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30 resultados para “Escarola”

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Escarola

ESCAROLA: a) Sol/tolera bastante la sombra. Evitar calor intenso. b) Riego frecuente c) Poco compost Cuidados 1) No es indispensable atarla como a algunas lechugas. Puede ubicarse un plato, maceta, baldosa para blanquear el…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Como obtener tu propia semilla de Escarola.

Especie : Escarola Nombre científico : (Cichorium endivia L.). 85 Floración : Las flores se abren con el alba y se cierran por la tarde. Florecen cuando se alarga el día y aumenta la temperatura. Pueden florecer el…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Como cultivar Escarola

…Hay multitud de variedades semillas de escarola (unas veinte) que pueden adaptarse a distintos tipos de suelo o a distintos climas y en ello nos fijaremos a la hora de elegir la variedad más adecuada…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Ensalada invernal

Ensalada invernal Esta escarola con almendras ó semillas de marañón, granadas y aguacate resulta ideal para los meses fríos. (Rinde 4 porciones ) Ingredientes : • 1 lechuga • 2 cucharadas de cebolla picado • 1 aguacate grande • ½ granada…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivos en febrero

Descripción de la tecnología: Cultivos en febrero ¿Qué podemos sembrar? Siembra en semillero protegido: puerros, acelgas, escarolas, lechugas. Siembras en semillero de cama caliente: berenjenas , coles, pepinos , tomates , pimientos . Siembra al aire libre: rabanitos , remolacha…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cuidado de nuestros cultivos en septiembre

…insolación y son más resistentes al frío (acelgas, coles, espinacas , escarolas, guisantes y coliflores ). En el Levante es también la época para sembrar las habas más tempranas, y en zonas más cáidas todavía se pueden…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Asociación de cultivos

…dos hileras de judías (80 cm de separación). Chirivía y escarola: plantarlas en hileras alternas dado que la primera tiene raíces pivotantes y la escarola poco profundas. Zanahoria y puerro: eficaz para repeler a la…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivo ecológico de hortalizas

…acelgas, rábanos, espinacas, pepinos, guisantes. Necesitan transplante coles, escarola, lechuga, tomates, berenjena. La germinación de las semillas depende de una serie de factores: Internos - Vitalidad: capacidad germinativa. - Madurez fisiológica .- Buen estado sanitario. Externos o ambientales…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Pasos a seguir para hacer una huerta orgánica

…perejil, rabanito, escarola y lechuga, pueden sembrarse directamente. Siembra en almácigos La mayoría de las semillas chicas son más delicadas y deben tener cuidados especiales hasta colocarlas en el lugar definitivo: se siembran en almácigos…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Pasos a seguir para hacer un huerto orgánico

…También algunas semillas pequeñas como la zanahoria, perejil, rabanito, escarola y lechuga, pueden sembrarse directamente. Siembra en almácigos. la mayoría de las semillas chicas son más delicadas y deben tener cuidados especiales hasta colocarlas en…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

La Rotación En La Agricultura Ecológica

…achicoria, ajo, apio, cebolla, cardo, col, diente de león, espinaca, hinojo, lechuga, puerro, repollos, escarola, etc. b) Hortalizas de raíz t• titbérctrlos. Nabos, patatas, rábanos, remolacha, zanahorias, etc. c) Hortalizas de frutos. Berenjenas, melón, sandía…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Ensalada de Frutos Rojos

…de saciedad pero no aporta apenas calorías. Además es rica en fibra y, si la combinas con elementos amargos como las envidias o la escarola, no te dará gases. Col lombarda La col lombarda tiene…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cómo cultivar Remolachas

…posible y cortamos las raíces y las hojas a unos 0,5cm por encima de la raíz. Si realizamos plantaciones en escala de 3-4 semanas hasta mitad de verano, obtendremos remolachas en todo momento…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cuidado de nuestros cultivos en Agosto

…en siembra al aire libre, optaremos por las acelgas, el berro, la borraja, la escarola, la lechuga o el nabo. En zonas templadas, podemos realizar la siembra de la patata, para cosecharlas en octubre o…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cuidado de nuestros cultivos en Julio

…sembrar te aconsejamos que empieces con la zanahoria, la recula, los rabanitos, canónigos, la escarola, el puerro o las espinacas. Además. si nos encontramos en zonas más frías, podemos adelantar la siembra de cultivos como…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cuido de nuestros cultivos en octubre

