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30 resultados para “conservación de hortalizas”

Documentos · Red Agroecológica de El Salvador (RAES)

Conservación del agua 6-2020

Boletín FUNDESYRAM, Edición N.º 110 | Junio, 2020 LA IMPORTANCIA DE LA CONSERVACIÓN DEL AGUA PARA LA PRODUCCIÓN Y LA VIDA ANTE LA PANDEMIA COVID-19. María Sandra Ramos Argueta, Líder comunidad el tizate…

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Boletines · Boletines informativos

Conservación y manejo de suelos, junio 2017

…de buscar alternativas para revertir o minimizar el daño ocasionado, algunas de las alternativas para ello es el uso de obras de conservación de suelo. En la comunidad Jícaro Carrizal se realiza un proceso de…

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Boletines · Boletines informativos

Conservación de los recursos genéticos, abril 2014

…precaución”. Por eso, las acciones que están haciendo las comunidades rurales y urbanas por el rescate y conservación de sus recursos genéticos son dignas de destacarlas y promocionarlas, hace falta mucho por hacer, pero es…

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Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Producción en asocio de hortalizas nativas.

…permanentes, existe una cobertura de bosque natural densa, presencia de insectos, se han integrado practicas de conservación de suelo y aplicación de insumos orgánicos (abonos sólidos, líquidos, repelentes para insectos y productos para prevención, hongos…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Procesamiento de frutas y verduras a nivel casero

La conservación de frutas y hortalizas a nivel casero no requiere de materiales sofisticados ni aplicar procedimientos complicados, para dar valor agregado a los productos, generar empleo y mejorar el nivel de nutrición de las…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Procesamiento de frutas y verduras en vinagre

…por medio de vinagre, además de la conservación les imparte un sabor agradable ya que cambia la textura y el olor del producto. Selección : Las hortalizas deben tener buena calidad y ser firmes; no deben…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

La granja ecológica integral (Componente Agrícola)

…dependiendo de la región; los frutos pueden utilizarse para consumo directo o procesarse para su conservación y venta posterior. En un pequeño espacio del traspatio se pueden plantar diversas especies de hortalizas, cereales y plantas…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Aprendamos sobre Los coles o repollos

Descripción de la tecnología: Aprendamos sobre Los coles o repollos Las coles o repollos son unas hortalizas de la familia de las Crucíferas cuyo nombre científico es Cruciferae Brassica Oleracea. Presentan dos variedades distintas: La…

Documentos · Biblioteca

01Enero2014

FUNDESYRAM – Diciembre de 2013 1 - EDITORIAL, TODOS Y TODAS PODEMOS CONTRIBUIR A LA CONSERVACION Y DESARROLLO DE LA RESERVA DE BIOSFERA APANECA - ILAMATEPEC Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM Las Reserva de Biosfera de acuerdo con…

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Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Elaboración artesanal encurtido de ají

…Latinoamericanos. Principio: El ají como otras hortalizas y frutos se conserva en buenas condiciones alimenticias y de sabor si se somete a un proceso fermentativo láctico y a una acidez conveniente (pH 3.5). En…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Banco de Semilla Vegetal y Animal.

…semillas es conservar nuestra identidad”; ha sido uno de los principales retos como Programa de Producción Diversificada el promover el rescate, conservación, producción y mejoramiento de semillas de las diferentes especies de granos básicos, vegetales…

Fichas técnicas · Manejo de Suelo y Agua

Acequias a nivel, zanjas a nivel

…en café, hortalizas y frutales para mejorar la infiltración de agua. 4. CONTRIBUCION A OBJETIVOS DEL PRODUCTOR Control de erosión: Las acequias mejoran la infiltración de la escorrentía y apoyan la conservación de agua. La…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivo De Cebolla Orgánica

…localiza en Asia central, y como centro secundario el Mediterráneo, pues se trata de una de las hortalizas de consumo más antigua. Las primeras referencias se remontan hacia 3.200 a.C. pues fue muy…

Boletines · Boletines informativos

Rescate o manejo de semillas criollas, abril 2024

…la conservación es necesarios contar con algunas estrategias que permitan hacer un buen almacenamiento, para que no se pierda la viabilidad de las semillas; en algunas especies se facilita esta práctica, con las hortalizas se…

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Boletines · Boletines informativos

Reserva de biosfera, enero 2014

FUNDESYRAM – Diciembre de 2013 1 - EDITORIAL, TODOS Y TODAS PODEMOS CONTRIBUIR A LA CONSERVACION Y DESARROLLO DE LA RESERVA DE BIOSFERA APANECA - ILAMATEPEC Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM Las Reserva de Biosfera de acuerdo con…

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Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

Sistemas Agroforestales

…El efecto de conservación de suelos de estas técnicas se fundamenta en el hecho que las líneas de árboles y las franjas de cultivos se den en forma horizontal. Las hortalizas abonadas con este humus…

Documentos · Biblioteca

Memoria _II_Encuentro_Agricultura_Organica

…la consciencia adquirida de mejorar la calidad de vida de él y su familia así como la conservación del ambiente. Las experiencias orgánicas de los productores, se describen según el tipo de actividad agropecuaria: hortalizas…

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Fichas técnicas · Manejo de Suelo y Agua

Terrazas de banco

…costo, el cual se justifica solamente en zonas y fincas con escasez de tierra y suficiente disponibilidad de mano de obra en la época seca y para la producción de cultivos de alto valor (hortalizas…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Extracto de Nim para el control de plagas

…de acción es un veneno por digestión. El Nim controla larvas o gusanos de lepidópteros, coleópteros y algunos insectos pequeños, puede usarse en hortalizas, granos básicos, frutales y plantas ornamentales. Formas de preparación y aplicación…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Selección de plantas en agricultura ecológica

…y de los muy diversos métodos de conservación, como son los de congelación, deshidratación y conservería. Estas tecnologías han conducido a la obtención de diferentes tipos de hortalizas y a incrementar su producción por la…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

ESPINACA, SPINACIA OLERACEA / CHENOPODIACEAE

…de digerir. Los árabes la consideraban la reina de las verduras. Al igual que la mayoría de las hortalizas de hoja, presentan una gran cantidad de agua y muy bajo porcentaje de proteínas, hidratos de…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Formación de mini terrazas

…Se combina con la siembra al contorno. Para reducir o evitar la erosión se recomienda combinarla con otras obras de conservación de suelos: zanjas de infiltración con barreras vivas, especialmente en laderas con fuerte pendiente…