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30 resultados para “papa”

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Granos básicos agroecológicos, noviembre 2015

…más apariencia de no tener nada para aportar o compartir”. Papa Francisco 2015 “Las mujeres rurales son agentes clave para conseguir los cambios económicos, ambientales y sociales necesarios para el desarrollo sostenible pero su acceso…

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Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…las semillas de guama cocidas 16 10 El exquisito sabor de la Sinclairia Sublobata 17-18 11 Papaloquelite una planta ancestral que fortalece la nutrición y la seguridad alimentaria 18-19 12 Las tortillas de…

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Saberes ancestrales y locales fundamentales, agosto 2024

…este artículo es, el uso de plantas para curar enfermedades. Recuerdo una ocasión cuando tenía aproximadamente ocho años de edad, me dijo mi papa, hijo, anda a arrancarme unas raíces de maicillo (sorgo), no pregunte…

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Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024

…Bijao Malanga Conacaste negro Aguacate chucte Borraja Bledo / Amaranto Ñame Copinol, Anona poshta Caléndula Canela Papa del aire Frijol arroz Anona chirimuya, Canavalia Chanchito o Quequeisque o Frijol Chilipuca Anona de manglar Capuchina Chaya Sagú…

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Emprendedurismo agroecológico, febrero 2023

…envidias. *La familia y la comunidad juega un papel determinante para el éxito de los emprendimientos económicos ya sea para desanimar a los que desean ser emprendedores por medio de las críticas o burlas, o…

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Niñez, adolescencia y juventud, julio 2022

…que se entiende que la sustentabilidad ecológica es la base para la supervivencia de la humanidad, y, es ahí, donde la agroecología juega un papel importante, ya que, con ello, se valora la salud humana…

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Soberanía con seguridad alimentaria, julio 2020

…de su familia y su comunidad. Se puede resumir que el papel de FUNDESYRAM es de ser facilitador del proceso de innovación y transformación de los territorios y sus integrantes, privilegiándose las acciones orientadas a…

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Gestión del conocimiento con intercambios, enero 2019

…Santa Rosa, Negrito y otros. Como podemos detallar, la pérdida de semillas muy común en tiempo pasado por ejemplo la Jícama, se realizó intercambio por Yuca de Papa, Jícama, maíz, frijol e insumos orgánicos. En…

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Comidas ancestrales o típicas de el salvador, enero 2018

…es un adobo que se elabora a partir de semillas molidas de ayote, proviene de la palabra Náhuatl ayu “jugo” juachti “semilla”. A partir del alguaiste se preparan distintos tipos de platillos típicos salvadoreños tales…

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