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Bemisia tabaco : moscas adultas de cuatro alas inclinadas sobre el cuerpo y 1.5mm de largo, con unos siete pares de pelos. Trialeurodes vaporariorum : minúscula plaga de invernadero (1.5 mm de largo)…
L a producción de gallinas de traspatio es una actividad en la que se aprovecha por completo la mano de obra familiar, además de ser una fuente generadora de ingresos para las familias en México por…
E ste padecimiento es una alteración digestiva en la que, por alguna razón, no se pueden desalojar los gases producidos en el rumen (panza) del ganado, que llegan a alcanzar los 600 litros en un día…
La raza Holstein requiere 10% más comida por Kg de peso que las razas de carne. Cuando las razas exóticas llegan al tamaño selecto requieren un poco mas de alimento por Kg de ganancia, en relación…
L a ganadería orgánica ha ganado terreno en los últimos años, debido al interés de la gente por contar con procesos de producción sustentable y saludable. La ganadería orgánica busca reducir la…
L a producción del ganado de carne, ya sea en forma extensiva, con pasturas mejoradas o en lotes de engorda, es mas económica cuando los forrajes son utilizados de manera más eficaz. Pastos El pasto…
Cereales Hasta en un 75% de la dieta: Maíz (Zea mays) Es un grano dentado, desnudo, es muy palatable y altamente digestible, existen muchas variedades: amarillo, azul y blanco. Para la alimentación…
“Conservar nuestras semillas es conservar nuestra identidad”; ha sido uno de los principales retos como Programa de Producción Diversificada el promover el rescate, conservación, producción y…
Todas las semillas criollas almacenadas en casa o en la casa de semillas precisan ser vigiladas desde la recolección hasta el plantío, evitando que ellas se dañen por el ataque de bacterias, hongos y…
La humanidad se sustenta hace millares de años, desarrollando y mejorando conocimientos en los diferentes lugares y por diferentes pueblos. Así, por las manos de las mujeres, surgió la agricultura…
Rescate, identificación y listado de semillas de variedades criollas Cada campesino y cada campesina poseen en su propiedad semillas de alguna variedad criolla. También tiene conocimiento acumulado…
¿Qué es una semilla? La semilla es un órgano de reproducción, perpetuación y diseminación de las especies vegetales originadas de flores fecundadas. Las semillas comercializadas en el mercado…
La agricultura, con el pasar del tiempo, sufrió muchos cambios, acompañando el desarrollismo y atendiendo a los intereses de la burguesía mundial. Una de esas transformaciones fue la “revolución…
Las semillas criollas forman parte de la vida de los pueblos desde el descubrimiento de la agricultura. De forma colectiva, campesinas y campesinos descubrieron técnicas y prácticas que fueron…
Después de la diseminación de la revolución verde, las empresas decidieron aumentar aún más el control sobre la producción agrícola. Llegan “modernizando” con tecnología de punta y semillas…
La sanidad de las semillas es fundamental para una mayor calidad genética, de germinación y en la producción. Por eso es importante cuidar la salud de las semillas y de las mudas. Son muchos los…
Para que una semilla sea de buena calidad debe presentar las siguientes características: Pureza: una semilla pura es la semilla de hecho, con el embrión vivo (no son propiamente granos), tienen que…
¿Qué es una casa de semillas criollas? La casa de semillas criollas es el lugar donde guardamos y almacenamos las semillas criollas después de secas y seleccionadas. Las familias productoras guardan…
Boletín informativo de FUNDESYRAM: Producción de hortalizas orgánicas, mayo 2013.
Viveros de café Se conoce con el nombre de vivero al lugar donde se colocan las plántulas de café, para que éstas alcancen el desarrollo necesario para su transplante al campo, también se conoce con…
Semilleros a. Semillero de café Se conoce como semillero de café al lugar que el productor selecciona y acondiciona para depositar la semilla de café, para que germine, emerja y alcance el desarrollo…
Cosecha La calidad total de la producción de café inicia desde la parte productiva, hasta que llega al consumidor final. El tipo de beneficiado de café es el factor que probablemente en mayor grado…
Almacenamiento Después del secado, se deben tomar medidas específicas para proteger al producto certificado contra contaminantes y para segregarlo de cualquier producto no certificado, incluyendo los…
Establecimiento de cafetales El término de establecimiento de cafetal se refiere a sembrar una plantación de café en un área nueva. a. Selección de terreno Para una adecuada selección del terreno…
