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A partir del momento en que su clientela le reclamó sobre el sabor insípido, coloración pálida y la resequedad de la piña que les vendía; don José Humberto Cruz Lima, "don Beto Lima", (agricultor…
El arroz es un alimento principal en la dieta alimenticia de las familias rurales y debido a razones técnicas y a la falta de experiencia de los productores para cultivar arroz en suelos con…
Moncho como es conocido Salomón Tobar en el Cantón el Escalón del municipio de Guaymango, desde hace 5 años trabaja con pepino bajo un manejo orgánico, gracias a la asistencia técnica que FUNDESYRAM…
Los huertos urbanos con manejo orgánico es una propuesta en los planes de la Fundación para el Desarrollo Socioeconómico y Restauración Ambiental, FUNDESYRAM, la cual nació al reflexionar sobre el…
En la microrregión Tacuba, tradicionalmente el frijol se ha cultivado con una gran cantidad de agroquímicos, lo que redunda en altos costos de producción y daños a la salud y al medio ambiente. Ante…
El cultivo de frijol es parte indispensable de la seguridad alimentaria, FUNDESYRAM promueve su producción mediante tecnologías limpias, aprovechando subproductos generados en las mismas…
Don Sebastián y don José son productores de mucha experiencia en la producción de hortalizas orgánicas, los cuales han aprendido a ser autosostenibles y a adoptar como un modo de vida la producción…
Mildiu Lanoso es una enfermedad causada por el moho del agua y es parecido a un hongo ( Pseudoperonospora cubensis) , que ataca sólo los pepinos y otras especies afines de los cultivos (calabazas…
La Fundación Para el Desarrollo Socioeconómico y Restauración Ambiental FUNDESYRAM está impulsando en el municipio de Comasagua departamento de La Libertad la producción y comercialización…
Las prácticas tradicionales de la agricultura convencional, por muchos años ha venido deteriorando los suelos agrícolas, debido a que los nutrientes de los fertilizantes químicos están formulados…
El joven emprendedor Jesse Anaya desde hace 5 años trabaja completamente con cultivos de hortalizas orgánicas. Cultiva chile, tomate y pepino. Con su familia se han dado cuenta de los beneficios de…
Cuando el manejo nutricional de los cultivos agrícolas se realiza utilizando abono orgánico (bocashi, composta y otros) en la "Biblioteca Virtual de Tecnologías Agroecológicas Apropiadas"…
A que nos referimos con siembra cercana : La siembra cercana es una forma de acomodar las plantas en la cama de tal manera que te caben 4 veces más plantas, que las que puedes sembrar en surco. ¿Cómo…
Es muy importante seleccionar el lugar adecuado para implementar nuestro huerto, se sugiere que tenga las siguientes condiciones: • Cerca de la casa • Cercano a una fuente de agua • Se debe cercarlo…
Para desarrollar este cultivo en nuestra propia casa en bastante sencillo, además, al ser orgánico, estaremos obteniendo las hojas de esta planta sin ningún pesticida y nuestro cultivo no dañará al…
Para producir nuestros propios alimentos o plantas medicinales y disponemos de poco espacio, una excelente alternativa es cultivar en macetas, ya que estas son ideales para que podamos cultivar y…
LA PLANTA El ejote pertenece a la familia leguminosas; posee un sistema radical principal y muchas raíces secundarias que fijan nitrógeno al suelo mediante la nodulación a través del Rhizobium…
Familia: Crucífera Nombre Científico: Brassica oleracea . El desarrollo del brócoli son las siguientes fases: - crecimiento : la planta desarrolla solamente hojas. - inducción floral : después de…
LA PLANTA : Es originaria de Europa, con tallos grandes, acanalados y ramificados, hojas muy divididas, flores blancas ó rosadas en forma de umbela(Sombrilla),raíz pivotante comestible, alta en…
LA PLANTA La planta de tomate es anual, de porte arbustivo. Se desarrolla de forma rastrera, semierecta o erecta, dependiendo de la variedad. El crecimiento es limitado en las variedades determinadas…
LA PLANTA Raíz: cilíndrica pivotante y posee raíces secundarias que absorben los nutrientes y el agua. Tallo : herbáceo, relativamente grueso erguido que alcanza altura de 50 a 100 cm según la…
Familia: Cruciferae . Nombre científico: Raphanus sativus L. Planta: anual o bienal. Sistema radicular: raíz gruesa, carnosa, muy variable en cuanto a la forma y al tamaño, de piel roja, rosada…
LA PLANTA La Cucúrbita mixta es una planta anual, monoica, cuyo sistema radicular está constituido por una raíz principal, algunas raíces secundarias y una Cantidad abundante de pelos absorbentes, de…
LA PLANTA El perejil, Petroselinum sativum , planta originaria de la zona mediterránea, es una umbelífera bianual que se cultiva por sus hojas.. Los tallos son, generalmente, erguidos. Las hojas…
