FUNDESYRAM
Manejo de Cultivos

Agricultura orgánica, control de ácaros con caldo sulfocálcico en cultivo de chile dulce

Autor/a de la tecnología
Agricultor, Jesse Anaya
Institución que la publica
FUNDESYRAM · El Salvador
Documento fuente
Boletín camino al desarrollo; equidad –agricultura orgánica, cambio climático, desarrollo territorial, empendedurismo. · 12-13 pág.
Síntesis elaborada por
Efraín Cerritos Técnico de FUNDESYRAM
Código de ficha
300212

El joven emprendedor Jesse Anaya desde hace 5 años trabaja completamente con cultivos de hortalizas orgánicas. Cultiva chile, tomate y pepino. Con su familia se han dado cuenta de los beneficios de trabajar sus cultivos en forma orgánica, así como de las bondades de no contaminar los suelos y obtener producciones más limpias y saludables que ellos mismos consumen sin ningún químico;
Jesse Anaya, Cantón el escalón, municipio de Guaymango, departamento de Ahuachapán
Jesse fabrica y utiliza sus propios insumos orgánicos para el control de plagas y enfermedades como por ejemplo la utilización de "Caldo Sulfocalcico" para el control de ácaros en el cultivo de chile obteniendo excelentes resultados, en la "Biblioteca Virtual de Tecnologías Agroecológicas Apropiadas" www.fundesyram.info puede ver como se prepara.
La fórmula que utiliza es: 1 libra de Azufre más ½ libra de Cal común y ½ Libra de ceniza que son puestas a ebullición en un galón de agua e incorporadas y mezcladas en ese orden. La mezcla se pone a cocer y se remueve hasta obtener un color pardo rojizo, que es el que nos indica que la fórmula está lista; al enfriarse el producto lo podemos aplicar en el cultivo de chile a razón de 100 a 150 cc por bomba de 17 litros, iniciando su aplicación desde el trasplante y en una frecuencia de cada 10 días hasta que la planta inicia la producción de frutos.

Con la aplicación del caldo sulfocalcico he tenido excelentes resultados para el control no solo de ácaros sino también de trips y áfidos que mis otros compañeros agricultores no pueden controlar con ningún químico.