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30 resultados para “Ciruela”

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Ciruela

…fibra insoluble que aportan; y la cantidad de fibra soluble aportada hace que sean adecuadas para regular los niveles de colesterol en la sangre. Las ciruelas son recomendables en caso de estrés, reumatismo, problemas hepáticos…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

CIRUELA, PRUNUS DOMESTICA / ROSACEAE

…almendro dulce se come normalmente; en otros frutos del género Prunus la almendra es desagradablemente amarga y usualmente se desecha. Existen distintas variedades de ciruela, pueden ser redondas o alargadas, de diferentes sabores y colores…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

ciruela, planta

…árbol frutal caducifolio llamado ciruelo que puede alcanzar hasta 10m de altura. Sus flores son blancas y con cinco pétalos. Cuando están en plena floración son de gran belleza. La ciruela pertenece a la familia…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

CIRUELAS PARA SU SALUD

…rojo carmesí. El color de la piel exterior puede variar considerablemente de color amarillo o rojo oscuro a púrpura o negro. VALOR NUTRICIONAL Las ciruelas contienen un surtido de componentes saludables, vitaminas y minerales. Y…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Confitura de ciruela

Confitura Ciruela Claudia: Nada como una hogaza de pan de pueblo bien crujiente con esta mermelada de Reineta-claudes para acordarse de las buenas meriendas que nos preparaba nuestra abuela! Ideal para el desayuno y…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Tipos-variedades-Ciruela

…clima más continental por su floración, sus mayores exigencias de horas frío y son más rústicas en cuanto a cuidados. 2- El ciruelo japonés (Prunus salicina), con épocas de maduración más tempranas y, en general…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

La lichi (Litchi chinensis) una semilla medicinal

Descripción dela tecnologia: Litchi ( Litchi chinensis ) Conocido también como ciruela china, avellana china, leechee, lichee o lichi. La planta de origen chino, ganó un lugar en la medicina china gracias a sus propiedades para aplacar…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta, Pavo a la Salvadoreña

Descripción de la Tecnología: Ingredientes: 1 pavo de 12 libras 1/2 libra de ciruelas (sacarles la semilla) 1/2 botecito de alcaparras 1/2 botecito de aceitunas 1 taza de vino 4 zanahorias en…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Despulpadora manual para frutos blandos

Objetivo: Presentar una despulpadora manual para frutos blandos como el marañón, la guanábana y la ciruela. Principio: El eje central que contiene paletas fracciona la pulpa cortándola continuamente. Descripción General: a) Un eje vertical con…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Máquina trituradora de frutos blandos

Objetivo: Triturar frutos blandos como manzana, marañón, ciruelas, piña en trozos, para procesos posteriores de fermentación, fabricación de vinagres, mermeladas, preparado de jugos. Principio: El equipo consta de una tolva y en la parte inferior…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Refresco de ensalada

Refresco de ensalada Ingredientes: • 1 mamey • 1 piña • 3 marañones • 1Manzana • Jugo de 5 limones • Azúcar al gusto • 1 cucharadita de sal • 10 vasos de agua • Trozos de fresa o ciruela Procedimiento: 1. Pela y…

Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

Árbol de jocote corona (Spondias purpurea L.)

…Spondias cirouella Tussac; Spondias cytherea Sonn.; Spondias macrocarpa Engl.; Spondias purpurea fo. lutea (Macfadyen); Warmingia macrocarpa Engl. Nombre común: ciruela (CA); hobo (CA); jobo (CA); jocote (CA); jocote común (NI); jocote de corona (ES); jocote…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Beneficios De La Papaya

…estreñimiento : La pitahaya , la papaya, la ciruela y el tamarindo consumidos habitualmente palian los síntomas del estreñimiento. Para la tos Las flores de la papaya preparadas en infusión en agua hirviendo, a la que se…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Sopa de mondongo

…2 bolsas de relajo o especies para sopa de patas (ajonjolí, semillas de calabaza (alhuashte) hojas de laurel, ajo, chile ciruela y chile guaco, tomillo, comino). • 1 cebolla grande o en su defecto 2 ó…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Clasificación de calidad es del cacao para la exportación

…Grenada, Acentuado gusto a Chocolates y afrutado (Uva, ciruela, durazno) con un amargo marcado Chocolates finos Carenero superior y Rio Caribe, Venezuela Cacao Arriba Oriente Ecuatoriano Alta producción de semillas de color morado oscuro sabor…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

