…presencia de árboles, el ganadero podrá verificar el tipo de fruto que crece en el predio y recogerlo para llevarlo a comederos donde los animales lo consumirán solo o mezclado con suplementos. Mario Muñoz Humanes…
Descripción de la tecnologia: El fruto del árbol del cacao tiene una cáscara dura, es alargado, en forma de pelota de fútbol americano, con relieves simétricos y longitudinales; una de sus particularidades es que brota…
…productos comerciales que se consideran con diferentes riesgos de contaminación, dependiendo de su naturaleza específica: El FALSO FRUTO O MANZANA DEL MARAÑÓN : Es de ALTO RIESGO, porque puede llevar componentes o agentes que pueden enfermar…
Descripción de la tecnología: El fruto se define como el ovario desarrollado y maduro. Tiene por misión proteger a lasemilla hasta su completa maduración. Frutos partenocárpicos son aquellos que no tienen semillas porque se han…
Descripción de la tecnología: 5 Frutos ricos en hierro que aumentaran tu nivel de hemoglobina El hierro es un nutriente muy importante para nuestra salud, sin el cual no podría existir la vida, el hierro…
Descripción de la tecnología: El fruto del aceite de palma, presente en la dieta de los colombianos Está comprobado que el aceite de palma es naturalmente libre de grasas trans. Foto: CONtexto ganadero. Por su…
Nombre común: Gusano cortador, gusano del fruto del tomate, gusano elotero, gusano de la mazorca Nombre científico: Helicoverpa zea (Boddie), (Lepidóptera), Sinónimo: Heliothis zea (Boddie) Hospederos: El gusano es polífago. Ataca muchas variedades de cultivos…
Botrytis, moho gris, mancha fantasma del fruto Botrytis cinerea Las altas densidades de siembra, lluvias continuas, humedad relativa alta y temperaturas entre 15º y 22º C favorecen el desarrollo del moho gris. El hongo se…
Carate, pudrición del fruto Phoma andina var. Crystalliniformis Esta enfermedad es severa en condiciones de humedad relativa alta y temperaturas medias a bajas. El patógeno sobrevive en residuos de cosecha y no se transmite en…
Thecla o Barrenador del fruto (Strymon basilide.) Taxonomía: Lepidóptera: Lycaneidae Descripción de la plaga: Es una pequeña mariposa de 2 cm de envergadura. Se reconoce esta familia por su prolongación en las alas, colocadas en…
…desde el punto de vista económico y social, ya que causa daños directos en los frutos en todas las fases del período de maduración (verde, maduro y sobre maduro) DESCRIPCIÓN Y BIOLOGÍA El adulto de…
Antracnosis del fruto Glomerella cingulata. Colletotrichum gloeosporioides Los daños por antracnosis se ven favorecidos por temperaturas medias (15 a 20º C) y humedad relativa alta dentro del invernadero. Altas densidades de siembra, la presencia de…
…cubre la lámina foliar (figura 182). El hongo produce lesiones individuales y superficiales de color verde o negro que predominan en la unión del pedúnculo con el fruto, y van cubriendo éste hasta deteriorar su…
Descripción de la tecnología: La cosecha Consiste en arrancar el fruto o mazorca madura del tallo o de las ramas. Se debe cosechar cuando las mazorcas estén bien maduras, cuando cambian a color anaranjado o…
…y Pachycrepoideus vindemmiae, disponibles en el Laboratorio de Control Biológico del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Mosca fruto cultivo mango Juan Mora Montero, Jimmy Gamboa Porras, Ricardo Elizondo Murillo INTA Mosca del mango Anastrepha oblicua…
…de agosto y finaliza en el mes de octubre. Para la recolección de la fruta se utilizan varas de carrizo (Tipo de Bambú) de 2 a 3 metros de largo. Para hacer recta la vara…
Los granos frescos de cacao se convierten en un producto comercial por medio de cuatro operaciones principales: Fermentación. Es el proceso por medio del cual se da la calidad propia del cacao para hacer chocolate…
…más importante, aunque es parasitada natu-ralmente por las especies Xythosomella(Ichneumonidae) y Apanteles (Broconidae). Cacao plaga perforador de frutos Humberto Reyes, Lilian Capriles de Reyes Cacao-REYES Descripción de la tecnología: Orden: Lepidopteras. Familias…
…son muy aplanadas y construyen galerías sinuosas de color pardo en la epidermis de los frutos. Por lo general, atacan frutos de mediana edad o próximos a la cosecha pero sus daños no tienen gran…
…brasiliensis), lechosa (Carica papaya), sapote (Calocarpun sapota) ypimientos (Capsicum frutencens) Importancia económica El género Phytophthora está presente en todos los cacaotales del mundo, ocasionando las más persistentes y severas pérdidas económicas sobre el cultivo. Países…
FLORACIÓN Y FRUTOS RECIÉN FORMADOS Preparación de la primera etapa: Día 1. En el recipiente plástico de 200 litros de capacidad, disolver 20 kilos de estiércol, 1 litro de melaza (ó 2 litros de jugo…
Objetivo: Presentar una despulpadora manual para frutos blandos como el marañón, la guanábana y la ciruela. Principio: El eje central que contiene paletas fracciona la pulpa cortándola continuamente. Descripción General: a) Un eje vertical con…
Objetivo: Triturar frutos blandos como manzana, marañón, ciruelas, piña en trozos, para procesos posteriores de fermentación, fabricación de vinagres, mermeladas, preparado de jugos. Principio: El equipo consta de una tolva y en la parte inferior…
Descripción dela tecnologia: Los sistemas de recolección de semillas o frutos forestales se pueden clasificar en: a) Recogida de árboles apeados . Se aprovechan las cortas, condicionando la época de apeo para que coincida con la…
Descripción de la tecnología: Causa: Desequilibrio fisiológico Identificación : Frutos de menos de 50 días de formados se tornan amarillentos, se deshidratan, mueren y se ponen color negro. Luego, se momifican y se infectan por hongos…
…heridas y el ambiente le favorecen. El hongo afecta a lasplantas de cacao de varias formas Pudriciones de los frutos: se manifiesta como manchas de color pardo oscu-ro, de consistencia húmeda semiblanda y esponjosa…
…importantes es Ceratitis capitata, quien por poder soportar las condiciones más adversas y diversas para su supervivencia se ha extendido por el mundo y constituye una amenaza para las regiones frutihortícolas. La presencia de la…
…Tiene numerosas propiedades terapéuticas. De hecho, existen infinidad de estudios científicos que confirman que se trata de una de las frutas con mayor poder antioxidante y, por lo tanto, con mayor capacidad para protegernos del…
"La Corporación Ecológica y Cultural Penca de Sábila, publica este cuadernillo como una guía para campesinos y campesinas que producen desde el enfoque agroecológico, y que buscan la comercialización de sus productos a través de…
Hoja de tamal (Erwinia carotovora), Pudrición bacterial del fruto (Erwinia chrysanthemi) Toxanomía: Enterobacteriales: Enterobacteriaceae Descripción de la enfermedad: Todas las especies del género Erwinia son patógenas de plantas. Es una bacteria gran negativa, flagelada y…