Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…Recetas de la gastronomía salvadoreña innovadas por Chef Ecuatoriano. 5-7 3 Cerdito al relajo con puré de yuca y ensalada alternativa. 8-9 4 Cremoso de mamey con tierra de maíz / cacao y cocido…
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27 resultados para “ensalada”
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…otras preparaciones a base de maíz. • Fermentación de alimentos: La fermentación se utiliza para preservar y dar sabor a ciertos alimentos, como el encurtido, una ensalada de repollo, cebolla, zanahoria fermentados en vinagre. 8 • Hervir:…
Incidencia de la niñez y la juventud en la agroecología, julio 2021
…las encargadas del elaborar el alimento en las escuelas ofrecen a la niñez arroz con zanahoria, ensalada de rábano y tomate; con las hojas hacen tortas y las hierbas aromáticas son utilizadas para los frijoles…
Las plantas olvidadas que se usan para la alimentación y salud humana o animal, agosto 2020
…principalmente), flores, tallo y hojas tiernas. El fruto se puede comer al natural o en ensaladas; también sirve para hacer “pupusas de cochinito”, asimismo a la infusión de las hojas le atribuyen propiedades febrífugas. Las…
Fomento de las semillas y arboles criollos o nativos, octubre 2020
…6/ 105 Ginseng del pobre, Oreja de tunco, Lechuguilla Talinum paniculaum (Jacq) Gaerth Raiz tuberosa, tallos y hojas Brotes tiernos en ensalada, la raíz es rica en carbohidratos, vitamina C. En te sirve como desinflamatoria…
Inventario y uso de plantas alimenticias no tradicionales, abril 2017
…ligeramente acidulado, al que debe el nombre de "vinagrera" por el que se la conoce en algunos sitios. Se puede tomar de muchas maneras: fresca en ensalada o cualquier otra presentación cruda, cocinada, preferentemente al…
Recetas locales o ancestrales, junio 2026
…pupusas, yuca, tortas y otros antojitos, aportando frescura y un sabor distintivo. Las hojas tiernas pueden consumirse crudas en ensaladas, 19 combinadas con tomate, pepino, cebolla y otras verduras frescas. También se utiliza para acompañar…
Estrategia de atención y fomento de los derechos de la niñez, adolescencia y juventud, octubre 2025
…carbonatadas. 16 f. Cultivo de huertos medicinales familiares. g. Consumo de ensaladas preparadas con sazonadores naturales, evitando los aderezos procesados. Una política de protección de niñez, es una excelente medida al interno de las instituciones…
Producción de alimentos orgánicos y consumo sano de alimentos, mayo 2020
…líquido. En esta pandemia se ha convertido en el mercadito agroecológico. Cada día nos permite consumir ensaladas frescas, sanas y de alto valor nutricional que eleva las defensas del organismo creando resistencia a enfermedades, entre…
Comidas ancestrales o típicas de el salvador, enero 2018
…sabrosa. “La malanga puede ser el acompañamiento de otros platillos como sopas, otros platos de nuestra dieta diaria y/o también en ensaladas” 21. FRIJOL ALVERJA CON ALWHASTE COMIDA ANCESTRAL CENTENARIA DE LOS PUEBLOS INDÍGENAS…
Casas ecológicas, julio 2014
…encuentran en la comunidad. Son de fácil acceso, solo hay que ponerse una meta para poderlo lograr, entre las tecnologías están: el encalado, construcción de divisiones, pisos enlajados de piedras y fraguados, lámpara artesanales solares…
Desarrollo territorial, noviembre 2012
…cocinas ahorradoras de leña, prácticas de mejoras en el hogar con sus casas encaladas y limpias para evitar la presencia de chinches transmisoras del mal de Chagas, participan cada 15 días en la venta de…
La mujer y su participación integral en el desarrollo, marzo 2019
…crisis económica y la falta de atención sanitaria hasta el cambio climático, la violencia contra las mujeres y la escalada de los conflictos. Las mujeres no sólo se ven más seriamente afectadas por estos problemas…
