PLÁTANO, MUSA SP. / MUSACEAE
…normalmente de color amarillo. Su sabor es más o menos dulce según la variedad. Alimentación y nutrición El plátano es rico en fibra, potasio y algunas vitaminas beneficiosas para la salud. Es una fruta buena…
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30 resultados para “platano”
Receta Plátanos en gloria
Plátanos en gloria Ingredientes: • 5 plátanos medianos enteros • ½ libra de azúcar • 1 raja de canela • 3 clavos de olor • 1 taza de agua Procedimiento : Se parte el plátano en rodajas, se pone a hervir…
Receta Plátanos fritos con canela
…la vainilla. 3. Se dejan freír hasta que estén bien dorados y luego servir. Preparación Plátanos fritos con canela Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV CRS Proyecto Agricultura para las Necesidades Básicas (A4N), Ejecutado…
El plátano pertenece a la familia Musáceas y género Musa
Descripción de la ficha La planta La platanera es una planta herbácea con hojas muy grandes y llamativas cuyo verdadero tallo es un bulbo con capacidad de rebrote cada año. La inflorescencia da lugar a…
Propiedades del banano o plátano
Banano o plátano Nombre científico: Musa paradisíaca Son frutos muy nutritivos y con propiedades medicinales por su alto contenido de vitaminas y minerales como hierro, potasio, calcio, sodio, magnesio, silicio, fósforo, azufre y cloro. Se…
Receta Puré de Plátano
Puré de Plátano Ingredientes • ½ plátano pequeño. • ½ cucharadita de margarina. • 2 cucharadas de leche materna. Preparación 1. Poner a cocer un plátano maduro en poca agua y utilizar la mitad para la receta. 2…
Receta Tortilla Fortificadas con plátano, majoncho o guineo.
…cuando este en su último hervor. O se sofríen y se les hace una salsita de tomate para servirlas. Preparación Tortilla Fortificadas con plátano majoncho o guineo Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV CRS…
Receta Pastel de plátano con frijoles fritos y hojas verdes
…verdes picadas(cualquier hoja verde comestible) Preparación: 1. Sin quitarse la cáscara, se parte el plátano en trozos y se hierve en poco agua. 2. Una vez cocida se le quita la cáscara y se…
Daños del picudo del plátano
…al establecer las plantaciones, se debe tratar la semilla antes de la siembra plaga picudo daños cultivo plátano Manuel Rodríguez Cedillos, Mauricio Guerrero Berríos CENTA EL PICUDO (COSMOPOLITES SORDIDUS) El estado larval es el que…
Existen tres tipos de hijos en el cultivo de plátano
En el cultivo de plátano existen tres pipos de hijos los cuales se describen a continuación. ESPADA Son aquellos que se identifican por su vigor y desarrollo, tienen la forma de cono invertido, subase es…
Aspectos fenológicos de la planta de plátano
ASPECTOS FENOLÓGICOS El plátano es una planta herbácea, perteneciente a la familia de las musáceas, que consta de un tallo subterráneo denominado cormo o rizoma, del cual brota un pseudo tallo aéreo, en cuyo interior…
Principales cultivares de plátano en El Salvador
…El Salvador, el CENTA ha evaluado alrededor de 38 materiales de musáceas, entre ellos diferentes cultivares de plátano. En plátano, algunos de los que han mostrado mejores características son: CRIOLLO O USULUTÁN Son plantas vigorosas;…
Deshije en plátano
…el desarrollo de los colinos facilite una adecuada selección, y luego se deben realizar rondas para eliminar los brotes no seleccionados y que van emergiendo alrededor de la planta. Deshije en el cultivo de plátano
Deshoje en plátano
…amarillas, enfermas y secas En general, se recomienda deshojar cada 15-21 días, aumentado la frecuencia cuando la infección de sigatoka es grave. Deshoje plátano Gildardo E. Palencia C, Raúl Gómez Santos, José E. Martín…
Ecología del cultivo plátano
…produce ruptura o rasgado de las hojas, este fenómeno es común en los cultivos de plátano; el daño que involucra el doblamiento de las hojas activas es un riesgo para la producción de la planta…
Establecimiento del cultivo plátano
…lote, se les aplica cal y caldo de mantillo. Para el caso del plátano no se requiere arar para romper el suelo, solo se aconseja el ahoyado individual del sitio donde se sembrará la planta…
Algunos beneficios del guineo (platano, banana).
