Soberanía alimentaria, septiembre 2014
Boletín informativo de FUNDESYRAM: Soberanía alimentaria, septiembre 2014.
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30 resultados para “alimentaria”
Soberanía con seguridad alimentaria, julio 2020
…de Sisimitepet ya ha hecho su menú, el ha determinado que las semillas que le pueden salvar y brindar la seguridad alimentaria a la familia son: Maíz variedad Santa rosa, guineos (variedad de sopa o…
Seguridad y soberanía alimentaria, julio 2012
…PRESANCA, 1999, plantea que en el contexto de nuestro países se debe enfocar a la seguridad alimentaria y nutricional como “El estado en el cual las personas gozan, en forma oportuna y permanente, del acceso…
La cabra un aliado importante para la familia y su seguridad alimentaria y económica
…han cambiado mi vida, ha mejorado la unidad familiar y estamos mejor nutridos" La cabra seguridad alimentaria y economía Medardo Francia (productor) FUNDESYRAM Se sabe y se dice mucho de la cabra, pero lo cierto…
La producción animal agroecológica, un pilar para la soberanía alimentaria y económica de las comunidades
…sobre qué adoptar, SINO Ideas sobre que probar o experimentar Como un reconocimiento a la apuesta que están haciendo las comunidades para lograr la soberanía y seguridad alimentaria y económica desde su óptica, FUNDESYRAM dedica…
Forestales Y Frutales (Madrecacao, Leucaena Y Coco), Asociado Con Pasto.
Mejorar la dieta alimentaria del ganado al dispones de forraje rico en proteína Mejorar la fertilidad del suelo y los ingresos. DESCRIPCION DE LA TECNOLOGIA. Los árboles forestales se siembran a un distanciamiento de 3…
Control de plagas en el cultivo del frijol, con el uso de humo líquido
El cultivo de frijol es parte indispensable de la seguridad alimentaria, FUNDESYRAM promueve su producción mediante tecnologías limpias, aprovechando subproductos generados en las mismas ecocomunidades. El humo es uno de ellos. Control de plagas en…
2011 OCTUBRE
70% del maíz está podrido IMPACTO DE LA DEPRESIÓN TROPICAL 12E EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Por Marta Elena Mendoza, agricultora e Isidro Galdámez, técnico de FUNDESYRAM El Salvador es uno de los países más vulnerables…
Evaluación Escuela de Emprendedurismo y Liderazgo
Liderazgo juvenil y de mujeres adultas Fomentando la agroecología para la seguridad alimentaria y económica Con el apoyo de: 2 ICF, la International Community Foundation (ICF) es una organización sin fines de lucro ubicada en…
Usos y propiedades de la granada
Descripción dela tecnologia: Ahora, la granada es muy conocida en la industria alimentaría como un “ super-fruta “, junto con los arándanos y las bayas, que también se han posicionado como alimentos medicamentos. Las granadas están…
Enfermedad de Salmonelosis en porcinos
Descripción de la tecnología: Enfermedad de Salmonelosis en porcinos La salmonelosis es una enfermedad bacteriana de gran importancia en cerdos por su capacidad de producir intoxicaciones alimentarias en el hombre. Clínicamente se puede presentar como…
Goma ecológica de almidón
Descripción de la tecnología: Goma ecológica de almidón El almidón de yuca es un polisacárido ampliamente utilizado a nivel de las industrias alimentarias, como estabilizador de postres, caramelos, mermeladas, sopas y como aditivo en muchos…
octubre2011
…Contenido EDITORIAL, la produccion animal agroecologica, un pilar para la soberania alimentaria y economica de las comunidades ........................................................................................................................................ 1 Mito o realidad el sexado de pollitos por la forma del huevo y la luna ....................................................... 3 Produccion…
invitacion22122009
FUNDESYRAM y CEDESAN implementarán el Proyecto: Producción de Alimentos Orgánicos en el Municipio de Ahuachapán. Con el objetivo de: Disminuir los efectos de la crisis alimentaria, ambiental y económica, que enfrentan los pobladores de las…
Cosecha de agua 6-2020
Boletín FUNDESYRAM, Edición N.º 110 | Junio, 2020 COSECHA DE AGUA PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LAS FAMILIAS. José Martin Ramos de PEOF-Amún Shéa y Red Agroecológica de Oriente. Víctor Manuel Carrillo, Amún…
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…| Agosto, 2019 Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM Desde FUNDESYRAM se ha valorado que para lograr la soberanía y seguridad alimentaria con un enfoque agroecológico, es indispensable revalorar los saberes ancestrales y locales, pues dado…
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…| Agosto, 2019 Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM Desde FUNDESYRAM se ha valorado que para lograr la soberanía y seguridad alimentaria con un enfoque agroecológico, es indispensable revalorar los saberes ancestrales y locales, pues dado…
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…| Agosto, 2019 Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM Desde FUNDESYRAM se ha valorado que para lograr la soberanía y seguridad alimentaria con un enfoque agroecológico, es indispensable revalorar los saberes ancestrales y locales, pues dado…
Agroecología y soberanía
Muchos se preguntarán, mis amigos, por qué hablar de seguridad y soberanía alimentaria. Una cosa nos lleva a la otra, y la agroecología nos permite seguir manteniendo esas prácticas muy nuestras, heredadas de los antepasados…
Recomendaciones sobre el abordaje del tema de la polinización desde un enfoque sistémico e integral.