…tomates, berenjenas, pimientos) o cucurbitáceas (pepinos, calabacines, melón), habría que plantar “cultivos de hoja” (lechugas, espinacas, escarolas,…). Tras un “cultivo de hoja” (lechuga), un “cultivo de raíz” (ajos, cebollas, rabanitos, puerros). Las habas, que…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivos en enero

…con algún sistema de ventilación, como un pequeño invernadero , para regular mejor la temperatura y humedad. Mediante este sistema es buen momento para sembrar puerros, escarolas, lechugas, apios, coles y coliflores. Semilleros de cama caliente…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivos en marzo

…pepinos, pimientos y tomates. S. en semillero descubierto: acelgas, apio nabos, cebollas, boniatos, coles, escarolas y lechugas. S. al aire libre directamente en suelo o en el recipiente definitivo: habas, espinacas, chirivías, patatas, rabanitos, zanahorias…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Dieta para el Grupo Sanguíneo A

…dorado, salmón, sardina, trucha. Pastas: pan esenio, pan de harina de soja, tortas de arroz. Hortalizas: acelgas, ajo, alcachofa, brócoli, cebolla, escarola, espinacas, puerros, zanahorias, calabacines, algas, coliflor, lechuga, rábanos. Legumbres: lentejas, frijoles, habas. Cereales…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Usos y propiedades del Tomate

…ayuda a mitigar los dolores de lumbago. Para los problemas de próstata es aconsejable consumir mucho tomate en ensalada acompañado de coliflor, escarola y rábanos pero evitando el consumo excesivo de grasas animales, café, especias…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Creando el propio banco de semillas

…damos una orientación del tiempo medio de conservación de diferentes especies: 1 Año: Cebolla 2 años: Maíz 3 años: Guisante, Lechuga, Judia, Pimiento, Zanahoria, Tomate, Escarola 4 años: Acelga, Coles, Espinaca, Haba, Nabo, Rábano, Brocoli…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Técnica de asociación de cultivos en agricultura ecológica

…y en verano con acelga, lechuga y espinaca Lechuga – borraja - cardo: van muy bien por el régimen de riegos Chirivía - escarola: distintos sistemas radiculares Espinaca de primavera - apio. Cebolla - fresa Judía de enrame - pepino Zanahoria…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Ensalada de cuscús, limón y menta

…Para evitar que produzca gases, prueba a combinar una clase normal de lechuga con otra amarga como la escarola o las endivias. Semillas de Calabaza Al igual que las semillas de sésamo y otros tipos…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivos en abril

…descubierto: acelgas, apio, lechugas , y coles en general. S. al aire libre directamente en suelo o en el recipiente definitivo: cardos, chirivías, espinacas, escarolas, judías de enrame, maíz, nabos, patatas, zanahorias , remolacha. ¿Qué trasplantar en…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Aislantes térmicos naturales en casas.

…buhardillas, aislamiento de trasdosados y tabiques de yeso laminado, falsos techos, escayola, etc. En obra nueva la celulosa se puede proyectar sobre tabiques y forjados en húmedo. El cáñamo y la lana de oveja se…

Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

Árbol de aceituno guayaba (Psidium guajava L.)

…bronquitis, padecimientos de la piel, caries, hinchazón, bilis, escarlatina, hemorragia vaginal, heridas, fiebre y deshidratación. En infusión se usa también para la goma o resaca -los efectos posteriores a la ingesta excesiva de licor. La…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivo de Guayaba (Psidium guajava)

…en el tratamiento de problemas digestivos, catarro, tos y en afecciones de la piel. Se recomienda en casos de caries, inflamaciones, escarlatina, hemorragia vaginal, heridas, hemorroides, fiebre y deshidratación. El árbol es sembrado como sombra…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

GAYUBA (latín: Arctostaphylus uva-ursi Sprengel)

…baya globular comestible, aunque astringente, suculenta del tamaño de uva pasa; es de color escarlata y presenta una pulpa jugosa e insípida que contiene cinco semillas duras. Partes utilizadas: las hojas. Virtudes medicinales: Antiséptico, urinario…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

GAYUBA

…baya globular comestible, aunque astringente, suculenta del tamaño de uva pasa; es de color escarlata y presenta una pulpa jugosa e insípida que contiene cinco semillas duras. Partes utilizadas: las hojas. Virtudes medicinales: Antiséptico, urinario…