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30 resultados para “repollo”

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Propiedades del Repollo

…transmisión y generación del impulso nervioso, así como también es imprescindible para la actividad de los músculos. La ayuda de magnesio que recibimos de los repollos nos posibilitan, también, tener un buen funcionamiento tanto de…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Plagas específicas de repollo, Brócoli, Coliflor

Brassicaceae Repollo ( Brassica oleracea L. var. capitata L). Brócoli ( Brassica oleracea L. var. italica Plenck.), Coliflor ( Brassica oleracea L. var. botrytis L.) Nombre común: Mancha amarilla, bacteriosis, hielo negro, marchitez bacterial, parda de la col…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

COL – REPOLLO Y SUS BENEFICIOS

…como una panacea general, capaz de tratar una serie de condiciones de salud. El cultivo de la col – repollo se extendió por el norte de Europa en Alemania, Polonia y Rusia, donde se convirtió en…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Gusano del Repollo ( Leptophobia aripa Boisduval)

Descripción de la tecnología: Nombre común: Gusano del repollo, mariposa mejicana de la col, piéridos, gusano anillado de la col Nombre científico: Leptophobia aripa Boisduval, (Lepidóptera) Hospederos: Ver la palomilla de dorso diamante. Biología: Los…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Raíces de repollo para el control de mosca blanca.

Materiales. 2 libras de raíces de repollo. 20 gramos de jabón sin blanqueadores. 1 taza de café preparado o 200 cc de gel de sábila. Un molino de mano. 20 litros de agua. Un tonel…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Tomate silvestre para el control de Plutella del repollo

La Plutella del repollo es la plaga de mayor importancia en el cultivo de repollo, el daño que causa al cultivo se manifiesta en todas las etapas fonológicas del cultivo, este daño es causado por…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Asocio de Repollo con Zanahoria para el control de plutella.

…desarrollada. Distancias de siembra de los cultivos. Establecer 4 surcos de maíz a una distancia de 0.75 metros entre surcos, seguidos de 20 surcos de repollo a una distancia de 60 por 60 centímetros

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivo de Repollo

…300 - 350 Momento de la cosecha: Presionar la cabeza y cuando este en el momento firme cosechar. Manejo de cultivo hortaliza repollo Luís Benjamín Bowles SEDAG, GOBIRNO DE NABARRA Descripción de la tecnología: Clima: Templado…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Ensalada De Repollo Anti Cáncer

La ensalada de col (repollo), se hace con col blanca cruda picada de forma fina y acompañada de zanahoria igualmente troceada. Existen muchas recetas distintas, cada una con su propio aliño. Más allá de las…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

¿Cómo Cultivar Repollo?

Descripción de la ficha Germinación Las Coles o Repollo deben crecer primero en almácigo para luego trasplantarlas a su lugar definitivo. Es fundamental mantener el suelo muy húmedo y evitar las bajas temperaturas en esta…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivo de repollo II

Descripción de la ficha Las Coles o Repollos invernales son muy productivos, vale la pena disponer de un espacio para ellas en el huerto. ¿Directo en la tierra o en almácigo? Almácigo ¿Cuando sembrar? Múltiple…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Diferentes Plagas en repollos

Descripción de la tecnología: Diferentes Plagas en repollos Mosca de la Col (Chorthophilla brassicae Bouche): Es un insecto de la familia de los dípteros que daña a la planta cuando está en forma de larva…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Manejo agronómico del cultivo de Repollo.

…babosas que hay debajo. Uso de chicha de maíz, preparar la chicha, hacer hoyos en los lotes de repollo, poner un recipiente para depositar la chicha, el olor atrae a las babo­sas, las que caen…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Parámetros de calidad para el empaque de Repollo Verde y Morado.

…paso a paso del manejo del producto al momento de la poscosecha. Parámetros de calidad empaque repollo Asociación campesina agroecológica de la región de boquerón (ACAB); CORPORACION ECOLOGICA Y CULTURAL PENCA DE SABILA "La Corporación…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Aprendamos sobre Los coles o repollos

…concentración de glucosinolatos que posee dicho fruto. Las coles repollo fueron introducidas en el España en 1985 donde se cultivaron primeramente las especies “de hoja lisa” y de “Milán”, y respecto al reparto de producción…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Macerado de tomate para el control de la Mariposa del Repollo.

…planta que es familia de las crucíferas y esta tiene componentes los cuales repelen la mariposa del repollo. Producto Que controla Materias primas Preparación Tomate Mariposa del repollo • Cogollos: 1 parte • Agua: 2 partes Macerar…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta La yuca frita

La yuca frita Se fríe y se sirve con curtido (ensalada de repollo conservada en vinagre salvadoreño) que en algunas ocasiones es acompañada con salsa de tomate casera, con chicharrones o pepesquitas (sardinas fritas) sobre…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Hernia en las crucíferas

Nombre común: Hernia de las crucíferas, nudo del repollo Nombre científico: Plasmodiophora brassicae Woronin, (Myxomycota) Hospederos: Hortalizas y plantas silvestres de la familia Brassicaceae . Biología: El hongo llega a un campo por movimiento de suelo…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Extracto alcohólico de cebolla, chile y ajo.

Plagas que controla. Gusano del repollo (Plutella xylostella), Gusano rayado del repollo (Leptophobia aripa), mosca blanca (Bemisia tabaci), áfidos spp. Materiales. 1 libra de cebolla libre de enfermedades. 1 libra de ajos. 1 libra de…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Purín de cebolla.

Descripción de la tecnología: Control: Es recomendado para controlar plagas de huerta como el gusano del repollo y el cogollero del tomate. Materiales. 1/2 Libra de hojas de salvia amarga. ½ Libra de cebolla…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Minestrón

…g de zanahorias • 50 g de puerros o cebollín grueso • 50 g de cebolla • 100 g de repollo • 150 g de papas • 1 1/2 litro de caldo hecho con 1 cubo • 70 g de…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Purín de salvia

Descripción de la tecnología: Control Actúa eficazmente en el control de plagas de hortalizas como la arañita roja, gusano del repollo, cogollero del tomate, y mosca blanca, entre otros. Materiales. ½ Libra de hojas de…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Alimentación artesanal para pollos

…5 libras de maicillo por día, también hoja de botoncillo, hojas de repollo, Cuando y como se aplica: Esto es por día Resultados En 6 meses listos para la venta. Alimentación artesanal pollos resultados Agricultor…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Sopa de mondongo

Sopa de mondongo Ingredientes • 2 patas enteras. • 1 libras de ubre o tripas de res (callos) • 1 plátano maduro • 2 hojas de repollo • 2 ó 3 guineos de seda o indios, verdes (según tamaño) • 1…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Sopa de frijoles con costilla de tunco (cerdo)

…masitas (bolitas de masa de maíz) 2 güisquiles 1 cabeza de ajo 1 yuca 1/2 repollo 5 pipianes 4 plátanos 5 aguacates 2 tazas de chirimol 1/2 libra de queso duro rallado 2…