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30 resultados para “Calabaza”

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Como obtener tu propia semilla Calabazas y Calabacines.

Especie : Calabazas y calabacines Nombre científico : (Cucurbita spp.). Floración : Flores de gran tamaño. Polinización : La polinización es entomófila y cruzada, por lo que hay que tener en cuenta el riesgo de cruzamiento entre los distintos…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Secreto de la Calabaza

…El maestro, un ingeniero químico excelente, estudió la calabaza para saber cuáles son los ingredientes activos que contiene y llegó a la conclusión, por lo menos parcialmente, que está presente un disolvente del colesterol de…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

CALABACÍN Y CALABAZA AMARILLA PARA SU SALUD

…oleico), y también las grasas de cadena media (en forma de ácidos láurico y mirístico). La calabaza amarilla es una excelente fuente de cobre y manganeso. Es una muy buena fuente de vitamina C, magnesio…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cómo cultivar Calabazas en nuestro huerto

…marco de plantación será de 1 x 2m. Dejando un metro entre hileras y aproximadamente 2 metros entre cada planta ya que las calabazas necesitan mucho espacio. Cuando una vez germinadas las plantas tengan ya…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Clasificación botánica los amarantos del Ayote Calabaza Cucurbita 01

…se divide en dos subespecies: - Cucurbita pepo var . pepo . Esta subespecie sólo comprende variedades domésticas tales como los calabacines, así como algunas calabazas ornamentales, que se caracterizan habitualmente por una pigmentación rojiza. - Cucurbita pepo var …

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Clasificación botánica los amarantos del Ayote Calabaza Cucurbita 02

Descripción de la tecnología: Ayote, Calabaza, Cucurbita 02 La familia de las Cucurbitáceas es una de las familias botánicas alimentarias más importantes. Las especies del género Cucurbita han sido domesticadas en el Nuevo Mundo y…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Mosquita blanca Bemisia tabaci

Descripción de la tecnología: Mosquita blanca del camote, del algodón y la hoja plateada de la calabaza: Bemisia tabaci Gennadius y B. argentifolii Bellows y Perring. Homoptera: Aleyrodidae. Sweetpotato whitefly y Silverleaf whitefly. Distribución Bemisia…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

El pepino y sus beneficios

…pepino es de la familia de las Cucurbitáceas, como el melón, sandía, calabaza, etc., y es uno de los vegetales más cultivados y consumidos en el mundo. Debido a su gran adaptabilidad el pepino se…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivo de pepino II

…pepinos son plantas trepadoras, si se los deja trepar ocuparan menos espacio de cultivo y crecerán mejor. Pepinos, calabacines, calabazas y melones pertenecen a la misma familia. ¿Directo en la tierra o en almácigo? Ambos …

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Tamales de chaya

…• 1 paquete de hojas de plátano • ½ libra de pepita de calabaza tostada y molida (aproximadamente 6 hojas) Ingredientes para la salsa: • 2 libras tomate • 1 cebolla chica finamente picada • 1 cucharada de manteca o…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Elaboración de semillero para nuestro huerto familiar.

…de plagas y malezas. Camas de germinación Sembrado de semilla Trasplante de plántulas vegetales CAMAS DE GERMINACIÓN Y SIEMBRA Las semillas grandes, como frijol y calabaza, deben ser sembradas directamente en el huerto; pero las…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Propiedades de la chaya

…favorablemente sobre múltiples dolencias del organismo humano. Esta planta está asociada con la cultura maya, pues era consumida en mezcla con maíz y semillas de calabaza, simulando a un tamal; el propósito era lograr el…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Sopa de mondongo

…indios, verdes (según tamaño) • 1 yuca grande o 2 medianas • 1 zanahoria de regular tamaño • 2 bolsas de relajo o especies para sopa de patas (ajonjolí, semillas de calabaza (alhuashte) hojas de laurel, ajo, chile…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Daño por Vaquita (Diabrotica sp) en el cultivo de Pepino

…Además, tienen la capacidad de transmitir marchites bacteriana y enfermedades virales incluyendo el virus del mosaico de la calabaza (SqMV). Control preventivo y técnicas culturales: Una buena preparación del terreno antes de la siembra destruye…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos antioxidantes

…luteína, etc.) Abundan en las zanahorias, espinacas, albaricoques, tomates, calabazas o zapallos, papaya, melones y brécol. Coenzima Q-10: cacahuetes y aceite de soja o soya. Selenio: las nueces, los ajos y las semillas o…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Caldo a base de bicarbonato de sodio

…transparente. Como aplicarlo: El caldo se aplica puro (sin disolver) en los cultivos, para el control de mildeus o cenicillas y el control del hongo Botritis spp. Principalmente en los cultivos de: calabaza, pepino, uva…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Catarinita o mayate franjeado

…la especie polífaga más importante del grupo de las diabroticas, porque daña más de 30 cultivos y la consideran transmisora de virus en frijol y calabaza. Los adultos muerden las hojas dejando agujeros irregulares y…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Nuestras Propias Semillas

…estos son los conceptos más importantes para conocer el tipo de semilla de cada hortaliza: 1. Tipos de floración: • Floración dilatada: son hortalizas que van produciendo flores durante varios meses. Ejemplos: calabacín, calabaza, melón, tomate…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Asociaciones y comunidades de hortalizas

…sirva como tutor y entre ambas den sombra a la cucurbitácea. Ejemplo: judía, maíz y calabaza. Al año siguiente habría que poner hoja o raíz. Atención: se debe evitar plantar en el maíz cuando está…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Hortalizas De La Misma Familia

…los ejemplos más típicos que debemos evitar: HORTALIZAS DE LA MISMA FAMILIA: • Sandía-melón-calabaza-calabacín-pepino • Berenjena-tomate-pimiento • Habas-judías-guisantes 2. GIRASOL - MELÓN o LECHUGA 3. CUCURBITACEAS- TOMATE 4. BERENJENA – CALABACÍN 5…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Beneficios Del Aguacate

…Para el raquitismo : Se recomienda hacer una cura de aguacates, consumiendo pulpa de aguacate con calabaza . Preparar el aceite de aguacate: Se dejan pudrir varios aguacates y en ese estado se extrae la pulpa que…

Fichas técnicas · Manejo de Suelo y Agua

Nuestras propias semillas II

…resumida, estos son los conceptos más importantes para conocer el tipo de semilla de cada hortaliza: Tipos de floración: • Floración dilatada: son hortalizas que van produciendo flores durante varios meses. Ejemplos: calabacín, calabaza, melón, tomate…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Ensalada de cuscús, limón y menta

…nuestra propuesta de hoy: INGREDIENTES Cuscús Pepino Cebolla Tomate Zumo de 1/2 limón Lechuga Semillas de calabaza Menta fresca ensalada de cuscus y menta PASOS A SEGUIR El Cuscús Coloca en un vaso el…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Plantas melíferas (Insectos benéficos del jardín)

…las flores de las judías, que son muy profundas para las abejas comunes. Las flores profundas como las de las calabazas, son también mejor fecundadas por el abejorro. Pero las mejores polinizadoras de las flores…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Evitando heladas, de forma simple

…que se me quedo por la mañana cerca de mis tomateras, por la tardecita fui a regar las calabazas y observe que el agua estaba tibia, si el siempre buen aliado de todo lo vivo…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Los secretos detrás de las frutas y verduras gigantes

…los consumidores por adquirirlas. Guanábana, tomates, calabazas, cebollas y hasta yacas son algunos productos que pueden concursar para batir un récord Guinness. Las motivaciones para romper esas marcas no las sabemos, lo cierto es que…