La mujer como agente de cambio para el crecimiento personal, marzo 2025
…panorama con desequilibrio de género a lo largo del tiempo y revelan la lentitud del progreso. Enlazadas en las 19 normas y tradiciones patriarcales, las consecuencias son de gran impacto negativo en el bienestar personal…
Niñez, adolescencia y juventud, julio 2022
…congelada, enlatada o empaquetada y con esto muchos han olvidado la importancia de apreciar de donde provienen nuestros alimentos que nutren nuestro cuerpo y que producen miles de desperdicios y contaminación por prepararlos o comprarlos…
El agua para la producción y la vida, junio 2020
…según investigaciones médicas, puede incidir en la aparición de ciertos tipos de cáncer si se consume con frecuencia. El consumir agua envasada, aparte de la dudosa calidad y origen del agua, lo que se quiere…
Alianzas locales, nacionales o regionales para el fomento de la AO / Agroecología, noviembre 2020
…combinando lo presencial con lo virtual, todo un reto de cara a la Nueva Normalidad. Pero se ha ensayado esta modalidad en los territorios que apoya directamente FUNDESYRAM. 5. LA MESA AGROPECUARIA COMO HERRAMIENTA INTERSECTORIAL…
Los saberes ancestrales y locales uno de los pilares del desarrollo, agosto 2019
…enseño mi madre hace unos 20 años y yo se las he ensañado a mis hijas y ellas probablemente se las han ensañado a sus hijas/os para que esta se mantenga en la familia…
Ecocomunidades una apuesta por la inclusión y resiliencia de los sistemas de producción, mayo 2018
…dinero y otros haberes; también otras personas llegaban para ayudar a preparar el lugar donde se velaría el difunto, si era necesario se hacía una enramada, se ponían a rajar leña, a acarrear agua para…
Manejo ecológico de animales, mayo 2017
…para la alimentación de las vacas y convertirlos en LECHE. Una vez el forraje este de cosecha para hacer el ensilado es importante reducir la humedad del forraje antes de almacenar, para evitar posible enmohecimiento…
Las fincas agroecológicas dinamizan la economía local, julio 2016
…el cultivo, El encalado consiste en la aplicación masiva de sales básicas con el objeto de neutralizar la acidez del suelo causada por los abonos químicos y en especial por el hidrógeno y aluminio. Los…
La gestión del conocimiento local, mayo 2015
…y en este sentido ya lo trabajan en una forma de ensayo o validación de resultados y así encuentran respuestas a problemáticas o aplican conocimientos en sus procesos dándole una validación a aquellos aspectos ensayados…
El agua y la vida, junio 2015
…precio, mejor estilo de vida tienes”. No es cierto que la mejor y más cara marca de agua envasada es la más garantizada, está comprobado por medio de estudios serios en todo el mundo, que…
Jóvenes y su contribución al desarrollo, julio 2015
…faldas etc, es así como me forme la idea de trabajar en ese negocio y pague a una persona que me ensañara todo lo necesario para ser un sastre, al cabo del tiempo yo aprendí…
Mujeres, marzo 2014
…la familia para tener un ambiente saludable y agradable libre de contaminación ambiental. Entre las tecnólogas que hemos implementado puedo mencionar: EL ENCALADO, esta tecnología muy accesible por su bajo costo nos ayuda para darle…
Ecocomunidades, septiembre 2013
…cocinas ahorradoras de leña, el encalado saludable para nuestras viviendas. FUNDESYRAM – Septiembre de 2013 Diagramado por: Lucas valle | CyberDreamssv.com No solo somos emprendedores sino que también estamos organizados y en conjunto con otros…
Eco comunidades, mayo 2012
…de montaña para hacer insumos orgánicos para los huertos caseros, pintado y encalado de viviendas para evitar la chinche que transmite el mal de chagas. También promoviendo un buen uso de los desechos como las…