…problemas en el sistema respiratorio o enfermedades cardiovasculares. Frutas/Efectos-saludables-Coco Descripción de la ficha Beneficios para la salud El aceite de coco es digerido y absorbido con facilidad; hasta un 95-98% tan…
…el trabajo científico que se ha hecho en varios lugares del mundo y del país para mejorar las condiciones de las frutas y las verduras para que resistan a enfermedades y tengan niveles nutricionales altos…
Descripción de la Tecnología: La fruta es el tesoro natural más antiguo y directo que nos brinda la madre Tierra, junto con sus compañeras las verduras y hortalizas frescas. Todas ellas crecen gracias a la…
Estudios de preferencias de especies arbóreas han resaltado el interés por parte de los agricultores en árboles frutales, sobre todo en las especies indígenas aún no domesticadas. Las razones parecen ser el valor, presente y…
Descripción de la tecnología: Clima y suelo. Asegúrate que las necesidades de horas frío de ese frutal se cubren con las temperaturas de tu zona. Si no, no fructificará. Por ejemplo, un Cerezo en un…
Las frutas están repletas de una gran cantidad de vitaminas y minerales que apoyan el funcionamiento saludable del sistema inmunológico, respiratorio y pulmonar; muchas de ellas cuentan propiedades antioxidantes y ayudan a prevenir el daño…
Las frutas están repletas de una gran cantidad de vitaminas y minerales que apoyan el funcionamiento saludable del sistema inmunológico, respiratorio y pulmonar; muchas de ellas cuentan propiedades antioxidantes y ayudan a prevenir el daño…
Árboles frutales Árboles y arbustos cuyos productos principales son frutos potencialmente comerciales, además de ser importantes para el consumo familiar (común en patios, zonas periurbanas y huertos caseros); son manejados con densidades medianas a bajas…
…Las especies vegetales como lo animales (pequeños reptiles, aves, etc.) son protegidas y respetadas. Por esto, y porque no se ocupan productos químicos durante el proceso, las frutas ecológicas son beneficiosas para el medio ambiente.
La conservación de frutas y hortalizas a nivel casero no requiere de materiales sofisticados ni aplicar procedimientos complicados, para dar valor agregado a los productos, generar empleo y mejorar el nivel de nutrición de las…
…cajón" se usa el mismo piso donde se construye. La fruta se extiende dentro del "cajón" sobre un cañizo que se coloca a 85 cm del suelo. El aire seco entra por una rendija de…
…por lo menos con un espaciamiento de 1,5 m. Muchos árboles frutales desarrollan raíces alimentarias en la superficie del suelo que compiten con otros cultivos, si se piensa sembrar un cultivo intercalado se lo…
…las cuales también se pueden refrigerar. La vida útil del producto es de tres meses. Recomendaciones En su preparación, se debe evitar utilizar frutas cítricas, como naranjas, limones y toronjas, por su alto contenido de…
Mosca de la fruta ( Ceratitis capitata ) Las larvas se introducen en la pulpa del fruto infestado carcomiéndolo y produciendo pudriciones de color negrusco. Control Utilizar trampas con fermentos o feromonas. Quemar ramas para hacer humo…
Pudrición acuosa o fruta bofa (Thelaviopsis paradoxa) Taxonomía: Ascomycota: Dematicaceae Descripción de la enfermedad Thielaviopsis paradoxa es un hongo que produce dos tipos de esporas: conidioesporas y clamidoesporas, estas últimas pueden sobrevivir durante mucho tiempo…
…La selección de especies y variedades, así como la instalación de variedades polinizantes favorece la producción homogénea y de calidad de fruta. El sistema tresbolillo permite mayor cantidad de plantas por Ha y un mejor…
…aire frío a favor del viento. (Fig. 1) c) La segunda cámara contiene las frutas o verduras en bandejas de malla. A través de las bandejas circula el aire caliente. La parte superior tiene una…
…la capacidad en la clasificación de frutas esféricas como: naranja, tomate, manzanas, etc. Principio: La base de la clasificación es la separación de las barras teniendo en cuenta el diámetro de los frutos a seleccionar…
…embargo, tiene un gran potencial en cuanto pueda transformar y comercializar los productos elaborados. Ventajas: Se tiene frutas diversas para su transformación. Se aprovecha la época de producción para darle valor agregado al producto. Desventajas…
…vidrio o enlatadas. Se elabora harina de la fruta de pan y se utiliza como base para comidas instantáneas y para la industria panadera Otros: Las semillas y las flores son cocidas, vaporizadas o asadas…
Nombre común y científico de la plaga Moscas de la Fruta (Anastrephas spp. Y Ceratitis capitata) Sintomatología Pudrición de frutos. Daños Las hembras adultas ovipositan dentro de los frutos, y posteriormente la larva se alimenta…
…medio (naranjos, níspero, carambola, etc.) y porte bajo, tanto de especies frutales como forestales; los árboles pueden plantarse dispersos en los cultivos donde se siembra el maíz, dispersos en los potreros, como cercas vivas, como…
Descripción de la tecnología. La poda es una labor importante en los árboles frutales porque cumple varios fines en la planta: - Proporciona una forma tridimensional a la planta. - Mejora las condiciones de aireación y de…
…minerales y nutrientes necesarios para llenarte de energía. *Si no puedes comprar fruta orgánica puedes reducir de manera casera los pesticidas que vienen en ellas. Ingredientes : 1 taza de agua de coco 1 cabeza de…
…bajo aporte calórico que apenas aporta proteínas y grasas. Es rico en vitaminas A, C y en potasio. Además contiene papaína, una enzima que degrada las proteínas y que lo hace una fruta muy digestiva.
…jalea de uvas. Las uvas son un alimento que aporta minerales y vitaminas al organismo. Es una de las frutas con más hidratos de carbono, aunque su contenido calórico no es demasiado elevado. Contienen resveratrol…
…cantidad que ingieras. Las sorprendentes propiedades que aportan la fruta son: – Calcio – Fósforo – Azucares – Hidratos de carbono – Antioxidantes – Hierro – Vitaminas Otra de las ventajas de comer este rico alimento en la cena, es que esta…
Descripción de la tecnología: CONOCE LA FRUTA QUENEPA, UNA GRAN DESCONOCIDA CON ENORMES PODERES CURATIVOS Los europeos sean quizás de todos nuestros lectores los que menos quenepa hayan probado en su vida, o quizás ninguna…
…prevenir enfermedades y a aumentar los niveles de defensas en el cuerpo. Las frutas son uno de los grupos alimenticios más sanos para el organismo, así lo han indicado en varias ocasiones expertos en nutrición…
…insectos: diluir semillas en agua. La fruta bomba puede ser preparada de las siguientes formas (9): • Prensar las raíces frescas e incorporar la savia en la tierra para control de nemátodos. • Macerar 1 kg de…