…vaina alargada con un tabique central que lo separa en dos vejiguitas. Distribución: Ecología Es una de las especies nativas de más amplia distribución natural en América Central. Se desarrolla en elevaciones bajas a medianas…
…6 cm de longitud. El jugo de las semillas deja una mancha imborrable. Origen y Localización: Originario de América tropical (norte de Sudamérica) y las Antillas (Cuba, Santo Domingo y Jamaica). Se cultiva en Las…
Descripción de la tecnología: E n América Latina la agricultura, que ocupa el 35,8% de su superficie total, se expande a expensas de los bosques naturales. Los bosques naturales se deforestan a una tasa…
…disminuciones serias de las poblaciones naturales de esta especie. Debido a la escasa información disponible de la polinización como servicio ambiental en América Latina y el Caribe, se hace necesario enfocar los esfuerzos investigativos en…
Descripción de la Tecnología: Sinónimos: G. asiaticus Willd. G. jacquini Roxb. Nombre común: bailador (HO); bailador del cerro (GU); caballitos (NI); campón (GU); corroncha de lagarto (ES); gallito (ES; NI); lagarto (ES); talalate (NI); tambor…
…posee información importante sobre el valor de la polinización (principalmente por abejas) en cultivos de importancia en el Caribe y Latinoamérica, tales como Acerola (Malpighia glabra); Aguacate (Persea americana); Cacao (Theobroma cacao); Café (Coffea spp.)…
…originarios de laprimera hibridación entre Criollos y Amazónicos. La misma opinión comparteRincón (1982) y Toxopeus (1987) cuando especifican el origen de los principalestipos de cacao cultivados en América del Sur. Cacao clasificación cultivares Humberto Reyes…
Descripción de la Tecnología: Por estudios antropológicos se ubican las primeras viviendas fijas en la época mesoindia, que abarca el periodo comprendido entre el 5.000 y el 1.000 ac. Esto es posible de…
En América Latina es común el uso de los bidones plásticos de 220 litros, éste se puede reutilizar con algunos pequeñas modificaciones, como recipiente de compostaje. El tiempo de proceso de compostaje es menor que…
Objetivo: Arbusto tropical de América con propiedades medicinales antibacteriana y antimicótica, incluso para el tratamiento del herpes. Principio: T. markgrafiana es rica en alcaliodes como poliprenos y ácidos grasos. Se identificaron terpenos como el estigmasterol…
…hectáreas, o 34,5% del total la tierra cultivada; la población campesina incluye a 75 millones de personas que representan casi dos tercios de la población rural total de América latina (Ortega 1986, Browder 1989)…
Descripción de la Tecnología: El tomate procede de América del Sur y Central y llegó a Europa de mano de los colonizadores españoles. Al principio se usaban como planta decorativa pero pronto entró en las…
Es bastante común en América Central observar plantaciones de árboles de una sola especie y en casos menos frecuentes, plantaciones constituidas de dos o más especies. A veces, se asocian árboles con cultivos para generar…
Descripción de la tecnologia: Adaptado para américa central y panamá 1997 Ingredientes: En un recipiente plástico de 200 litros de capacidad, disolver en agua limpia. 20 kilos de estiércol (vaca, cabra, ovejo) 1 litro de…
Las tierras de América Latina se están muriendo. Actualmente más de 306 millones de hectáreas están afectadas por una degradación del suelo de origen humano. La capa de suelo rico y fértil se está lavando…
Aguacate Nombre científico: Persea Americana El consumo de 100 gramos de aguacate al día nos aporta el 20% de todas las necesidades de minerales y proteínas que tiene nuestro organismo además de cubrir al 100…
Mora Nombre Científico: Solanum americanum Se acostumbra comer las hojas hervidas o cocidas, fritas con huevo, en tortas, pupusas, en sopas o arroz y también en las tortillas al igual que el chipilín es muy…
Nombre científico: Persea americana (Mill.) Rango altitudinal óptimo: De 50 hasta 1,200 m.s.n.m. Rango óptimo de temperatura promedio: Es variable, según la "raza" y sus variedades, tolerando desde temperaturas calientes hasta…
Descripción de la tecnología: Los cacaos americanos son los mas apreciados por su variedad y gran calidad. Los africanos (mayores productores de cacao en la actualidad) están mejorando la calidad con diversos cruces entre especies…
Importancia económica y síntomas Enfermedad emergente en América Central. En condiciones de invernadero causa pérdidas del 70% en rendimiento. En el campo se observan plantas de color verde oscuro, con guía más larga que lo…
Los potreros y campos agrícolas en América Central normalmente contienen árboles dispersos. Los agricultores mantienen estos árboles por sus productos y servicios y porque su manejo es barato y fácil. Sin embargo, algunas especies se…
Los cultivos perennes más comunes de América Central, café y cacao, están cultivados bajo sombra, con la excepción de algunas plantaciones de café manejados en sitios óptimos y/o con manejo intensivo con altas aplicaciones…
Nombre Científico: Canavalia ensiformis Nombre Común: Canavalia Descripción: Leguminosa nativa de América, de ciclo vegetativo anual o bianual, trepadora de crecimiento rápido, generalmente erecta y algunas veces arbustiva. Losestolones pueden llegar a medir hasta 10…
Objetivo: Arbol que se encuentra distribuido en los trópicos de América Latina, se emplea el fruto comestible para diversos preparados y, también otras partes del árbol en medicina tradicional por sus propiedades cicatrizantes, desinflamatorias y…
…ya existía en el continente americano ocho mil años antes de Cristo. Era un alimento básico en la dieta de los mayas y las civilizaciones Olmecas de Méjico y América Central pero también lo usaban…
Características generales Nombre Común: Guayaba Nombre científico : Psidium guajava Origen: América Familia: Myrtaceae Género: Psidium Descripción: es un arbusto siempre verde de la familia de las Myrtáceas, frondoso que alcanza de 5 a 6 metros…
Descripción de la tecnología: EL CACAO CULTIVO AMIGO DEL AMBIENTE Antes del descubrimiento de América, los mayas usaban la semilla de cacao para elaborar una "bebida digna de los dioses”, para los caciques o reyes…
Descripción de la tecnología: El aguacate es el fruto del aguacatero (Persea americana), un árbol de la familia de las Lauráceas. El aguacatero alcanza unos 20 m de altura, aunque, cuando se cultiva, no se…
La cobertura de agua potable en 25 países de América Latina y el Caribe para fines de 1988 (Castro de Esparza, 1997), fue de 291.6 millones de habitantes en áreas urbanas y 124 millones…