FUNDESYRAM
Insumos Orgánicos

Vinagre de .

Autor/a de la tecnología
Huertas y Jardines
Institución que la publica
Huertas y Jardines · El Salvador
Documento fuente
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Código de ficha
200209

El vinagre de madera es un producto que se obtiene de la condensación del humo, constituye un fertilizante y a la vez actúa como repelente o controlador de insectos: mariposa de la col, gusanos cortadores y masticadores, minadores y nemátodos.

Materiales

  • Abrir un hoyo de 1.5 x 2 m y 0.60 m de profundidad
  • Cubrir el hoyo en un espacio de 7.5 m2 (3 x 2.5 m) con 4 postes y 3 láminas de zinc corrugado
  • 1 tubo de latón de 3 metros de largo, a la altura del metro se coloca un codo y en su parte interior se abrirá un pequeño hoyo (pico de gallo)
  • Leña fresca cortada en pedazos de 1.50 y 1.20
  • 1 balde de plástico
  • Hierba fresca y paja.

Procesamiento

  • Apilar la leña en el hoyo, acomodándola hasta 15 cm antes del borde, cuidando que quede un espacio de 50 cm en la parte inferior del hoyo.
  • Instalar el tubo de latón en la parte inferior del hoyo
  • Cubrir el espacio faltante con hierba tierna y fresca
  • Completar la labor de cobertura aplicando tierra
  • Proceder a encender la leña por la parte inferior del hoyo
  • Taponar el tubo con paja seca y colocar el balde debajo del hoyo "pico de gallo" para recoger el humo condensado que es el vinagre de madera.

Uso
Solución madre:

  • Mezcle 1 litro de vinagre de madera + 250 ml de miel de caña, melaza o miel de purga

Aplicación

  • Para Almácigos de hortalizas: 50 ml de solución madre en 20 litros de agua, al follaje cada 8 días
  • Para cultivos hortícolas establecidos: 100 - 250 ml de solución madre en 20 litros de agua, al follaje cada 8 días.
Para cultivos de frutas: Aplique 250 ml de solución madre en 20 litros de agua, al follaje cada 8 a 15 días