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30 resultados para “sostenibilidad alimentaria”

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Beneficios de la permacultura

…experimentarlo por ti mismo y tal vez cambiar radicalmente tu filosofía de vida Agricultura ecológica permacultura en el tiempo sostenibilidad alimentaria Antonio Pérez Ramada “Licenciado en Ciencias Ambientales y agricultor” EBM Descripción de la Tecnología: …

Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

Sistemas agroforestales adoptados por El Salvador

…agricultores se plegaron a las nuevas técnicas que les permitieron recuperar la fertilidad de la tierra, el entorno boscoso y una producción tecnificada suficiente para retomar la auto sostenibilidad alimenticia. El Salvador tras los pasos…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Banco de Semilla Vegetal y Animal.

…sostenibilidad radica en la preservación del material semilla existente lo cual contribuye a la ampliación de la agrobiodiversidad local, la reducción de la dependencia de semillas que son producidas externamente, y a la seguridad alimentaria…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

El papel de la biodiversidad en la agricultura campesina en América Latina

…de resiliencia y sostenibilidad ya que minimizan riesgos, estabilizan los rendimientos, promueven diversidad nutricional, maximizan retornos con el uso de recursos locales, limitan el uso de insumos externos y mantienen una oferta alimentaria local todo…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Café

Prácticas Agroecológicas De Manejo Del Café

…alterando al mínimo la estabilidad ecológica, lo cual contribuye a alcanzar la sostenibilidad de los sistemas de producción y como consecuencia, mejorar el nivel de vida de Universidad de Cuenca Facultad de Ciencias Agropecuarias la…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Manejo de cabras con alimentación alternativa y fitoterapia

La producción y manejo ecológico de las especies menores, es muy fundamental para la sostenibilidad de las familias, la conservación de las especies y los recursos naturales. La explotación de especies menores en el área…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Reciclaje orgánico aumentaría la fertilidad en suelos agrícolas

Descripción de la tecnología: Reciclaje orgánico aumentaría la fertilidad en suelos agrícolas El estudio ha permitido abrir nuevas líneas de investigación con el objetivo de extender la aplicabilidad de los microorganismos en la fertilización. Foto…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Manejo ecológico de especies menores

La producción y manejo ecológico de las especies menores, es muy fundamental para la sostenibilidad de las familias, la conservación de las especies y los recursos naturales. La explotación de especies menores en el área…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Café

¿Qué significa producir café orgánico?

…proteger a la naturaleza, a la salud humana, y procurar la sostenibilidad de la familia. Generalmente es producido en fincas integrales en las cuales los ingresos no dependen solo del café. El espacio ocupado para…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Rotación de cultivos

…Desarrollo Rural Pesca y Alimentación Una rotación de cultivos tiene como objetivo el desarrollo de sistemas de producción diversificados que aseguren la sostenibilidad del suelo promoviendo cultivos que se alternen año con año para que…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Alternativas del bambú

…bambú debe ser utilizado en detalles específicos y delicados. Sin duda, el bambú es conocido y halagado por sus innumerables usos, entre ellos destacan sus propiedades para la alimentación, la medicina, la construcción, el textil…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Las algas marinas, alimento para bovinos

…algas marinas pueden emplearse como suplemento para bovinos. Foto: CONtexto Ganadero La crisis económica que afrontan algunos países ha llevado a buscar nuevas fuentes de sostenibilidad agropecuaria. Esto coloca a los restos forrajeros marinos como…

Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

Características fundamentales de los sistemas agroforestales

…gomas, fibras y productos medicinales. Sostenibilidad Se considera como un manejo sostenible de la tierra que incrementa su rendimiento integral, combina la producción de cultivos (incluidos cultivos arbóreos) y plantas forestales y/o animales, simultánea…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Características de los sistemas silvopastoriles

…especialmente leguminosos) puede contribuir a mejorar la productividad y la sostenibilidad de los sistemas existentes, mediante un aumento en el rendimiento del pasto asociado, o bien indirectamente, a través de la alimentación de los animales…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Aspectos socioeconomicos de los sistemas agroforestales

