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30 resultados para “Camote”

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Puré de camote

…hasta formar un puré. 3. Agregar la cucharadita de azúcar y mezclar bien. Preparación Puré de camote Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV CRS Proyecto Agricultura para las Necesidades Básicas (A4N), Ejecutado por consorcio…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Dulce de camote

…fuego suave hasta que estén blandos. Retírelos del fuego y bote el agua. 2. Saque los camotes y pélelos. Luego páselos por el molino o procesador. Una vez hecho puré, regréselos a la cacerola (sin…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Requerimientos agroecológicos y aspectos productivos del Camote.

…comején y gallina ciega. Puntos clave: Mercado definido para su comercialización. Riesgos ambientales y a la salud: El camote proporciona buena cobertura del terreno, pero hay remoción de suelo en la cosecha. Evitar la siembra…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Propagación en el cultivo de camote

…a 20 toneladas por hectárea. Capacidad: Las variedades que se mencionan pueden producir 20 esquejes por mata y una hectárea de estas variedades rinden entre 25 a 40 toneladas de camotes. Ventajas: Es una práctica…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Puré de frijol con plátano

Puré de camote Ingredientes • 1 camote pequeño. • 1 cucharadita de aceite o margarina. • 1 cucharada de leche materna. Preparación 1. Lavar bien el camote, partirlo y ponerla a cocer. 2. Pelarlo y deshacerlo bien con…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Mosquita blanca Bemisia tabaci

Descripción de la tecnología: Mosquita blanca del camote, del algodón y la hoja plateada de la calabaza: Bemisia tabaci Gennadius y B. argentifolii Bellows y Perring. Homoptera: Aleyrodidae. Sweetpotato whitefly y Silverleaf whitefly. Distribución Bemisia…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Lavadora de tubérculos y raíces

Objetivo: Lavado automático de tubérculos y raíces (papa, batata o camote, zanahoria, rábano) por medio de la acción turbulenta de un chorro de agua. Principio: El agua ingresa al tanque por el fondo produciendo una…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Medio de cultivo orgánico para la orquídea Phalaenopsis

Descripción de la tecnología: Los medios artesanales u orgánicos son los que se elaboran utilizando vegetales o frutas como Banano, Camote, Papa y tomate los cuales son muy ricos en carbohidratos y ciertos minerales, mas…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Trampa amarilla para el control de la mosca blanca

Objetivo: Capturar y eliminar la mosca blanca, plaga importante de los cultivos hortícolas y frutícolas en los valles interandinos donde se cultivan palto, lima, camote, caigua, ruda entre otros. Principio: El color amarillo que refleja…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Como obtener alimentos proteicos para Cerdos

…harina de sangre, harina de carne. Energéticos: Caña de azúcar picada, guayaba, maíz, yuca, plátano, camote, aguacate, aceite sobrante, papa, guineo, melaza. Vitaminas y minerales: Todas las plantas verdes y frescas. Las frutas tienen mucha…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

El Orín para el control de babosas.

…principalmente al cultivo de frijol. Pero también puede dañar otros cultivos como el repollo, lechuga, culantro, camote, papa, ayote, cacahuate y otras plantas cultivadas en el huerto y en los jardines. Para esta plaga se…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Generalidades sobre la producción del Cacao

…maíz, camote. Procesamiento del Cacao Las operaciones principales para la manufactura del polvo de cocoa y chocolate son: Tamizado para separar las impurezas Tostado de las almendras ( enteras) Quiebra de las almendras en gránulos Separación…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

¿Dónde se encuentran los nutrientes para las aves de corral?

…algunos granos. Los carbohidratos se encuentran en: la yuca, malanga, maíz, maicillo o sorgo, camote, papaya y banano, entre otros. Los minerales se encuentran en: hojas, cascarones de huevo y sernada de nixtamal. El 80…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Yuca o mandioca, beneficios y propiedades nutricionales.

