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30 resultados para “Preparación Rellenos de plátanos con ojushte”

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Rellenos de plátanos con ojushte

…y canela, con esta masa se forman los rellenos. 2. En el medio del relleno se mete un trozo de queso, freír los rellenos con aceite. Preparación Rellenos de plátanos con ojushte Dra. Sonia Miranda…

Boletines · Boletines informativos

Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…orígenes. 16-17 11 La horchata de morro 17-20 12 Consumo de ojushte como parte del rescate de sabores locales o ancestrales. 20-21 13 La preparación de dobladas con cochinito y quilete blanco…

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Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Nacatamales de ojushte con cerdo

…Ojushte y maíz. 2. Se cose la papa, tomate, cebolla, chile, ajo y hierba buena, con la carne. 3. Se hace tamales usando la carne y el arroz para el relleno. Preparación Nacatamales de ojushte…

Boletines · Boletines informativos

Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…4. 2 cucharadas de manteca o aceite 5. Sal al gusto 6. Hojas de huerta o de plátano para envolver 7. Agua según sea necesario Preparación 1. Lavar y desinfectar las hojas de chipilín. 2…

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Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Empanadas

Empanadas ( Rinde 20 empanadas ) Ingredientes para la masa: • 5 plátanos maduros • Relleno de manjar blanco • Relleno de frijoles fritos • 1 taza de aceite Para el Manjar Blanco: • 2 tazas de leche • ½ cucharada de azúcar…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Establecimiento del cultivo plátano

…tamaño es de 40 x 40 x 40 cm. Es indispensable la preparación física y química del hueco, área donde se desarrollarán las raíces del plátano, ya que éstas son muy débiles y necesitan de…

Boletines · Boletines informativos

Alimentación sana, junio 2023

…5. Dominio del arte culinario para la preparación de diferentes platos. 6. Eliminación de los consumes y saborizantes artificiales. 7. Disminución del consumo de comida chatarra. 8. Preparación de refrigerio con vegetales a los escolares…

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Fichas técnicas · Cocina y Salud

DÁTILES PARA SU SALUD

…Se pueden rellenar con rellenos tales como almendras, nueces, naranja confitada y queso crema. Los dátiles pueden ser cortados y utilizados con ensalada de frutas y en una amplia variedad de platos dulces y salados…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

TAMALES TORTEADOS O DE VIAJE

…se hacen bolitas con la masa, se rellenan con frijoles en forma de pupusas y se envuelven en las hojas de plátano, se acomodan en la olla que se pondrá al fuego por una hora…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Actividades para el establecimiento del sistema agroforestal con cacao.

…eliminar las malas hierbas como los zacates perennes. Cuando se trata de una parcela cultivada con banano o plátano, la preparación del suelo es mucho más fácil, porque están dadas las condiciones para la siembra…

Documentos · Biblioteca

LA CHAYA

…la manteca y la sal. Se forma un tamal y se rellena con el huevo picado. Se cubre con las hojas de plátano y se cuecen durante una hora y media. Los tomates cocidos se…

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Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivo de árboles frutales

…resistencia a plagas y enfermedades locales. PROPAGACIÓN Para propagar árboles frutales de alta calidad se requiere experiencia y habilidades especiales por lo que es mejor dejarlo en manos de viveristas. Otros agricultores pueden comprar árboles…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

El cactus, siembra y cultivos

…3. Dejamos que se seque la zona durante una semana y los plantamos en pequeñas macetas individuales. Propagación por división de mata Es otro método válido para ciertos cactus y crasas que forman una mata…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Pipianes o Ayotes tiernos rellenos

…sal de cebolla y el huevo. Rellenar los zapallitos, espolvorear con el pan de soja rallado, llevar a horno caliente hasta dorar y servir. Preparación Pipianes o Ayotes tiernos rellenos Dra. Sonia Miranda de Mena…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta de ojushte fresco

…café, refresco, helados y otras cosas deliciosas. Preparación ojushte fresco Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV CRS Proyecto Agricultura para las Necesidades Básicas (A4N), Ejecutado por consorcio Caritas San Miguel y Santiago de María…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Usos medicinales del Almendro

…Almendro son beneficiosas incluso, en caso de presentarse fiebre o cuando tengamos tos o el pecho cargado. Usar la misma preparación vista anteriormente puede servir en estos casos. Aceite de almendras, extraído por presión de…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Cultivo de lombriz

…contaminando las aguas subterráneas y la tierra, siendo enormes las sumas de dinero que se erogan por consumo de limpieza de sitios públicos y asentamientos de rellenos sanitarios altamente contaminados y los cuales, muchas veces…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Pescado relleno de Loroco

…Sal 0.25 onza Aceite 0.5 onza Preparación: Deshuese el pescado luego hágale una incisión en término intermedio del corte del pescado o lonja siguiéndole el relleno de queso y loroco sazonando en el…