cocina, es considerada insustituible por…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Generalidades De La Albahaca

…la raíz de esta planta y pronto aliviará el dolor y lo acelerará. Un ramito de albahaca en la habitación aleja los insectos. Una cucharadita de hojas secas tomadas en infusión combate el vómito y…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

La Albahaca como planta medicinal

…la raíz de esta planta y pronto aliviará el dolor y lo acelerará. Un ramito de albahaca en la habitación aleja los insectos. Una cucharadita de hojas secas tomadas en infusión combaten el vómito y…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

La albahaca para el control de plagas y enfermedades

…beneficiosa para sembrarla asociada a cultivos de tomate. Manejo. agroecológico preparación extracto albahaca control plagas y enfermedades Walter Gómez CESTA, Unión Europea Descripción de la tecnología: Es una hierba anual, de tallo erecto y ramificado…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Producción de la albahaca dulce

La albahaca (Ocimum basilicum L.) es una planta originaria de Asia Meridional, que pertenece a la familia de las Lamiaceae. Se reportan de 50 a 60 variedades de Ocimum. Dentro de las especies de albahaca…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivo de albahaca orgánica en casa

…principalmente el compost . Cuando la planta de albahaca alcance un tamaño de 10 centímetros está en condiciones de ser transportada a la tierra . Esta planta se beneficia cuando se cultiva en asociación con el tomate…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Pollo con margarina y albahaca

…en el sartén y, cuando esté muy caliente, coloca las rebanadas de pechuga, cuidando de no poner el lado con la albahaca en el fondo del sartén. 3. Después de 2 minutos, voltea la carne…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Espaguetis con albahaca

…un colador durante 15 minutos. 2. Mientras tanto, lavar y secar con cuidado las hojas de albahaca, pelar los dientes de ajo y retirar el centro, rallar el queso duro blando, añadir los tomates y…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Como cultivar albahaca organica

…principalmente el compost . Cuando la planta de albahaca alcance un tamaño de 10 centímetros está en condiciones de ser transportada a la tierra . Esta planta se beneficia cuando se cultiva en asociación con el tomate…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Técnicas generales para plantar albahaca

…hojas, será el momento de arrancar las plántulas más débiles, para favorecer el desarrollo de las más fuertes. El cultivo de albahaca requiere lugares soleados, pero admite sitios ligeramente sombreados. En los climas fríos, las…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivo de albahaca orgánica

…principalmente el compost . Cuando la planta de albahaca alcance un tamaño de 10 centímetros está en condiciones de ser transportada a la tierra . Esta planta se beneficia cuando se cultiva en asociación con el tomate…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Como cultivar albahaca

…salud y también de proteger otras plantas de nuestro cultivo. La albahaca es una planta de cultivo anual y pertenece a la familia de las labiadas. Procede de la India y sin duda combina bien…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cómo cultivar Albahaca...

…buen drenaje Clima: Cálido ya que es sensible a las heladas. Sobre cómo Cultivarla El cultivo de la albahaca es fácil y poco problemático. Suele hacerse en macetas ya que es el perfecto condimento para…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Clasificación botánica de los amarantos

…puede explicar las numerosas referencias mencionando, en algunos pueblos, a los alacranes ligados con las albahacas. Esas dos visiones opuestas son tal vez a la imagen del ser humano. La basílica hace referencia a lo…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Tortas de ojushte

Tortas de ojushte Ingredientes: • 3 libras de masa de Ojushte al gusto • 5 ramitas de albahaca y 5 de cilantro picadito • 1 Cebolla morada picada, 3 dientes de ajo bien picaditos • 2 Huevos batidos • 1…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Ensalada de tomates con aguacate

…con aguacate Ingredientes: (4 personas) • 1 libra de tomates frescos maduros • 2 aguacates maduros grandes • 8 cucharadas ramas de albahaca fresca • 1 cucharada de vinagre • 3 cucharadas de aceite de oliva • Queso rallado Preparación: 1…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Sopa de cebada

…1 Taza de cebada • 1 rama de apio • ½ libra de ayote o zapallo • 1 ramita de perejil • 1 zanahoria • 1 ramita de albahaca • 1 cebolla • Sal y pimienta: a gusto • 1 papa Preparación 1…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta, Espagueti salvadoreño

…4 de pimienta Hojas de albahaca (a su gusto) 2 tazas de espinacas pasadas por agua y picadas 3/4 taza de crema Preparación: Sofría la cebolla en la margarina con las hojas de albahaca…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Minestrón

…de fideos o arroz • 50 g de manteca • Pesto: 1 diente de ajo • 1 ramo de perejil y albahaca picados • 3 cucharadas de queso rallado • aceite en cantidad necesaria • 1 cucharada de nueces picadas (optativo)…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

FANTÁSTICA ENSALADA PARA LA SALUD

…dientes de ajo Sal marina o Himalaya y pimienta negro (a gusto) 1 lima 1 puñado de albahaca 3 cucharas de aceite de oliva virgen extra INSTRUCCIONES: Cocine la quínoa y lentejas en separado Cuando…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Plantas Y Flores Como Repelentes Y Atrayentes Biológicos

…ruda, ajenjo, manzanilla y orégano. Dentro de los surcos: Menta, albahaca, estragón, tomillo y ortiga. Las características principales de estas plantas son: Lavanda: Se utilizan las flores como hormiguicida. Romero: Repelente de insectos en zanahorias…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Crema de aguacate

…2 cucharadas de queso de crema. • 1 jugo de limón. • 1 hoja de hierbabuena. • 1 hoja de albahaca. • Sal y pimienta. • Perejil picado y rajitas de aguacate para adornar. Procedimiento Se licuan todos los ingredientes…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Puré de banano asado

…Aceite de oliva. • 2 vasos de tomate frito casero. • Agua. • Pimienta negra molida. • Sal • Albahaca seco. Elaboración 1. En una cacerola con agua salada hirviendo, cuece las placas de malanga por unos minutos, al estar…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Sopa de gallina india especial

…1 clavo) • 8 tazas de agua • 3 papas • 2 zanahorias • 1/2 chile verde • 1 cebolla • 6 hojas de albahaca de gallina Ingredientes para las albóndigas • 3 masitas • 1 huevo • 1/2 libra de cuajada…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Espaguetis con bróculi

…blando–quebradizo. * El mal cocinado se pone oscuro y pierde sus nutrientes especialmente el de la vitamina C. * Las hiervas o las especies que le dan más sabor a éste son la albahaca, eneldo, ajo…