…tierra, de fuerte arraigo cultural, en algunos casos. · Diversificación de los productos agropecuarios lo que asegura la variedad en la dieta alimenticia. · Productos forestales como fuentes de ingresos. · Disponibilidad de forrajes para los animales, que…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Aportes de la agricultura Ecologica orgánica

…Además, se ayuda a conseguir una mayor sostenibilidad del medio ambiente causando el mínimo impacto medio ambiental. Hay varios tipos de agricultura ecológica que se basan en el equilibrio y respeto con el medio ambiente…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

CONOZCAMOS SOBRE LA APICULTURA

…un ganadero de rebaños de abejas, las cuida y multiplica. La apicultura es una profesión fuertemente ligada a la sostenibilidad. No conocemos apicultores tradicionales (no industriales) que se hagan ricos, ni fondos de inversión especulativos…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Otros principios prácticos para la rotación de cultivos

…que puedan ser pastoreadas en niveles controlados o en su defecto incorporados al suelo como material fresco Alimentación del ganado Las rotaciones de cultivo deben seleccionarse de manera que proporcione el abasto de alimento para…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Huerto ecológico

…ecológicos a gran escala o en un pequeño huerto ecológico para uso particular. Pero el huerto ecológico debe tener en cuenta la sostenibilidad, así que deberemos adaptar los cultivos al clima y al suelo del…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

La ecología y el ecosistema

…ecosistema se hace en base a la nutrición, demanera que las distintas poblaciones se estructuran dependiendo de su forma de alimentarseformando lo que se llama cadena trófica. Así se clasifican los organismos vivos de la…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Biodiversidad y agricultura

…siglo XX, las organizaciones internacionales –especialmente desde 2008 ante el alza de precio de los alimentos– reconocen el valor de la biodiversidad para la sostenibilidad de los cultivos alimenticios en todo el mundo. Y en…

Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

(Inga spp. L.)

…finos y poco profundos, y la retención y reciclaje de suplementos de roca fosfórica, son los elementos que garantizan la sostenibilidad del sistema. Para más información ver la caja a continuación. El uso de Inga…

Fichas técnicas · Manejo de Suelo y Agua

La sostenibilidad y el efecto de la materia orgánica

La sostenibilidad de la materia orgánica Según el clima, el grado de vida del suelo y tipo y cantidad de residuos se provee de nutrientes a los cultivos en forma suficiente y permanente. Por la…

Fichas técnicas · Manejo de Suelo y Agua

¿Qué beneficios ambientales produce la agricultura orgánica?

Sostenibilidad a largo plazo. Muchos de los cambios que se han observado en el medio ambiente son de largo plazo y lentos. La agricultura orgánica toma en cuenta los efectos a mediano y a largo…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Características biológicas del suelo, para la siembra del cacao

Descripción de la tecnología: Características biológicas del suelo. La productividad de un cacaotal y la sostenibilidad de la producción durante largo período dependen de la calidad de vida del suelo, donde Habitan los organismos descomponedores…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Factores que influyen en el desarrollo de la agricultura orgánica

…el apoyo para la construcción de la autonomía, debe ser parte de todo proyecto que aspire construir las bases eco-sociales de la sostenibilidad en las comunidades rurales. LO CULTURAL Los campesinos antes de ser…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Café

Establecimiento de germinadores de Café y sus costos

…El aporte de estos resultados apunta a la sostenibilidad económica en primera instancia y a la sostenibilidad ambiental en forma complementaria por la alternativa de utilizar productos biológicos para reemplazar agroquímicos en el control de…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Café

Las buenas prácticas agrícolas en la caficultura.

…interesados en la producción, en la seguridad, la inocuidad y la calidad de los alimentos y en la sostenibilidad ambiental. Los principales objetivos de las BPA son: la calidad de los alimentos, la eficiencia de…