En términos de los trabajos en biología de polinización de plantas cultivadas y de la protección de los polinizadores como una de las medidas básicas para asegurar la seguridad alimentaria en la región, Latinoamérica y…
Cultivo de naranjas ecológicas
…naranja orgánica Las naranjas son un fruto muy consumido a nivel domiciliario, esto se debe a su excelente sabor y a sus propiedades alimentarias. Debido a lo anterior es interesante de realizar el cultivo orgánico…
Clasificación botánica los amarantos del Ayote Calabaza Cucurbita 02
…Calabaza, Cucurbita 02 La familia de las Cucurbitáceas es una de las familias botánicas alimentarias más importantes. Las especies del género Cucurbita han sido domesticadas en el Nuevo Mundo y han sido cultivadas desde hace…
Alimentación sana, junio 2023
…Ante esta situación, los esfuerzos se centran en garantizar la seguridad alimentaria de las familias, lo que puede implicar una redistribución de recursos y prioridades en el sector agrícola.” https://comunica.edu.sv/2023/05…
Manejo de suelos, enero 2013
Boletín de Enero de 2013 Contenido Editorial. Manejo Integrado Del Suelo Estrategia Fundamental Para La Seguridad Alimentaria Y Economica Y La Construccion De Ecocomunidades ................................................................................. 1 Manejo De Rastrojos Como Práctica Que Mejora La Fertilidad Del…
Producción ecológica de especies menores, octubre 2013
…los gobiernos municipales conducen sus propios procesos de superación de la pobreza con un enfoque de seguridad alimentario e integrado de cadenas de valor agro empresariales orgánicas con responsabilidad social empresarial que se convierten en…
Huertos agroecológicos, febrero 2021
…condimentos y especias, estimulantes y medicamentos. Las huertas se originan por alguna de las razones siguientes: ➢ Proporcionan productos alimenticios básicos a lo largo del año, tales como plantas alimenticias, pescados, aves, frutos tubérculos y…
Comercialización, mayo 2021
…los emprendimientos agroecológicos para la seguridad alimentaria y económica 2-3 Ilamatepec 12 10 Llegando a la cumbre del triunfo 13 11 Emprendimiento de una empresa basada en la cultura del café 14-15 12…
Semillas criollas y árboles nativos, octubre 2018
…EDITORIAL, SEMILLAS PROPIAS: LA COLUMNA VERTEBRAL DE LA SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIA Roberto Rodríguez Sandoval/ Director FUNDESYRAM En una sistematización realizada por HORIZONT3000 y FUNDESYRAM, a la cual se le denominó: “Fomento del manejo de…
Resultados relevantes usando semillas criollas y acriolladas, en fincas o parcelas con producción orgánica, noviembre 2017
…incluyendo sus semillas. Para lograr la soberanía alimentaria y nutricional donde las semillas criollas son el fundamento, es necesario unirnos todos y todas como personas o instituciones en defensa y promoción de las semillas criollas…
Testimonios de superación de la mujer e incidencia de la mujer en la transformación de las condiciones de las comunidades, octubre 2015
…2015 EDITORIAL, LAS HORTALIZAS ORGÁNICAS COMPONENTE INDISPENSABLE DE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA Y ECONÓMICA Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM Por el déficit de lluvias en este año (efectos del niño) la producción de los alimentos básicos…