Historia del cacao en El Salvador
…o intermédio (semielaborados) en uno con valor agregado. El caso de El Salvador En El Salvador la producción y comercialización de cacao no ha tenido mucho auge a lo largo de la historia, ya que…
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30 resultados para “Historia”
Historia de la Roya del Café
…rojas o amarillas, fueron más fáciles de manejar por su menor porte. Historia roya café Alejandro Galí Boadella forumdelcafe Las infecciones de los cafetales de la región del Lago Victoria, provincia de Niaza, en Kenia…
Historia del cacao.
…que se derrite fácilmente en la boca. Cultivo cacao historia www.gelatsgaliana.com www.gelatsgaliana.com Descripción de la tecnología: Descubierto por Cristóbal Colon a principios del S. XVI cuando los habitantes de la isla…
Historia Y Consejos Del Cultivo De Tomate
El tomate. El tomate pertenece a la familia de las Solanáceas y necesita de climas templados o cálidos, para crecer sin problemas. Hay coincidencia en asignar el origen del tomate a la zona norte del…
Historia y consejos para el cultivo del berenjena
La berenjena La berenjena es originaria de la India donde se cultiva desde hace más de 4.000 años. Llegó a España durante la Edad Media, gracias a los musulmanes, cuando éstos ocuparon nuestro país…
Historia y consejos para el cultivo de legumbres
Legumbres: judías verdes Las Judías Verdes pertenecen a la familia de las Fabáceas y a la subespecie de las Papilionáceas. Necesitan de un clima templado, tropical o subtropical para crecen. Las Judías Verdes son las…
Historia y consejos para el los cultivos frutales de sandias y melones
Sandías y melones No existe un criterio homogéneo en el referente al origen del melón, aunque la mayoría de los autores acepta que el melón tiene un origen africano. Si bien, hay algunos que consideran…
Historia y consejos para el cultivo del pimiento
El pimiento El pimiento es originario de la zona de Bolivia y Perú, donde además de Capsicum annuum L. se cultivaban al menos otras cuatro especies. Fue traído al Viejo Mundo por Colón en su…
historia y consejos para el cultivo de legumbres 2
Preparando semilleros o planteles. Toma nota de estos consejos e ideas para crear un huerto ecológico Asegúrate de que las semillas que usas son ecológicas u orgánicas , podrás adquirirlas de productores ecológicos locales , en mercados…
Agricultura ecológica, actualidad, historia y futuro
A nivel mundial, la tendencia por el consumo de productos libres de residuos tóxicos, sanos y amigables al ambiente, inicia en la década de los años 70. Al inicio, el consumo de estos productos fue…
Fitoterapia para animales
Descripción de la Tecnología: Historia de la Fitoterapia China Las plantas, las primeras formas de vida organizada de las que tenemos noticia, habitaron nuestro planeta millones de años antes que nosotros los humanos. Las plantas…
Hidromiel, la bebida energética
Descripción de la Tecnología: Historia del hidromiel El hidromiel es posiblemente la primera bebida alcohólica consumida por el hombre, es anterior al vino y puede ser precursora de la cerveza. Es una bebida fermentada a…
Como hacer el chocolate
Historia del cacao Para algunos, es una obsesión; para la mayoría, irresistible. Su nombre botánico, theobroma cacao, significa alimentos para los dioses, pero los vulgares mortales parecen aficionarse a él con la misma facilidad. El…
El adobe (ladrillos de barro y paja)
Descripción de la Tecnología: Un poco de historia El adobe es una de las técnicas de construcción más antiguas y populares del mundo. Su uso ha sido registrado a más de 10 mil años en…
ALBARICOQUES PARA SU SALUD
