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30 resultados para “horno”

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Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…3. Totopostes, el crujiente legado ancestral de la cocina salvadoreña Doris Montano, FUNDESYRAM Tacuba “En los hornos de barro de Chinameca, el maíz se vuelve herencia y calor, manos sabias moldean la tierra, con manteca…

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Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…masa uniforme, agregar por encima las nibs de cacao (cacao tostado y molido). Precalentar un horno a 180° C y cocinar la preparación por 15 minutos, totalmente extendida sobre una bandeja de metal. Para el…

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Manejo del agua y la agroecología, septiembre 2021

…más comunes, podemos encontrar el de domo de cerámica de dos capas más una de carbón activado y el de cerámica cocida el cual tiene un elemento filtrante fabricado de cerámica cocida al horno, parecido…

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La gestión del conocimiento local, mayo 2015

…contenido de carbohidratos en el tallo. 5) Proceso de ahumado haciendo uso de un horno artesanal a vapor: Consiste en colocar las piezas de bambú en un recipiente o cámara, donde llega el vapor de…

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Emprendedurismo agroecológico, febrero 2023

…percibir ingresos económicos, la construcción de polletones , la elaboración de hornos, y la implementación de Biojardineras son parte de las tecnologías que ella a podido aprender y compartir con los demás beneficiarios, teniendo una gratificación…

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Experiencias sobre los huertos agroecológicos, febrero 2026

…abonos nitrogenados. ✓ Apoya la biodiversidad: una responsabilidad social compartida desde las familias productores a los consumidores. ✓ Los animales no reciben antibióticos ni hormonas. Se favorece el crecimiento en estados de semilibertad. ✓ Se…

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Gestión del conocimiento en la agroecología, enero 2022

…en el Municipio de Apaneca, Ahuachapán. 2006 OXFAM AMÉRICA Apaneca Ahuachapán 54 Fomento de las PYMES, Hortofrutícolas nativas en las micro regiones de Puxtla y Tacuba. 2006-2009 HORIZONT3000, DKA, ADA Micro regiones Puxtla y…

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Granos básicos orgánicos, abril 2022

…quintales de abono orgánico al momento de la siembra y posterior se aplicó mml realizando aplicaciones de hormona de crecimiento a base de pollas de bambú 1 litro por bomba de cuatro galones se realiza…

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El agua para la producción y la vida, junio 2020

…mi comunidad contamos con una planta de compostaje, y además tuve el honor de formar parte del primer diplomado en agroecología y sustentabilidad ambiental de Amun Shea, el cual me motivo aún más a seguir…

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Gestión del conocimiento con intercambios, enero 2019

…pues aquí pude aprender cómo se desarrollan los pollos y las ovejas sin proporcionarles concentrados, ni hormonas para el crecimiento; esto me motivo a seguir adelante con la lucha en el conocimiento de la ganadería…

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La ganadería ecológica, abril 2019

…FRANCISCO JAVIER, USULUTAN Planta de Milenrama (Achillea millenfolium) Víctor Martínez, FUNDESYRAM Visitamos a Doña Josefa Pacas Osorio, en el Cantón Los Horcones De San Francisco Javier dpto. de Usulutan, la encontramos regando su huerto, ella…

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