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30 resultados para “alimentos”

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Alimentos Biológicos u sus beneficios.

Descripción de la Tecnología: Mejora la salud con Alimentos Biológicos La agricultura convencional utiliza numerosos productos para matar a insectos y otras plagas, otras plantas que surgen junto al cultivo, combatir enfermedades, alterar el crecimiento…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos antioxidantes

…Lucha contra el cáncer. Cada vez hay más estudios que relacionan el llevar una dieta rica en alimentos antioxidantes (frutas y verduras) y niveles más bajos de cáncer. Protección cardiovascular ya que el colesterol se…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos ricos en calcio

…nos da una idea de la falsa necesidad de los productos lácteos para construir y mantener nuestros huesos fuertes. Dentro del mundo vegetal destacan los siguientes alimentos ricos en calcio: el sésamo, semillas de Chía…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos ricos en fibra, ventajas y precauciones

Descripción de la Tecnología: ¿Qué es la fibra? La fibra es la parte de los alimentos que nuestro cuerpo no absorbe en el intestino, por lo tanto, no se puede considerar la fibra como un…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos ricos en vitaminas

…organismo es incapaz de sintetizarlas. Hemos de buscar, pues, alimentos ricos en vitaminas. Una excepción es la vitamina D, que se puede formar en la piel con la exposición al sol, y las vitaminas K…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Alimentos orgánicos

…cultivarlos no se usaron sustancias químicas. Por lo general son más nutritivas y sabrosas. Los alimentos orgánicos fueron elaborados de semillas naturales, que no tuvieron que sufrir alteración genética, se cultivan sin el uso de…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos que siempre deberías consumir orgánicos

…el sistema nervioso Trastornos de la función reproductiva Otras enfermedades en los adultos La única forma que tenemos de evitarlo, es comprando la mayor cantidad de alimentos que nos sea posible, siempre de origen biológico.

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos para Evitar un Ataque Cardíaco

Para tener un corazón contento y saludable, además de practicar algún deporte y evitar los hábitos sedentarios es necesario que controles estrictamente tu alimentación. Ese cuidado debe ser aún mayor si sufres de hipertensión, colesterol…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos para conservarnos jóvenes

…destructivo de los radicales libres sobre las células de nuestro organismo. Una alimentación en la que se ingieran muchos antioxidantes ayudará a conservarnos mejor. Esta dieta resulta muy útil para los jóvenes como preventiva de…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos energéticos para combatir el cansancio

…magnesio, hierro, etc. Se trata de una microalga que es utilizada por los peces como alimento. Debido a que también brinda proteínas vegetales, es ideal para poder desintoxicar tu organismo, así como también para recuperar…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos Orgánicos = Reducción de Carga Tóxica

…y con pocas excepciones, los medios de comunicación convencionales la utilizaron para poner en duda el valor nutricional de la alimentación orgánica. Debieron haber participado medios de comunicación alternativos para entender con profundidad este estudio…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos Para Conservarnos Jóvenes 2

Alimentos para conservarnos jóvenes Se ha comprobado que las comidas ricas en antioxidantes pueden ayudan a mantener el organismo joven durante más tiempo. Los antioxidantes tienen la función de neutralizar el efecto destructivo de los…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos Con Propiedades Desintoxicantes

Descripción de la ficha Aunque una dieta desintoxicante sólo se puede hacer con la supervisión de un profesional, ciertos alimentos pueden contribuir a la limpieza de toxinas en el cuerpo. Berenjena es uno de ellos…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos con poder anticancerígeno

…cáncer en la próstata, el tracto digestivo y el pulmón. Brócoli El brócoli tiene un alto contenido en vitamina C y fibra alimentaria; también contiene múltiples nutrientes con potentes propiedades anti-cancerígenas. El brócoli contiene…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos para subir nuestras defensas