…la dieta, ya que, cuenta con propiedades nutricionales similares a la patata o papa , a la chufa y a la batata o camote , siendo muy rica en hidratos de carbono complejos, es decir, que aporta…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Alimentación del Cerdo

…la cantidad diaria de granos. 4. Camote o batata Es muy utilizado en la alimentación de los cerdos. Para un mejor aprovechamiento por parte del animal es mejor usarlo cocido. Se puede usar hasta un…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

TORTILLAS DE OJUSHTE

…en la olla de barro donde cocían los frijoles le agregaban guineos verdes, yuca, camote u otros tubérculos, con esto alimentaban la familia, pero los que podían viajaban hasta Sonsonate para conseguir una arroba de…

Boletines · Boletines informativos

Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024

…EL SALVADOR, www,fundesyram.info Frutos Flores Hojas Raíces/Tubérculos Granos/Semillas Acerola Albahaca Albahaca Camote Aceituno Aceituno Arúgula o Rúcula Alcapate Chufle Castaño Achiote Azahar Arúgula o Rúcula Guisquil Canavalia Alais Begonia Ashenté. Malanga…

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Fichas técnicas · Manejo de Suelo y Agua

La cero labranza con mulch.

…de labranza se puede recomendar para cultivos de distanciamiento largo, tanto entre plantas como entre hileras, como sandia, yuca, camote, pataste, tomate, chile y frutales. La cero labranza con mulch Fundación Hondureña de Investigación Agrícola…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Alimentación de aves de patio

…azúcar, melaza, cachaza… Ayote sazón, chayote, camote… Minerales Se necesitan especialmente en épocas de postura y formación de huesos. Hueso calcinado (quemado) en horno y molido. Cascaras de huevos lavados, secos y molidos…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Producción en asocio de hortalizas nativas.

…más resistente en cuanto a presencia de plagas y enfermedades. Dentro de esta práctica lo que comúnmente se logra establecer en asocio dentro de la parcela son los siguientes cultivos: yuca, camote, malanga morada, ñame…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Uso del frijol abono (Mucuna sp) en la producción de maíz.

…el área donde se obtiene la semilla se limpia y se utiliza para la siembras de otras especies de cultivos, lo común en nuestros productores es la siembra de yuca, camote, calabazas(ayote) plátanos, bananos…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Uso del hongo Beauveria bassiana para el control de plagas en los cultivos.

…cubra toda la planta. Cultivos en los que se aplica Algodón, papa, tomate, banano, plátano, caña de azúcar, chile dulce, café, tabaco, piña, camote, repollo, melón, flores, ornamentales, cítricos, maíz, coliflor, brócoli, lechuga, berenjena, soya…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Alimentación del vacuno criollo

…yuca, betarraga, nabo, papa, camote, etc, convenientemente picados o molidos. En este caso se trata de alimentos energéticos que requieren complementarse con proteína y sales. El agua limpia y abundante es necesaria así como la…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Cría de peces de agua dulce

…de animales indeseables. La tierra superficial ya separada se coloca sobre los terraplenes y se siembran con pastos, maní, camote, etc. 4- Para llenar el estanque construir un canal o colocar un tubo. En una…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Elaboración de compost

…toneladas de compost. La capacidad de abonamiento es la siguiente: - 3 t / ha: alfalfa, habas, arveja, fríjol, trébol, tarwi. - 6 t / ha: camote, zanahoria, cebolla, ajo, betarraga, yuca y frutales. - 9 t / ha: papa, maíz…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta, Pavo a la Salvadoreña

…5- Cuando el pavo esté frio pártalo en rodajas y sírvalo con la salsa caliente. Puede servirlo con puré de camote. Cocina salvadoreña receta pavo Mi cocina EBM Descripción de la Tecnología: Ingredientes: 1 pavo…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Piretrina natural (Chryrsantemun Cinerariefolium)

…etc. Usos y cultivos Almacenes agrícolas Cultivos: plantas de follaje, rosas, suculentas (banano, etc.), plantas de invernaderos, árboles para jardín, raíces y tubérculos (yuca, camote, etc.), vegetales (apio, culantro, lechuga, etc.), herbáceos, brásicas (repollo, coliflor…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

¿Súper alimentos? ¿Qué son y para qué sirven?

…los hongos, las semillas de girasol, el té verde, el huevo, el salmón, el camote, acaí, mulberries, entre otros. Sin embargo, hay una lista de súper alimentos “más exóticos” que probablemente no nos suenen tan…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Mejorando la nutrición a través de huertos y granjas familiares

…reciba luz del sol. Otro tipo de material para cubrir plantas puede ser la hojarasca de los árboles o las plantas de crecimiento rápido, como el camote, porque cubren adecuadamente el suelo. El sistema de…