Descripción de la tecnología: Cuando pensamos en guineo (plátano, banana)*, nos imaginamos un desayuno, alguna merienda o batido con esta fruta. A los beneficios a la salud que puede tener consumirla, se añaden múltiples usos…
Uso Medicinal Del Plátano
…madurar, de sabor dulce y muy rico en carbohidratos. Los plátanos conforman uno de los grupos de alimentos más cultivados y consumidos en el mundo y la fruta tropical más consumida. Originarios del sudeste asiático…
Beneficios de los plátanos
…su gran contenido de fibra, que es la que ayuda a regular su absorción. El consumo de plátano está recomendado especialmente en las dietas de los niños que, en muchas ocasiones, precisan de un alimento…
Efectos-saludables-Platano
…Beneficios para la salud Desde un punto de vista nutricional, su elevado contenido de carbohidratos (22%) hace que el plátano sea una buena fuente de energía. Su nivel de potasio es excelente (370-400mg/100g…
Tipos-variedades-Platano
…tamaño, forma y color. Normalmente se conoce como banano al fruto que se consume en fresco y como plátano al que se cocina. Las variedades más comunes pertenecen a la Serie Cavendish. Algunos nombres de…
Beneficios de los plátanos I
…su gran contenido de fibra, que es la que ayuda a regular su absorción. El consumo de plátano está recomendado especialmente en las dietas de los niños que, en muchas ocasiones, precisan de un alimento…
Beneficios del plátano con manchas oscuras
…esta fruta es una de las mejores cosas que podrás hacer. Debes de saber que el plátano se consume en todo el mundo entero, y además es considerada como una de las frutas más sanas…
CHILATE CON PLÁTANO O NUÉGADOS
Descripción de la tecnología: CHILATE CON PLÁTANO O NUÉGADOS Ingredientes 1 libra de maíz (en grano) Pimienta Gorda jengibre 2 Plátanos 1 panela de Dulce Canela 1 libra Yuca Procedimiento Cocer una libra de maíz…
Receta Rellenos de plátanos con ojushte
…En el medio del relleno se mete un trozo de queso, freír los rellenos con aceite. Preparación Rellenos de plátanos con ojushte Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV CRS Proyecto Agricultura para las Necesidades…
Beneficios de consumir plátanos maduros
…tecnología: Beneficios de consumir plátanos maduros Esta fruta tropical es tan dulce y deliciosa que nadie se resiste a comerla. Pero hay una cosa que debes saber al momento de comprar plátanos maduros: contienen una…
Receta Puré de frijol con plátano
…con un tenedor. 3. Agregar la leche materna y aceite o margarina. Preparación Puré de frijol con plátano Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV CRS Proyecto Agricultura para las Necesidades Básicas (A4N), Ejecutado por…
Parámetros de calidad para el empaque de Plátano
…paso a paso del manejo del producto al momento de la poscosecha. Parámetros de calidad empaque plátano Asociación campesina agroecológica de la región de boquerón (ACAB); CORPORACION ECOLOGICA Y CULTURAL PENCA DE SABILA "La Corporación…
Trampas para el control de picudo del plátano.
Plagas que controla. Picudo del plátano. Materiales. Un machete. Una onza de alcohol, diessell o Kerosén. Un vaso de vidrio o botella de medio litro de capacidad. Tallos de plátano o banano. Procedimiento. Cortar los…
Arreglos especiales a la siembra de plátano
…larga (4 años) el distanciamiento de 1.5x1.5x3 m. por la facilidad del manejo Sistema en doble surco Arreglo siembra plátano Manuel Rodríguez Cedillos, Mauricio Guerrero Berríos CENTA Arreglos espaciales a la siembra Existen…