Aporte de la agricultura orgánica a la biodiversidad delos sistemas de producción

Las prácticas tradicionales de la agricultura convencional, por muchos años ha venido deteriorando los suelos agrícolas, debido a que los nutrientes de los fertilizantes químicos están formulados para que las plantas los adquieran en un promedio de 10 a 15 días; una vez la planta adquiere las cantidades que fisiológicamente necesita para sus ciclos productivos el resto se volatiliza por efecto de la luz solar y otra parte se lixivia por efecto del agua a las capas inferiores del suelo.
Manejo de suelos de forma eficiente con productos orgánicos.
Este proceso tiene efectos negativos en los sistemas de producción de las familias productoras principalmente en la pérdida de la microbiología del suelo, generando un desequilibrio entre los organismos benéficos y los dañinos a los cultivos, también se ve afectada la estructura del suelo por la pérdida de la materia orgánica, causando problemas de escorrentía superficial y compactación del suelo. La acidez de los suelos es afectada con la aplicación de los fertilizantes químicos principalmente los abonos nitrogenados, en la mayoría de casos los productores compran abonos nitrogenados debido a que en el mercado tienden ligeramente a ser de más bajo costo, por esta razón hay aplicaciones hasta de 15 quintales por hectárea, estos suelos después de 3 ciclos de cosechas están totalmente ácidos, con ph de 3.5 a 5.00, volviéndolos improductivos.
Por los antecedentes descritos, en los sistemas de producción de los pequeños productores dedicados a producir frutas, hortalizas y granos básicos, constantemente encontramos problemas sobre: impactos de sequía, problemas de plagas y enfermedades, bajos rendimientos y problemas de deterioro de la capa fértil del suelo. Estas realidades tienen como consecuencias la escasez de alimentos, problemas de desnutrición de los niños, poca generación de ingresos y poca motivación para dedicarse a la producción de alimentos, los pobladores prefieren buscar otras alternativas para la generación de ingresos.
FUNDESYRAM, ante la situación de los pequeños productores ha implementado un programa de agricultura orgánica, para mejorar las condiciones productivas, ecológicas y económicas. En el logro de estas condiciones se ha tenido éxito en las mejoras de la biodiversidad de los sistemas de producción.
Los suelos en los sistemas de finca después de cinco años de implementar técnicas de agricultura orgánica han mostrado cambios significativos que se pueden comprobar en forma cualitativa, estos cambios que los productores están viviendo han permitido que puedan dar testimonios positivos para que nuevos productores cambien sus sistemas tradicionales a sistemas orgánicos.
Los cambios que se experimentan están íntimamente relacionados con las mejoras de la biodiversidad del suelo, basado en el crecimiento de la actividad microbiológica que se muestra en los siguientes cambios:

1. Mejor estructura o porosidad del suelo.
2. Mejor capacidad de retención de la humedad.
3. Menos ataque de plagas y enfermedades.
4. Resistencia de los cultivos a fenómenos naturales (inundaciones y sequias).
5. Mayor presencia de macro fauna.
6. Regeneración de especies vegetales nativas.
7. Mejor fertilidad.
8. Mejor adaptabilidad de especies nativas de granos básicos y hortalizas.
9. Aumento de materia orgánica.
10. Incremento de micro y macroorganismos con características de depredadores y parasitoides.

Las razones técnicas de estos cambios se deben a que, un suelo sano contiene diversos microorganismos, mesofauna y raíces de plantas o hierbas asociadas con su sistema dinámico de intercambios nutricionales y flujos energéticos. Esta composición del suelo se refiere a la biodiversidad, una gran diversidad que le da vida al suelo para la práctica de la agricultura en ciclos continuos, que le dan sostenibilidad a los sistemas de producción.
En efecto, un suelo sano es la complejidad de seres vivos pequeños junto con su alimentación, su hospedaje, sus comunidades, y su medio ambiente especial, que trabaja armoniosamente en un sistema complejo en donde existe un equilibrio entre las especies existentes por regeneración natural y por el aporte de las técnicas de agricultura orgánica. Este pensamiento está lejos del pensamiento común moderno e industrial en donde el suelo consiste en un material simplemente físico químico sin vida, con la casualidad de la presencia de algunos microorganismos y definitivamente sin biodiversidad.

Importante tener siempre en cuenta que la materia orgánica es la fuente de alimentación que sostiene a la biodiversidad y sin ella la biodiversidad está limitada. Esto promueve la especialización de los microorganismos agresivos causando daños patogénicos a los cultivos.