Descripción de la tecnología: ALBARICOQUES PARA SU SALUD HISTORIA El origen de la fruta de albaricoque se disputa. Algunos dicen que primero se originó en China y más tarde llegó a Asia y Europa y…
CHAYOTE PARA SU SALUD
Descripción de la tecnología: CHAYOTE PARA SU SALUD HISTORIA El chayote es nativo de las zonas culturales y regionales de Mesoamérica, específicamente el centro de México. Es una de las primeras plantas cultivadas en el…
CIRUELAS PARA SU SALUD
Descripción de la tecnología: CIRUELAS PARA SU SALUD HISTORIA Hay varios tipos de ciruelas y tienen diferentes lugares de origen. La ciruela europea se cree que ha sido descubierto hace unos dos mil años, originario…
DÁTILES PARA SU SALUD
Descripción de la tecnología: DÁTILES PARA SU SALUD HISTORIA Los dátiles fueron mencionados varias veces en la Biblia. También aparecían en los jeroglíficos egipcios y se convirtieron en alimentos de supervivencia para las tribus nómades…
ESPINACA Y SUS BENEFICIOS
Descripción de la tecnología: ESPINACA Y SUS BENEFICIOS HISTORIA La espinaca es originaria de la antigua Persia (regiones del Irán). Los comerciantes árabes llevaron la espinaca en la India y China. Los comerciantes también trajeron…
GRANADA Y SUS BENEFICIOS
Descripción de la tecnología: GRANADA Y SUS BENEFICIOS HISTORIA Las granadas han sido disfrutadas por miles de años y son un símbolo de esperanza y abundancia en muchas culturas. Han sido encontradas en tumbas egipcias…
GUAYABA Y SUS BENEFICIOS
Descripción de la tecnología: GUAYABA Y SUS BENEFICIOS HISTORIA Se cree que la guayaba se originó en un área que se extiende desde el sur de México hasta Centroamérica. Desde 1526, ha sido común en…
LA IMPRESIONANTE ALOE VERA
Descripción de la tecnología: LA IMPRESIONANTE ALOE VERA HISTORIA Ya en la antigüedad, fueron descubiertos los beneficios de usar Aloe Vera con fines cosméticos. Cuenta la leyenda que los antiguos egipcios y la mismísima Cleopatra…
LOS BENEFICIOS DEL NOPAL
Descripción de la tecnología: LOS BENEFICIOS DEL NOPAL HISTORIA Nopal (Opuntia) es un género de plantas de la familia de las cactáceas que consta de más de 300 especies, todas oriundas del continente americano, y…
Maíz y sus beneficios
Descripción de la tecnología: MAÍZ Y SUS BENEFICIOS HISTORIA El maíz es un alimento que ya existía en el continente americano miles de años antes de Cristo y era un alimento básico en la dieta…
NARANJAS PARA TU SALUD
Descripción de la tecnología: NARANJAS PARA TU SALUD HISTORIA Al igual que todos los cítricos, la naranja se considera nativa de Asia y se trata de una fruta que ya se mencionaba en la literatura…
PEREJIL Y SUS BENEFICIOS
Descripción de la tecnología: PEREJIL Y SUS BENEFICIOS HISTORIA El perejil es nativa de la región mediterránea del sur de Europa. Si bien se ha cultivado por más de 2.000 años, el perejil se…
SANDÍA Y SUS BENEFICIOS
Descripción de la tecnología: SANDÍA Y SUS BENEFICIOS HISTORIA La sandía tiene su origen en el desierto de Kalahari en el continente africano, donde aún hoy en día crece de forma silvestre. Pero los primeros…
TOMATILLO PARA TU SALUD
Descripción de la tecnología: TOMATILLO PARA TU SALUD HISTORIA Tomatillo o tomate verde se originó en México y fue cultivado por los aztecas siglos antes de que los exploradores españoles lo introdujeron en otras partes…
Tomatillo para tu salud I
Descripción de la tecnología: TOMATILLO PARA TU SALUD HISTORIA Tomatillo o tomate verde se originó en México y fue cultivado por los aztecas siglos antes de que los exploradores españoles lo introdujeron en otras partes…
Al principio fue el fuego y después fue el sol
Un buen ejercicio para comprender la particular historia de la cocina solar es empezar analizando, a grandes rasgos, la historia de la cocina en la humanidad; una actividad no menor que a través del tiempo…