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Pudrición del rizoma Esta enfermedad es causada por la bacteria Erwinia caratovora, y posiblemente por otros organismos relacionados, se presenta con mayor énfasis durante la siembra y en…
Poda o deshije El deshije es fundamental para mantener una plantación en condiciones apropiadas y obtener un máximo rendimiento. Consiste en seleccionar él o los hijos que se dejarán por unidad de…
“Moko” o Marchites Bacterial (Pseudomonas solanacearum) SINTOMATOLOGÍA Se inicia con amarillamiento en las hojas bandera (hoja nueva), luego la hoja se marchita. Al hacer un corte del pseudo tallo…
Mal de Panama (Fusarium oxysporura f. Cubense) El síntoma más sobresaliente es la marchites completa de la planta. El primer síntoma visible es la aparición de clorosis en los bordes de las hojas…
Labores precosecha Protección de la fruta El objetivo de esta práctica es proteger a la planta y al racimo, reduciendo al mínimo las pérdidas y daños de la fruta. Se trata de evitar que la planta se…
En el cultivo de plátano existen tres pipos de hijos los cuales se describen a continuación. ESPADA Son aquellos que se identifican por su vigor y desarrollo, tienen la forma de cono invertido…
EL PICUDO (COSMOPOLITES SORDIDUS) El estado larval es el que ocasiona el daño, al utilizar el tejido del rizoma para su alimentación. Esto se manifiesta por un debilitamiento de la planta y…
Arreglos espaciales a la siembra Existen diferentes configuraciones o arreglos espaciales para la siembra: cuadrado, triángulo equilátero doble surco y otros. SIEMBRA EN CUADRO Es el sistema de…
Objetivo: Conocer y cultivar la espirulina, (Cianobacteria) Arthrospira platensis como una producción artesanal a pequeña escala de esta pequeña alga para la obtención de un alimento altamente…
Objetivo: Aprovechar los desechos orgánicos y residuos de cosechas y transformarlos en abonos para los cultivos. Principio: Cuando la lombriz ingiere un alimento orgánico equilibrado, con los…
M5: fermentado de plantas con microorganismos El M5 es una mezcla de varias plantas y otros ingredientes que fermentan con el apoyo de microorganismos. El M5 es utilizado como fungicida, nematicida…
Reproducción de Microorganismos de Montaña – MM Funciones de los microorganismos Descomponen la materia orgánica. Compiten con los microorganismos dañinos. Reciclan los nutrientes para las plantas…
El caldo visosa Le caldo visosa es el resultado de la mezcla en agua de sulfato de cobre, sulfato de zinc, sulfato de magnesio y acido bórico (borax) reaccionando con la cal hidratada. Insumos: Para…
Recomendaciones y usos -Aplicar preferentemente por la mañana o la tarde y no aplicar en épocas secas. -No aplicar en plantas pequeñas recién germinadas ni en floración. -Aplicar la preparación al…
Biol, un biofertilizante o abono líquido fermentado ¿Que son los biofertilizantes? Los bioles o biofertilizantes son abonos líquidos fermentados que se obtienen mediante la fermentación anaeróbica…
Plantas biocidas y M5 para manejo de plagas y enfermedades En los sistemas ecológicos en transición, existe todavía la necesidad de regular las poblaciones de insectos, bacterias y hongos que se…
Harina de roca Qué tipo de roca es la más adecuada Es difícil de responder a esta pregunta porque depende de cada suelo. Pero generalmente se recomienda primero el uso de roca proveniente de…
Tome una taza de cualquier tipo de frijol crudo, SIN LAVAR , coloque en un procesador o licuadora SIN AGUA Y triture hasta convertir en una harina bien fina. DONDE COLOCAR: en montecitos en el piso…
Confitura de limón a la manera « tarta de limón »: Todo el sabor de la tarta de limón en un tarro. Esta confitura será deliciosa con sus tostadas, o para merendar con pastas para los más golosos…
Confitura de Higos: Todo el sabor del verano en sus tostadas! Los más golosos lo probarán con el foigras y el pan de especies. Esta confitura de textura untuosa sembrada de granos crujientes…
Confitura Ciruela Claudia: Nada como una hogaza de pan de pueblo bien crujiente con esta mermelada de Reineta-claudes para acordarse de las buenas meriendas que nos preparaba nuestra abuela! Ideal…
Confit de Rosas Confit de Rosas: Su sabor atraerá a los más curiosos. Su color y su suavidad la convertirán en una confitura muy apreciada. Saborearemos el confit de rosas a la hora del Té con…
Consiste en la producción agrícola sin el uso de suelo. Los nutrientes son proporcionados a las plantas a través de una solución líquida mezclada con el agua de riego. Las hortalizas y legumbres son…
El cultivo en invernadero permite prolongar el período de producción de las hortalizas, frutales y plantas ornamentales protegiéndolas de condiciones ambientales adversas como bajas temperaturas y…
