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El tomate es uno de los principales alimentos antioxidantes Los tomates , o frutos de la tomatera ( Lycopersicom esculentum), constituyen un alimento excelente para aquellos que desean adoptar una…
El aguacate es el fruto del aguacatero (Persea americana), un árbol de la familia de las Lauráceas. El aguacatero alcanza unos 20 m de altura, aunque, cuando se cultiva, no se deja crecer más de 5 m…
La producción se centra en la temporada de diciembre a mayo y es cuando el consumo resulta óptimo. Fuera de ese tiempo puede haber tomates en noviembre aunque se resienten sus características de…
El Aloe barbadensis, o Aloe Vera, como se conoce popularmente, es una planta milenaria que crece de forma espontánea en áreas cálidas del planeta. Durante muchos siglos, el hombre ha estado…
Cuando pensamos en guineo (plátano, banana)*, nos imaginamos un desayuno, alguna merienda o batido con esta fruta. A los beneficios a la salud que puede tener consumirla, se añaden múltiples usos en…
El orégano (Origanum Vulgare), es una planta originaria del mediterráneo, utilizada inicialmente en lugares como Turquía e Italia, y famosa por ser el condimento oficial de la pizza y de las pastas…
Los seres humanos tenemos entre el 65 % al 75 % de peso corporal de agua. Esta agua es componente principal de las células, de la sangre y de la linfa y le corresponde con el 80 % del peso que tiene…
Árbol de tronco recto, ramificado en gruesas ramas que conforman una frondosa copa. Da flores blancas y rosadas. El achiote se encuentra en Filipinas y Antillas y en gran parte de Sudamérica. En…
Propiedades del ajenjo : esta planta alcanza aproximadamente 1 metro de altura, posee ramas y hojas tupidas. Hojas perennes de color verde claro. La raíz es dura y fibrosa. Las flores, pequeñas…
Tengo el cabello muy estropeado, mate y apagado debido a los tintes a los que lo he sometido. Para contrarrestar el efecto uso suavizante cada vez que me lo lavo, pero no sirve de nada. Puesto que lo…
Evitado en tiempos, este mantecoso fruto de piel oscura y suave sabor gana día a día una merecida y saludable fama. A lo largo de los diferentes estudios realizados sobre los pros y contras de las…
La manteca de cacao es un aceite comestible que se extrae del grano de cacao. Se usa para hacer productos de belleza además de chocolate, productos de panadería y otros artículos comestibles. Utiliza…
En el manejo ecológico no conviene forzar los ciclos reproductivos del ganado, ya que si se fuerza este pueden aparecer situaciones de estrés y debilitar así las cualidades naturales de los animales…
La Ganadería Ecológica es un sistema productivo cuyo objetivo fundamental es obtener alimentos sanos de la máxima calidad, mediante la utilización óptima y racional de los recursos, respetando el…
código: 4.00360 Título: Que es la ganadería ecología y sus principios Autor(es/as) de la tecnología: www.saboresmitologicos.es Institución que lo publica: www.saboresmitologicos.es Título del…
El consumo de productos ecológicos sigue aumentando puesto que el consumidor cada vez exige más calidad en los alimentos, y dada la creciente sensibilización social hacia temas medioambientales…
La producción de gallinas en traspatio se puede ver afectada por la presencia de enfermedades causadas por diversos agentes patógenos los cuales pueden provocar un alto índice de mortalidad. Existen…
Sanidad Animal La sanidad de los animales se basará en la prevención y en un buen manejo de los recursos disponibles. La prevención de las enfermedades será el principal objetivo en una explotación…
Existen 3 líneas genéticas para la producción de gallinas de postura: Líneas ligeras (huevo blanco): esta línea es utilizada principalmente para la producción de huevo, dependiendo del manejo este…
Antes de decidir qué animales se van a criar en la explotación, es necesario conocer las condiciones en las que van a vivir estos animales, qué disponibilidad de agua y pastos existe a lo largo del…
A) Nociones generales La ganadería ecológica debe estar o lo que es lo mismo, disponer de tierras de pasto o cultivo para obtener en la propia unidad de producción la mayor parte de los alimentos…
. a) Detergentes. - Jabones. - Detergentes biodegradables. b) Sales minerales solubles. - Permanganato de potasio (máximo 1% del volumen de agua) c) Ácidos y bases: - Cal para la desinfección de…
. Este tipo de enfermedades suelen aparecer como consecuencia de algún tipo de deficienciaen la dieta de los animales Estas deficiencias pueden ser: Carencias de macronutrientes.Carencias de…
. La producción ganadera ecológica en la actualidad aún se encuentra poco desarrollada, el volumen de producción es pequeño y los canales de comercialización escasos, produciéndose en la mayoría de…
