Descripción de la Tecnología: Mejora la salud con Alimentos Biológicos La agricultura convencional utiliza numerosos productos para matar a insectos y otras plagas, otras plantas que surgen junto al cultivo, combatir enfermedades, alterar el crecimiento…
…Peralta, directora del programa de Ingeniería de Alimentos de la Universidad de La Salle. Es importante tener presente que los alimentos son la principal fuente de exposición a agentes patógenos, tanto químicos como biológicos (virus…
Descripción de la tecnología: Editorial, la producción orgánica y agroecológica de alimentos Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM Como FUNDESYRAM estamos empeñados en promover la agricultura orgánica y agroecológica para enfrentar la pobreza, desnutrición, pérdida de…
Descripción de la tecnología: El color atrae a insectos en busca de alimentos que quedan pegados. Color amarillo para mosca minadora, blanca y cigarritas. Color azul para trips y color rojo para escarabajos de corteza…
…para aprovechar los forrajes fibrosos y transformarlos en tejido (carne). De esta forma el ser humano puede conseguir un alimento de alta calidad biológica a partir de materiales que no puede consumir directamente. Sin embargo…
…biológica y una agricultura que en el origen busca la total independencia se verá obligada a depender de los "monstruos" de la agroquímica. 2. b Calidad de los alimentos Alimentos de más calidad Los alimentos…
…suelo (biota), incluyendo los microorganismos, usan los residuos de las plantas y los animales y los derivados de la materia orgánica como alimentos. A medida que descomponen los residuos y la materia orgánica, los nutrientes…
…en las cantidades que precisen y poder liberarlos en el momento más oportuno para sus intereses, sin depender de las producciones externas y utilizando los agentes biológicos autóctonos existentes en sus propias áreas, como organopónicos…
…Ni para luchar contra las plagas ni para abonar el suelo. Con el fin de obtener alimentos ecológicos o también llamados biológicos, es decir que estén libres de cualquier sustancia tóxica generada por el hombre…
…el movimiento lunar cada veintiocho días, la vida y los seres vivos, estamos naturalmente sometidos a los ciclos biológicos. Nuestros órganos también se ven regidos por un reloj interno, según el cual hay momentos de…
Descripción de la tecnología: La agricultura ecológica, o sus sinónimos orgánica o biológica, es un sistema para cultivar una explotación agrícola basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos de…
…o la rinotraqueítis. Las enfermedades respiratorias del ganado son la principal causa de muerte en las explotaciones bovinas. A pesar de que existe una gran variedad de biológicos para prevenirlo, el Complejo Respiratorio Bovino, CRB…
…pequeña escala. Métodos de conservación Las frutas y hortalizas como cualquier alimento están sujetas a alteraciones y modificaciones provocadas por ciertos agentes (químicos, físicos o biológicos) que son los principales responsables de su deterioro. Los…
…alegando que, si todos los agricultores se pasasen a la agricultura ecológica, no se producirían suficientes alimentos y se incrementaría el hambre en el mundo. Recientes estudios estadísticos, llevados a cabo mediante seguimiento de fincas…
…productivos que tienen la diversidad, estabilidad y resistencia de un ecosistema natural. Es la integración armoniosa del medio ambiente, gente y animales que permite proveer su alimento, energía, abrigo y también, principios éticos y espirituales…
…gran importancia del control de las plagas del suelo es muy importante. Este artículo aborda la caracterización morfológica, aspectos biológicos, el hábito de vida, de los daños causados y la gestión de plagas de la…
…la finca. Ellos se deben recoger y guardar en su respectiva caneca. Mientras que los elementos biológicos como son las agujas, frascos y empaques de medicamentos van directamente a una basura de color rojo”, contó…
…tiempo con el sol del medio día para tomar algún alimento, incrementar su temperatura para desarrollar sus actividades metabólicas y sorber líquidos. Los ciclos biológicos de las moscas de los frutos se acortan o alargan…
…de ceramidia hay que instalar las trampas de captura de adultos para monitoreo y realizar el conteo de larvas en las hojas para decidir si es necesaria la aplicación de productos biológicos para su control ”…
…subproductos con el fin de evitar contaminación por químicos, biológicos, el deterioro y mermas Alimentos Proteínicos Para que un alimento sea utilizado con la máxima eficiencia, el animal ha de recibir cantidades correctas de proteínas…
…acerca de la importancia del agua para la vida y el funcionamiento del cuerpo. El agua forma parte de la totalidad de los procesos biológicos, algo así como el 80 % del cuerpo de las vacas…
…en magnesio. Fuentes naturales de fósforo El fósforo se encuentra en gran cantidad de alimentos ya que forma parte de muchos componentes biológicos y de aditivos para alimentos en forma de sal de fosfato. Las…
…cabras, conejos y aves para carne: Deberán haber sido criados conforme a las Normas desde su nacimiento No se permite la cría simultánea biológica y convencional de la misma especie animal. Uno de los primeros…
Descripción de la tecnología: Ciclo biológico de moscas de los frutos Según las características climáticas de la región, estos insectos pueden tener 1 generación al año (univoltinas) o varias (multivoltinas). Las primeras se encuentran en…
…cultivarlos no se usaron sustancias químicas. Por lo general son más nutritivas y sabrosas. Los alimentos orgánicos fueron elaborados de semillas naturales, que no tuvieron que sufrir alteración genética, se cultivan sin el uso de…
…el sistema nervioso Trastornos de la función reproductiva Otras enfermedades en los adultos La única forma que tenemos de evitarlo, es comprando la mayor cantidad de alimentos que nos sea posible, siempre de origen biológico.
Descripción de la tecnología: ALIMENTOS ANCESTRALES Y LOCALES DE EL SALVADOR... "La comida ha estado en el centro de la vida familiar y ha organizado el trabajo de las comunidades a lo largo de la…
…La cándida es un hongo microscópico que junto con otros miles de gérmenes convive en armonía en nuestro organismo principalmente en las mucosas. Cuando rompemos el balance biológico, como sucede con el uso de antibióticos…
…de la vid” causada por un hongo, que es contrarrestado por una especie de mariquita que lo alimenta. La técnica de control biológico tiene un coste barato. Ella tiene un valor muy grande cuando consideras…
Ya que el compostaje es un proceso biológico llevado a cabo por microorganismos, se deben tener en cuenta los parámetros que afectan su crecimiento y reproducción. Estos factores incluyen el oxígeno o aireación, la humedad…