Manejo del cultivo de pepino en forma orgánica
- Autor/a de la tecnología
- Salomón Tobar
- Institución que la publica
- FUNDESYRAM · El Salvador
- Documento fuente
- Boletín camino al desarrollo; equidad –agricultura orgánica, cambio climático, desarrollo territorial, empendedurismo. · 7-8 pág.
- Síntesis elaborada por
- Jesús Córdova Técnico de FUNDESYRAM
- Código de ficha
- 300220
Moncho como es conocido Salomón Tobar en el Cantón el Escalón del municipio de Guaymango, desde hace 5 años trabaja con pepino bajo un manejo orgánico, gracias a la asistencia técnica que FUNDESYRAM ha proporcionado en la zona. Obteniendo ingresos económicos netos de hasta US$325.00 por cosecha en un área de 400 metros cuadrados (1 tarea) para ello realiza el siguiente manejo:
Salomón Tobar, Caserío Los Padillas, Cantón El Escalón, Guaymango departamento de Ahuachapán
La preparación de suelo o "limpia" es manual, en la preparación del suelo se hace una aplicación de ½ lb de Bocashi por hoyo de postura. La siembra se hace a una distancia de 0.40 metros entre planta por 1 metro entre surco.
A los 8 días después de la siembra se realiza una aplicación preventiva de caldo bordelés a razón de 100 cc por bomba de 17 litros.
A los 12 días después de la siembra se realiza la segunda fertilización al suelo con bocashi a razón de ½ libra por planta y se inicia en esta fecha la fertilización foliar con la dosis de 100 cc de multimineral, que se hace con una frecuencia de 8 días hasta la terminación de la producción.
A los 15 días, se da inicio el control preventivo de plagas con la aplicación del producto llamado M5 que se hace a base de ajo, chile, cebolla, hierbas aromáticas y melaza, este después del proceso de fermentación en aproximadamente 30 días, se aplica en la dosis de 100cc por bomba de 17 litros con una frecuencia de 8 días hasta terminar la cosecha, en esa misma fecha también se desarrolla la segunda limpia manual.
A los 18 días se realiza el tutoreo de las plantas, haciendo uso de no más de 24 varas de bambú tipo Brasil, un rollo de pita de 10 libras y un bollo de hilo, esto nos permitirá un mejor manejo y sanidad del cultivo.
A los 22 y 32 días se realiza la tercera fertilización al suelo con bocashi a razón de ½ libra por planta.
A los 45 y 55 días se realiza la quinta y sexta fertilización al suelo con bocashi a razón de 1 libra por planta.