FUNDESYRAM

¿Qué estás buscando?

Escribe con tus palabras: busca dentro de los títulos y del texto de todos los PDFs.

19 resultados para “eneldo”

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Propiedades del eneldo e hinojo

Eneldo e Hinojo Nombre científico: Foeniculum vulgare o latino: Anethum graveolens • Estimula las secreciones digestivas y se usa contra flatulencias y dispepsias. • Recomendado para el hipo espasmódico. • Atenúa espasmos uterinos y dolores de la menstruación…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Ensalada de pepino con eneldo

Descripción de la tecnología: ENSALADA DE PEPINO CON ENELDO Y SALSA CREMOSA Esta es una receta totalmente vegetariana y sirve aproximadamente 4 personas. ¿Sabías que el pepino contiene 96% de agua? Esto hace que el…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Gusano cortador del tomate y su control

…debe sembrar en forma intercalados las plantas de salvia blanca con el tomate. Sembrar eneldo entre los extremos de los surcos esto atraerá las larvas de los gusanos. Manejo agroecológico plagas tomate gusano cortador Ing…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

El apio y sus propiedades para la salud humana

…apio silvestre, tiene su origen en las regiones mediterráneas y pertenece a la misma familia que el perejil, el eneldo o el hinojo. El apio tiene una larga y prestigiosa historia de uso, primero como…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Ensalada de verduras y alcachofas

…cortadas en trozos grandes) • 3 cucharadas de aceite • 3 cebollas (cortadas en trozos grandes) • 3 limones • 3 cucharadas soperas de hinojo o eneldo • Sal y Pimienta (hierba aromática) • 1 cucharada sopera de harina Procedimiento: 1…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Espaguetis con bróculi

…mal cocinado se pone oscuro y pierde sus nutrientes especialmente el de la vitamina C. * Las hiervas o las especies que le dan más sabor a éste son la albahaca, eneldo, ajo, bálsamo de limón…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Insectos Benéficos Para Nuestro Huerto

…cilantro, lavanda, eneldo e hinojo son ideales para conseguir atraer a los insectos beneficiosos en nuestro huerto. Ejemplos de insectos beneficiosos son los siguientes: CIEMPIÉS. Es un depredador por excelencia se alimenta de insectos dañinos…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Control de insectos con plantas aromáticas

…las abejas, estas a su vez se alimentan de algunas plagas. El eneldo y el hinojo: atraen insectos benéficos para la huerta y el jardín, estos se alimentan de las larvas de insectos dañinos. La…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Recursos biológicos

…las gallinas estarán sueltas para forrajear las frutas caídas, los insectos y las plantas verdes. Control de plagas Las plantas como el eneldo, hinojo, margaritas y calenda situadas alrededor de las camas del jardín y…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Uso de extractos vegetales con poder insecticida ó repelente.

…Ayuda a controlar plagas e insectos. HINOJO DE FLORENCIA (Foeniculum vulgare) El hinojo tanto como el eneldo atraen insectos benéficos para la huerta y el jardín, estos se alimentan de las larvas de insectos dañinos…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Hamburguesas Vegetarianas de Remolacha

…chile dulce orgánico picado. 3 dientes de ajo orgánicos. 2 cucharaditas de sal marina. 1 y 1/2 cucharaditas de eneldo seco. 2 cucharaditas de comino. Un ramito de perejil orgánico. 1 ramo de cebollino…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Más de 30 hierbas y vegetales que pueden crecer a la sombra

…de mostaza Tomillo Coriandro Estragón Ruibarbo. Zanahorias. Batatas. Grosellas. Cilantro. Eneldo. Frutillas. Frijoles. Moras y frambuesas. Rabanito Ésta fue la vez que mi intento de cosechar papa no llegó muy lejos. Mantén en mente: Si…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

HINOJO LA PLANTA, SEMILLA Y ACEITE PARA LA SALUD

…pertenece a la gran familia Apiaceae al igual que las zanahorias, perejil, eneldo y cilantro. PERFIL NUTRICIONAL El hinojo es una excelente fuente de vitamina C. También es una muy buena fuente de fibra dietética…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Propiedades importantes del hinojo

…pero he aquí una receta que será de mucha ayuda para combatir esta molestia. Para esto deberá 2 pizcas de eneldo, 2 pizcas de anís y 2 pizcas de hinojo en 1 litro de agua…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos antioxidantes

…almuerzo y en la cena. Sazonar las comidas con condimentos como el perejil, cúrcuma, eneldo, coriandro, jengibre o curry ya que son alimentos antioxidantes muy eficaces y de rico sabor. Si nos apetece tomar algo…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Dieta para el Grupo Sanguíneo AB

…mantequilla de girasol. Especias y condimentos: ají picante, alcaparras, anís, jarabe de maíz, pimienta, vinagre, encurtido de eneldo, encurtidos dulces, ketchup. Infusiones, bebidas y refrescos: infusión de aloe, barba de maíz, bolsa de pastor, verbasco…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Técnica de asociación de cultivos en agricultura ecológica

…tomate, lechuga (les protege contra la babosa), judía (la protege contra las hormigas), ajedrea de jardín. Ahuyenta a la mosca de la zanahoria. Coles Patata, apio, eneldo, manzanilla, salvia, tomillo, menta, poleo, romero, espliego y…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

COMO HACER KÉFIR Y FERMENTAR SUS PROPRIOS VEGETALES

…Agregue otros vegetales de su gusto, como por ejemplo: pimiento rojo, amarillo o naranja, calabaza, eneldo, perejil, y remolacha roja o dorada. Cuidado: utilice los pimientos con moderación, ya que tienen una presencia muy fuerte…