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30 resultados para “vinagre”

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Vinagre de .

El vinagre de madera es un producto que se obtiene de la condensación del humo, constituye un fertilizante y a la vez actúa como repelente o controlador de insectos: mariposa de la col, gusanos cortadores…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Vinagre de Madera

…el balde debajo del hoyo "pico de gallo" para recoger el humo condensado que es el vinagre de madera. USO SOLUCION MADRE Mezcle un litro de vinagre de madera + 250 ml de miel de caña…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Vinagre de piña

…de la piña, pero tenga cuidado de lavar bien, pues el “ajuate” le amargaría el vinagre. Parta las cáscaras en trozos grandes y colóquelas en un bote grande de vidrio o de plástico, llene más…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

VINAGRE DE MANZANA

…Por qué bajar de peso? La mayoría de las personas quieren perder peso para verse más atractivos e incluyen a su dieta diaria el vinagre de manzana, que es muy conocido por sus beneficios para…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

El vinagre de manzana y los animales

Descripción de la Tecnología: El vinagre de Manzana o Sidra posee muchas propiedades útiles, tanto sobre las personas como sobre los animales. Esto último es muy importante ya que aquí no hay sugestión ninguna. Mayor…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

22 formas en las que el vinagre de manzana puede cambiar tu vida

Descripción de la tecnología: El vinagre de manzana es uno de los remedios más increíbles que existen, porque tiene una gran cantidad de ácido acético, ayuda a aliviar distintas enfermedades y es simplemente delicioso para…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Procesamiento de frutas y verduras en vinagre

…cocidos), las calabazas y los champiñones. Se agrega a las verduras el agua caliente, el vinagre y sal al gusto. Se tapa y se deja cocer por 10 minutos a fuego lento. Se envasa. Envasado…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Producción de vinagre de caña

Objetivo: Procedimiento para producir, a nivel casero o microindustrial, vinagre a partir de jugo de caña de azúcar. Principio: Fermentación aeróbica controlada del jugo filtrado de la caña de azúcar. Descripción General: Moler la caña…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Usos del vinagre en el jardín y la huerta

…en paz nuestra fruta. Plantas que les gustan el ácido o agua con mucha cal. Mediante el uso de vinagre en el agua, se puede aumentar el hierro en el suelo, muchas plantas gustan de…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Pesticida orgánico de Ajo, Vinagre y agua jabonosa.

Descripción de la tecnología. Materiales a utilizar: Ajo. Vinagre. Agua jabonosa. Uso que se puede dar: Insecticida y acaricida. Plagas que controla: Araña roja. Larva de mariposa. Tortuguillas. Mosca blanca. Dosificación: 2 vasos de extracto…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Elaboración artesanal encurtido de ají

Objetivo: Elaborar un encurtido a base de vinagre y ají seleccionado, con el fin de conservar un producto de alta demanda en los países Latinoamericanos. Principio: El ají como otras hortalizas y frutos se conserva…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Fumigante de hongo azul de tortilla o naranja

Preparación de 20 litros Materiales: - 1 copa de vinagre. - 2 cucharadas de aceite. - 2 cucharadas de sal. - 10 tortillas o naranjas con hongo azul. - ¼ de chile piquín seco. - 1 cabeza de ajo limpia. - 2…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Tratamiento natural para las encías inflamadas

Descripción de la tecnología : Tratamiento natural para las encías inflamadas Remedio desinflamante casero de vinagre y tomate Si tus encías están inflamadas, es importante que las desinflames, ya que este problema puede ocasionarte complicaciones en…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta La yuca frita

La yuca frita Se fríe y se sirve con curtido (ensalada de repollo conservada en vinagre salvadoreño) que en algunas ocasiones es acompañada con salsa de tomate casera, con chicharrones o pepesquitas (sardinas fritas) sobre…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Como preparar el EM5

…con aro metálico. EM-1 20% Cuanto más aumenta la dosis, tanto más éxito. Melaza 10% Medio de alimento para el EM Alcohol 5% Superior a 35º Vinagre 5% Vinagre de caña, arroz, manzana, etc…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Ensalada de tomates con aguacate

…con aguacate Ingredientes: (4 personas) • 1 libra de tomates frescos maduros • 2 aguacates maduros grandes • 8 cucharadas ramas de albahaca fresca • 1 cucharada de vinagre • 3 cucharadas de aceite de oliva • Queso rallado Preparación: 1…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Remedio natural para la ciática

…jengibre y se corta a trocitos una vez pelada. Se pone en una olla a hervir, con 5 partes de agua y una de vinagre. Cuando hierva, se aplicarán cataplasmas lo más calientes posible sobre…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Curtido de papaya.