TAMAL DE SAL

…rojos, tres cebollas medianas, tres ajos, 1/4 de taza de ajonjolí, 1/3 de chile ciruela, un trocito de canela, una cucharada de achiote molido, 1/4 cucharada de pimienta de castilla molida, tres…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Familia de plantas de las “Anacardiaceae”

…Anacardium, este último es el que da nombre a la misma, son ampliamente conocidas en Cuba las especies Mangifera indica (El Mango ) yAnacardium occidentale ( Marañón ) y Spondia purpurea ( Ciruela ), entre otras por sus exquisitas frutas…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alternativas Para Aprovechar La Huerta, La Mermelada

…En este caso yo la hice con ciruelas, aquí les dejo la receta. Ingredientes: Medio kilo de ciruelas negras Medio kilo de azúcar Medio limón Preparación: Cortar las ciruelas por la mitad y sacarles el…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Requerimientos agroecológicos y aspectos productivos del Mango.

…años, con producciones a partir de enero, en las zonas bajas, hasta julio (mango ciruela y mangos mejorados). Período óptimo para la siembra en función de mercado: Mayo, cuando se establece el período lluvioso. Exigencias…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Alelopatía en agricultura

…sobre todo malezas y pastos (también cultivos). Diversas especies del género del sorgo (cultivadas y silvestres) producen durrina, sustancia alelopática. La amigdalina y la prunasina se encuentran en las semillas de ciruela, albaricoque, cereza, durazno…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Spondius mombin L. Planta medicinal

…amarillos. Se le conoce con el nombre vulgar de amahuaca, shenon, ilopo, acaja, ciruela agria en Perú; cedrillo, orocorocillo en Bolivia; acajú, cajá, teperbá en Brasil; arisco, cancharana, ciruelo, hobo, jobo en Colombia; jobo, obo…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Dieta para el Grupo Sanguíneo AB

…salvado de arroz, salvado de avena. Frutos secos y semillas: castañas, cacahuetes, nueces. Frutas y zumos: piña, arándanos, cerezas, ciruela roja, ciruela verde, higos, kiwi, limones, pomelo, uva. zumo de apio, de papaya, de col…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Origen y clasificación taxonómica del cultivo de jocote

…Portugués: Ambuzeiro, Cajá, Ciriguela, Cirouela, Umbuzeiro (Brazil). Castellano: Cirgüelo, Ciruela colorada, Ciruela común, Ciruela jobo, Ciruelo de hueso. Cultivo jocote origen clasificación taxonómica Ing. Mauricio de Jesús Vanegas MAG, IICA Origen El jocote es nativo…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Pudrición negra de los frutos y cáncer del tronco, ramas y raíces

…café(Coffea arabica), ñame (Dioscorea alata), batata (Ipomea batata), maíz (Zea mays),ciruela (Prunnus domestica), agave (Agave sisalana), pinos (Pinus caribaeae) los cua-les pueden actuar como huéspedes intermediarios. Importancia económica En cacao la enfermedad…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

ALMENDRA, AMYGDALUS COMMUNIS / ROSACEAE

…salud como es el hierro. El fruto pertenece a la misma familia que la ciruela y el melocotón con el que tiene cierto parecido cuando todavía se encuentra en el árbol. Es una drupa oblonga…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

MELOCOTÓN

…más vivo (entre rojo brillante y amarillo) y son generalmente más pequeños. Contrariamente a lo que la gente cree la nectarina no es un cruce entre melocotón y ciruela. Es una variedad espontanea de melocotón…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Estrategias de los hortifrutícolas para enfrentar el verano

…y más de 15 mil productores de Colombia ) Asohofrucol – FNFH explicó que en el caso de cultivos de frutas como piña, cítricos, mango, guayaba agria y guayaba dulce, carambolo, ciruela, maracuyá, cereza, aguacate, mora, uchuva…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Biología de las Moscas de los Frutos

…frutos por diferentes especies de tefrítidos, con óptimo desarrollo en ellos, por ejemplo: Mosca de la naranja: Anastrepha ludens Mosca de la ciruela: A. obliqua Mosca de los zapotes: A. serpentina Mosca de la guayaba…