Huertos urbanos: una alternativa para producir hortalizas
- Autor/a de la tecnología
- Wilfredo Escalante
- Institución que la publica
- FUNDESYRAM · El Salvador
- Documento fuente
- Boletín camino al desarrollo; equidad –agricultura orgánica, cambio climático, desarrollo territorial, empendedurismo. · 13-14 pág.
- Síntesis elaborada por
- Wilfredo Escalante-Técnico de FUNDESYRAM
- Código de ficha
- 300219
Los huertos urbanos con manejo orgánico es una propuesta en los planes de la Fundación para el Desarrollo Socioeconómico y Restauración Ambiental, FUNDESYRAM, la cual nació al reflexionar sobre el alto costo de la canasta básica, la contaminación con plaguicidas de los productos agropecuarios y de la oportunidad que tiene la población urbana de producir sus propios alimentos, aprovechando las pequeñas áreas o espacios en sus viviendas que pueden ser estacionamientos, corredores, terrazas, patios y otros, para este caso la producción de hortalizas se facilita.
Huerto de hortalizas orgánicas en el área urbana, usando recipientes reciclados, como muestra de las alternativas al alcance de personas interesadas en esta práctica
Para cultivar hortalizas en el área urbana no se necesita de grandes espacios, equipos caros, ni materiales costosos, lo que más importante es la voluntad, interés, organización y disponibilidad. Las siembras se pueden realizar en plásticos reciclables, como: javas, botellas, barriles cortados por la mitad, bolsas, huacales deteriorados y otros.
En base a la experiencia se ha observado que la siembra de huertos urbanos orgánicos, además de ayudar a las familias a generar la producción sus propias hortalizas, logra una función integradora, ya que todo el grupo familiar tiene participación.