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22 resultados para “jícama”

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Macerado de semilla de jícama para el control plagas

La jícama pertenece a la subfamilia de Papiloniaceae, familia Legumenaceae, originaria de los trópicos americanos fue fuente de alimentación de las culturas precolombinas las que consumían el tubérculo fresco, en sopas o cocidos, en la…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Ensalada de jícama

…3. Luego se le agregan vainicas verdes en trocitos o arvejas y unas gotitas de limón agrio y chile picante al gusto. Preparación Ensalada de jícama Dra. Sonia Miranda de Mena, CRS / SV CRS Proyecto…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Requerimientos agroecológicos y aspectos productivos de la Jícama.

…punto de cosecha y control de insectos del suelo. Riesgos ambientales y a la salud: Exceso de movilización del suelo para siembra y cosecha. Requerimientos aspectos productivos Jícama Marcos Viera, José Cristóbal Betancourt, Napoleón Mejía…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Ensalada de chaya

…picada • 1 jícama en trocitos • Un poco de tocino • ½ tomate en tiras Preparación: 1. En un plato pon las hojas de chaya completas, agrega las hojas de chaya picadas, la jícama y el tocino…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Como obtener alimentos proteicos para Cerdos

Alimentación de cerdos Los cerdos deben comer proteínas, energéticos, vitaminas y minerales. Proteínas de origen vegetal: Hojas de yuca, jícama, lechuguilla, hojas de chaya, mora, soya y varios tipos de frijol. Proteínas de origen animal…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

La maca

…regenera y cura, esta planta es una hortaliza como un betavel o como la jícama mexicana, posee un sabor picante y amargo pero al secar la maca el sabor se torna un poco mas dulce…

Fichas técnicas · Insumos Orgánicos

Purines

…planta de chile es bien conocida como insecticida. También se reporta que las frutas del árbol caña fístula (Cassia fistula) y la fruta de la jícama (Pachyrrhizus erosus) tienen propiedades insecticidas. Preparación: aparte del chile…

Boletines · Boletines informativos

Emprendedurismo agroecológico, febrero 2023

…en el emprendimiento también se auto emplean y ganan sus salarios donde vende frutas directamente al consumidor al detalle entre las que sobresalen : Guayaba, mango, papaya, limón, naranja, Jícama, jocote, pepino, lechuga, rábano, jocote beliceño…

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Boletines · Boletines informativos

Gestión del conocimiento con intercambios, enero 2019

…Santa Rosa, Negrito y otros. Como podemos detallar, la pérdida de semillas muy común en tiempo pasado por ejemplo la Jícama, se realizó intercambio por Yuca de Papa, Jícama, maíz, frijol e insumos orgánicos. En…

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Boletines · Boletines informativos

Manejo ecológico de animales, mayo 2017

…Chinameca, desde pequeño su padre lo instruyo para que trabajara la tierra. Tiene varios cultivos, desde granos básicos, Jícamas, Yuca, Caña, sin embargo hay un cultivo que integra todo y es El Frijol abono canavalia…

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Documentos · Red Agroecológica de El Salvador (RAES)

Reproduciendo la vida 12-2019

…rastrojos, no quema. Cultivos con cobertura muerta. Integración de granos básicos, cultivo de Jícama. Por otro lado, también tiene dos vacas para la producción de leche, las cuales alimenta con zacate picado y pastoreo. En…

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Documentos · Red Agroecológica de El Salvador (RAES)

55 y 56

…rastrojos, no quema. Cultivos con cobertura muerta. Integración de granos básicos, cultivo de Jícama. Por otro lado, también tiene dos vacas para la producción de leche, las cuales alimenta con zacate picado y pastoreo. En…

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Documentos · Red Agroecológica de El Salvador (RAES)

56 y 57

…rastrojos, no quema. Cultivos con cobertura muerta. Integración de granos básicos, cultivo de Jícama. Por otro lado, también tiene dos vacas para la producción de leche, las cuales alimenta con zacate picado y pastoreo. En…

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Documentos · Biblioteca

RECETAS CONSUMO CASCARAS PLATANO

…y es de color blanco a amarillo verdoso pálido con una consistencia firme y densa. Los tallos de plátano son crujientes con una textura similar a la jícama y tienen un sabor vegetal suave, agridulce…

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Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

Árbol de Morro

…en la cocina, en las manualidades y en el arte; Por ejemplo, la jícara que siendo un fruto esférico con una cáscara dura, puede separarse y convertirse en un recipiente, llamado guacal. Asimismo puede servir…

Fichas técnicas · Manejo Pecuario

Producción y manejo de gallinas ponedoras caseras

…comederos, bebederos, nidos y perchas, se pueden adquirir o incluso realizarse de manera sencilla. Los comederos y bebederos se pueden construir con una gran variedad de materiales (jícaras, cazuelas, recipientes de plástico o vidrio, llantas…