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Ficha técnica · Manejo Pecuario

Aparato digestivo de las aves

Las gallinas son animales monogástricos y omnívoros a los que les gusta consumir semillas, insectos, y brotes tiernos de plantas, y presentan ciertas particularidades en su aparato digestivo. El…

Secretaría General Técnica
Ficha técnica · Manejo Pecuario

que nos referimos con bienestar animal

El bienestar animal se refiere a un grupo de condiciones que afectan al animal, el medio y el manejo, que permiten que los animales puedan acoplarse a su medio, expresado este acople con síntomas…

Secretaría General Técnica
Ficha técnica · Manejo Pecuario

Selección, manejo y bienestar de los animales

Selección de los animales Los animales deben ser seleccionados de acuerdo a las condiciones de la finca, el terreno, la mano de obra y la alimentación disponibles. Las especies de mayor tamaño…

CEDECO
Ficha técnica · Manejo Pecuario

Organismos provoca enfermedades en las aves

Parásitos externos y hongos: Los parásitos externos son las garrapatas, piojos y pulgas que se alimentan de sangre; los ácaros y algunos piojos que se alimentan de pelos o plumas y causan heridas en…

CEDECO
Ficha técnica · Manejo Pecuario

¿Qué es salud y qué es enfermedad?

Salud es equilibrio, tranquilidad y buena nutrición. Cuando una de estas cosas no funciona bien aparecen las enfermedades. El cuerpo de los animales no está aislado del ambiente. La piel es porosa y…

CEDECO
Ficha técnica · Manejo Pecuario

Como se mide la calidad del huevo

La calidad del huevo La calidad del huevo se mide por diferentes parámetros relativos a la cáscara, la clara o albumen, la yema, la cámara de aire y en su composición de nutrientes. Unos miden la…

Secretaría General Técnica
Ficha técnica · Manejo Pecuario

Manejo ecológico de la Mosca blanca

Bemisia tabaco : moscas adultas de cuatro alas inclinadas sobre el cuerpo y 1.5mm de largo, con unos siete pares de pelos. Trialeurodes vaporariorum : minúscula plaga de invernadero (1.5 mm de largo)…

Cosechando natural
Ficha técnica · Manejo Pecuario

Producción y manejo de gallinas ponedoras caseras

L a producción de gallinas de traspatio es una actividad en la que se aprovecha por completo la mano de obra familiar, además de ser una fuente generadora de ingresos para las familias en México por…

Ficha técnica · Manejo Pecuario

El timpanismo en ganado

E ste padecimiento es una alteración digestiva en la que, por alguna razón, no se pueden desalojar los gases producidos en el rumen (panza) del ganado, que llegan a alcanzar los 600 litros en un día…

Cosechando natural
Ficha técnica · Manejo Pecuario

Efectos de las razas en el rendimiento

La raza Holstein requiere 10% más comida por Kg de peso que las razas de carne. Cuando las razas exóticas llegan al tamaño selecto requieren un poco mas de alimento por Kg de ganancia, en relación…

Cosechando natural
Ficha técnica · Manejo Pecuario

Alimentación del ganado orgánico

L a ganadería orgánica ha ganado terreno en los últimos años, debido al interés de la gente por contar con procesos de producción sustentable y saludable. La ganadería orgánica busca reducir la…

Cosechando natural
Ficha técnica · Manejo Pecuario

Alimentación de bovinos de engorde

L a producción del ganado de carne, ya sea en forma extensiva, con pasturas mejoradas o en lotes de engorda, es mas económica cuando los forrajes son utilizados de manera más eficaz. Pastos El pasto…

Cosechando natural
Ficha técnica · Manejo de Cultivos

Banco de Semilla Vegetal y Animal.

“Conservar nuestras semillas es conservar nuestra identidad”; ha sido uno de los principales retos como Programa de Producción Diversificada el promover el rescate, conservación, producción y…

Asociación Mangle
Ficha técnica · Manejo de Cultivos

Tratamiento de semillas

Todas las semillas criollas almacenadas en casa o en la casa de semillas precisan ser vigiladas desde la recolección hasta el plantío, evitando que ellas se dañen por el ataque de bacterias, hongos y…

viacampesina
Ficha técnica · Manejo de Cultivos

Semillas Criollas e Identidad Campesina

La humanidad se sustenta hace millares de años, desarrollando y mejorando conocimientos en los diferentes lugares y por diferentes pueblos. Así, por las manos de las mujeres, surgió la agricultura…

viacampesina
Ficha técnica · Manejo de Cultivos

Producción de semillas: conceptos fundamentales

¿Qué es una semilla? La semilla es un órgano de reproducción, perpetuación y diseminación de las especies vegetales originadas de flores fecundadas. Las semillas comercializadas en el mercado…

viacampesina
Ficha técnica · Manejo de Cultivos

Las semillas criollas

Las semillas criollas forman parte de la vida de los pueblos desde el descubrimiento de la agricultura. De forma colectiva, campesinas y campesinos descubrieron técnicas y prácticas que fueron…

viacampesina
Ficha técnica · Manejo de Cultivos

La revolución biotecnológica

Después de la diseminación de la revolución verde, las empresas decidieron aumentar aún más el control sobre la producción agrícola. Llegan “modernizando” con tecnología de punta y semillas…

viacampesina
Ficha técnica · Manejo de Cultivos

Fitosanidad de las semillas

La sanidad de las semillas es fundamental para una mayor calidad genética, de germinación y en la producción. Por eso es importante cuidar la salud de las semillas y de las mudas. Son muchos los…

viacampesina
Ficha técnica · Manejo de Cultivos

Características de calidad de la semilla

Para que una semilla sea de buena calidad debe presentar las siguientes características: Pureza: una semilla pura es la semilla de hecho, con el embrión vivo (no son propiamente granos), tienen que…

viacampesina