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La enfermedad puede afectar principalmente a las ramas y troncos de árboles de cacao y de otras especies presentes en la finca. Se presenta inicialmente con marchitamiento de la parte afectada, las…
Vivero de cacao. Para realizar un vivero hay que planificar bien las actividades a realizar, las cuales son fundamentales a la hora de establecerlo, hay que buscar el lugar más idóneo para darle a…
Purín El purín es un abono de fácil preparación que se puede usar como abono foliar en el vivero, en plantas recién transplantadas o recepadas. Se recomienda para aquellas fincas que no disponen de…
Use semillas de los clones de la mejor calidad: Como EET-399, EET-400, Pound-12, IMC-67 y de polinización libre del CCN-51, material genético que ha sido evaluado como resistente al “mal de machete”…
La propagación por medio de semillas frescas (sexual) es la más utilizada por los agricultores, es fácil y económica. La semilla puede ser: Semilla común. Si el agricultor no está en condiciones de…
1. El dia anterior coloque los patrones bajo techo plastico, para que, en caso de lluvias, se mantengan oreados. 2. Descope el patron para eliminar la mayor cantidad de hojas, deje 3 a 4 hojas y…
Podas Las podas son una actividad importante en el cultivo de cacao, pues de éstas depende la buena formación, desarrollo y producción del cacao, por lo tanto deben aplicarse desde el inicio del…
Fertilización orgánica Para impulsar el crecimiento de las plantas durante el establecimiento, se recomienda aplicar abonos preferentemente orgánicos como el compost, Bokashi, purines y abonos…
Inicie con el trazado del terreno (balizado), que consiste en fijar palos de madera o estaquillas de 1 a 1,50 m de alto, de acuerdo a la distancia de siembra del cacao. La distancia de siembra que se…
Compost Elabore una compostera de 1 metro de ancho por 3 metros de largo y 1,20 metros de alto para obtener 1500 libras de compost (7 quintales). Esta cantidad alcanza para el enfundado de 1500…
Biol El biol es un abono líquido fermentado. Actúa como estimulador de crecimiento y aporta nutrientes y vitaminas a la planta. Favorece el desarrollo del follaje, la floración y aumenta la…
EL CACAO CULTIVO AMIGO DEL AMBIENTE Antes del descubrimiento de América, los mayas usaban la semilla de cacao para elaborar una "bebida digna de los dioses”, para los caciques o reyes. Los indígenas…
Caldos microbiales Los caldos microbiales están compuestos por la mezcla de agua y algunos productos orgánicos y de síntesis química debidamente permitidos, los cuales después de un proceso se…
Terminado el proceso de fermentación del grano de cacao, es necesario someterlo al proceso de secado, el cual consiste en reducir la humedad con que sale el grano de cacao una vez finalizada la etapa…
Poda del cacao Consiste en eliminar las partes innecesarias de la planta con el cuidado de no causarle daño. La poda es necesaria para asegurar una buena producción y evitar el ataque de…
Plagas de insectos El barrenador del tallo es un insecto de los géneros Xyleborus y Xilosandrus, que atacan el tallo causando galerías provocando la muerte de planta. El control se hace eliminando…
El contenido de humedad es el punto final de secado, el cacaocultor de acuerdo a su experiencia, lo determina cuando al apretar entre sus manos una cantidad de granos de cacao, emiten un sonido…
El vivero se hace en bolsas de polietileno de 12 x 8 pulgadas, se colocan en forma lineal en bloques de 5 metros de largo, colocando las bolsas en hileras de 6 a 8 por bloque, se deja a 1 metro entre…
Para una hectárea de cacao se necesitan 1,100 plantas sembradas a 3 x 3 metros. En sistemas agroforestales esta distancia puede ser un poco mayor ya que el cacao se asocia con otros cultivos…
El grano seco se debe colocar en un sitio destinado únicamente para el almacenamiento de cacao, el cual debe ser techado y ventilado para evitar que se deteriore por la humedad. Una vez seco y…
La actividad de beneficio es la etapa más importante de todo el ciclo del cultivo de cacao, la cual se inicia con el proceso de recolección únicamente de mazorcas maduras, separando las que presenten…
Variedades: se recomienda variedades criollas (rojo de seda, arbolito, sangre de toro, cuarenteño, segoviano, riñón, chile quemado, sedon, pando y frijol arroz) Distanciamiento de siembra : 0.40…
Variedades criollas: santa rosa, ulopilse, san Sebastián , sapo, Venezuela, pasaquina, sintético, liberal Distanciamiento de siembra : 0.80 metros entre surco y 0.40 metros entre planta (2 granos por…
La poda del cacao Es una práctica muy importante en el manejo del cultivo de cacao, pues su ejecución adecuada se manifiesta en el aumento de la productividad, pero mal realizada también tiene sus…