…100% Salvadoreño. Ingredientes: 1 Papaya VERDE mediana. 1 zanahoria cocida. 1 remolacha cocida. 3 ramitas de tomilla. 1 taza de vinagre blanco. 1 chile jalapeño. 1 cebolla. * Orégano. * Sal y pimienta al gusto. Procedimiento: Se…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Ensalada de ojushte con huevo

…con huevo Ingredientes: • 3 libras de Ojushte fresco cocido y pelado • 1 taza de mayonesa, salsa vinagreta o jugo de limón con aceite. • Sal al gusto • 1 cucharada de pimienta negra • 1 Cebolla picada • 2…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Máquina trituradora de frutos blandos

…marañón, ciruelas, piña en trozos, para procesos posteriores de fermentación, fabricación de vinagres, mermeladas, preparado de jugos. Principio: El equipo consta de una tolva y en la parte inferior tiene un rodillo con puntas, entre…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Pollo con salsa de cítricos

…harina de maíz (Maicena) • ¾ de taza de vino blanco o • Una lata de cerveza • 2 cucharadas de azúcar • Aceite de oliva • 1 cucharadita de vinagre • 1 pizca de pimienta molida y sal Procedimiento: 1…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Ensalada de mango

…y pimienta • 2 cucharadas de vinagre balsámico • 6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen • 1 pizca de azúcar (opcional) Preparación: 1. Picar el mango, pimiento, cebolla y tomate muy finamente. 2. Para la vinagreta…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Ensalada invernal

…de cebolla picado • 1 aguacate grande • ½ granada (opcional) Para la Salsa: • 3 cucharaditas de vinagre de manzana • ¼ de taza de almendras crudas fileteadas ó semillas de marañón • 2 cucharadas de aceite de oliva…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Productos de limpieza ecológicos

…quitamanchas y desinfectantes naturales muy eficaces. Vinagre: Su contenido en ácido acético lo convierte en un limpiagrasas ecológico. Limón: Sus aceites esenciales y bioflavonoides le proporcionan muy buenas cualidades como quitamanchas y es de olor…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Trucos caseros para la limpieza ecológica del hogar

…quitamanchas y desinfectantes naturales muy eficaces. Vinagre: Su contenido en ácido acético lo convierte en un limpiagrasas ecológico. Limón: Sus aceites esenciales y bioflavonoides le proporcionan muy buenas cualidades como quitamanchas y es de olor…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Fertilización orgánica en el cultivo de cacao

…establecimiento, se recomienda aplicar abonos preferentemente orgánicos como el compost, Bokashi, purines y abonos líquidos (Biol), vinagre de madera, plantas vivas y desechos, estiércol descompuesto de gallinaza y ganado, y pulpa de café descompuesta. Todas…

Boletines · Boletines informativos

Emprendedurismo agroecológico, febrero 2023

…19 11 La casa ecológica como emprendimiento 19-20 12 Emprendimientos Agroecológicos 20-21 13 Emprendimientos agroecológicos: vinagre de cascaras de piña y dulce de panela 21-22 14 Conversión de casas convencionales a ecológicas…

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Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Manejo del cogollero con hojas del tabaco

…por cada bomba de 20 litros se utilizan de 1.5 a 2 kilos Agregue a la mezcla una botella de vinagre y luego agítela fuertemente Se deja en reposo durante 24 horas bien tapado…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

El tabaco para manejo del cogollero

…litro de agua, lo que indica que por cada bomba de 20 litros se utilizan de 1.5 a 2 kilos. Agregue a la mezcla una botella de vinagre. y luego agítela fuertemente. Se deja…