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30 resultados para “chocolate”

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Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…pinol, receta ancestral y tradición familiar”. 56-57 41 Emprendimiento de conservas de coco. 57-59 42 El sabor ancestral del chocolate artesanal en El Salvador. 59-60 43 La Chicha salvadoreña, una bebida ancestral…

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Cacao y el desarrollo, febrero 2015

…Sin embargo, la importación más grande, en volumen y valor, es de chocolates, principalmente de Estados Unidos. • El Salvador tiene un potencial agroecológico ideal para el desarrollo de cacaos finos y de aroma, los cuales…

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Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…en el antagonismo, con el objetivo de construir nichos de mercado específicos. El problema de un productor de cerveza o de chocolates con imagen territorial, de embutidos «de campo» o de pizzas caseras, no es…

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Testimonios de mujeres, marzo 2024

…por otra parte, es un espacio en donde se promueven productos de otros emprendimientos de miembros de la Red Agroecológica de El Salvador, como vinos artesanales, miel, chocolate, café, sazonador natural, cosmética natural, b) Emprendedoras…

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Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024

…envolver los tamales antes de cocinarlos al vapor. Estos tamales son especialmente populares durante festividades y celebraciones, y se suelen acompañar con una taza de chocolate caliente o atole. BIBLIOGRAFIA. Disponible en: https://es.wikipedia…

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Emprendedurismo agroecológico, febrero 2023

…café, chocolate. Cabe resaltar que este tipo de emprendimientos son iniciativas amigables con el medio ambiente y la salud del individuo porque son productos cosechados y elaborados sin uso de pesticidas y herbicidas que pueden…

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Saberes locales o ancestrales, agosto 2022

…Baja leche materna en humanos “Chocolate con anís” 10 -Los ingredientes a usar son: 2 tablillas, un cuarto de onza de anís, 2 tazas de agua -Proceso: El chocolate se pone a hervir con las…

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Comercialización, mayo 2021

…no perecederos como lo son, vinos naturales, sazonadores, miel, chocolate, nueces, harinas de cúrcuma; estos productos eran adquiridos de muchos productores que son parte de la Red Agroecológica de El Salvador. Dichos productos al igual…

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Cacao, febrero 2014

…y conocimientos adquiridos por su familia a lo largo de generaciones, su madre y abuela eran reconocidas por su trabajo en el procesamiento del chocolate, visualizando así la oportunidad de innovar los productos que se…

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Mujeres, marzo 2014

…como hortalizas, frutas, cereales, plantas medicinales y ornamentales, café, chocolate y comidas típicas entre las que se destacan pasteles, tamales, quesadillas, derivados de elote, queso de cabra y carne de oveja entre otros” “Prácticamente, sin…

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Conservación de los recursos genéticos, abril 2014

…principios ancestrales de producción del cultivo y al rescate de la semilla criolla de la Región. “Existen muchas bebidas agradables al paladar, pero especial como el chocolate criollo, no hay” BOLETIN Nº 37, FUNDESYRAM – ABRIL…

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jóvenes, octubre 2014

…jóvenes líderes organizados en comités locales de cacao, hasta los que se encargan de cultivar la planta y quienes transforman el grano en chocolate y otros productos. Es interesante notar que en una región rodeada…

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Emprendedurismo juvenil, febrero 2013

…existen jóvenes que están promoviendo la comida saludable, la venta de café orgánico y chocolate que ofrecen en eventos y en las tiendas propiedad de otros jóvenes. Existen granjas donde se cultivan frutas y verduras…

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Mujeres, marzo 2012

…en la alcancía que es una tunca, y que le falta poquito para llenarla, le compro chocolates aunque la mitad me los como yo. “Me siento bien feliz, porque tengo mi trabajo no salgo lejos…

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