…actúan aumentando el sistema inmunológico, pero además alguno de ellos tienen también propiedades antivirales y antibacterianas gracias a una sustancia llamada betaglucano. Consumir alimentos energéticos: como frutos secos crudos, semillas crudas, frutas desecadas y raíces…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos para tratar síntomas de intestino irritable

…que siga una dieta equilibrada pero al mismo tiempo apta para su condición. En el siguiente artículo conocerás los mejores alimentos para tratar el síndrome de intestino irritable y varios consejos para sobrellevar la situación. …

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos ricos en antioxidantes

Descripción de la tecnología: ocho alimentos ricos en antioxidantes Los antioxidantes son un grupo de vitaminas, minerales y colorantes naturales que ayudan a prevenir los efectos de los radicales libres en el cuerpo, neutralizando el…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos dorados podrían disminuir deficiencia de vitamina A

Descripción de la tecnología: Alimentos dorados podrían disminuir deficiencia de vitamina A Colombia es uno de los países que trabaja para desarrollar yuca dorada con mayor contenido de vitamina “A”. Foto: http://www.medciencia.com…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

ALIMENTOS PARA LA SALUD DE LOS PULMONES

Descripción de la tecnología: ¿ FUMAS ? ENTONCES ALMENOS COME ESTOS ALIMENTOS PARA LA SALUD DE LOS PULMONES ¿Conoces a alguien que fuma demasiado? ¿Quizás tu misma o mismo? El oxigeno es vital no solo para respirar…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

ALIMENTOS QUE AYUDAN A CONTROLAR SU COLESTEROL.

…Estos son algunos de los alimentos que debe consumir para reducir sus niveles de colesterol: Chocolate Está lleno de antioxidantes y el chocolate negro en comparación con el chocolate con leche es especialmente bueno para…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos que incrementan tu inteligencia

Descripción de la tecnología: Alimentos que incrementan tu inteligencia Un estudios realizado por un grupo de investigadores del Reino Unido, confirmaron que la inteligencia y la memoria, no solo depende de la capacidad cerebral y…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos ancestrales y locales de El Salvador

Descripción de la tecnología: ALIMENTOS ANCESTRALES Y LOCALES DE EL SALVADOR... "La comida ha estado en el centro de la vida familiar y ha organizado el trabajo de las comunidades a lo largo de la…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

¿Súper alimentos? ¿Qué son y para qué sirven?

…y asegurarse que estén en su forma más pura, crudos y de fuentes confiables. Hay muchos súper alimentos que se nos hacen más familiares como los vegetales de hoja verde, las semillas (almendras), el aguacate…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

5 alimentos para aumentar su productividad en el trabajo

…y Cajal de Madrid recomienda comenzar con un desayuno que contenga cereales, lácteos y frutas. En los almuerzos se deben consumir alimentos que tengan fibra, hidratos de carbono y proteínas. La cena debe ser ligera…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

5 alimentos pulverizados que no pierden sus propiedad nutricionales

…sacrifica calidad en su composición nutricional. La tendencia en la ingesta de alimentos a nivel mundial ha llevado a que cada vez más personas reemplacen el consumo de sólidos por los pulverizados. Por esta razón…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Como obtener alimentos proteicos para Cerdos

Alimentación de cerdos Los cerdos deben comer proteínas, energéticos, vitaminas y minerales. Proteínas de origen vegetal: Hojas de yuca, jícama, lechuguilla, hojas de chaya, mora, soya y varios tipos de frijol. Proteínas de origen animal…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Enfriador de alimentos por evaporación

Objetivo: Reducir la temperatura de los alimentos almacenados en climas cálidos y secos por medio de la evaporación continua de agua en las paredes del enfriador. Principio: El agua consume unas 540 kilocalorías por litro…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Composición química de los alimentos, nutrición animal

…Minerales Fundamentalmente se presentan en forma de sales tanto orgánicas como inorgánicas y representan una fracción que va desde el 1,5 al 5% de la composición química de los alimentos que se utilizan normalmente…