Saberes locales o ancestrales, agosto 2022
…principalmente gusano cogollero. 4. La mazorca se desarrolla en la parte más débil de la planta, cerca de la espiga 5. No hay un llenado de mazorca uniforme. 6. El grano se vuelve harinoso y…
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30 resultados para “espiga”
Ecocomunidades, diciembre 2015
…el proceso durante la floración realizo la primera selección de plantas de acuerdo el vigor de las plantas, altura de planta y forma de la espiga, descartando las mal formadas o con presencia de enfermedades…
Conservación de los recursos genéticos, abril 2014
…la primera selección de plantas de acuerdo al vigor, altura de planta, color y forma de la espiga, descartando las mal formadas o con presencia de enfermedades. A nivel de productor pequeño se puede colocar…
Las plantas olvidadas que se usan para la alimentación y salud humana o animal, agosto 2020
…III”, realizado entre 2013 y 2015, hace mención a que los salvadoreños están poniendo en riesgo su seguridad alimentaria al reducir significativamente el consumo de plantas comestibles como la mora, chipilín, espinaca, loroco, cochinito, berro…
Inventario y uso de plantas alimenticias no tradicionales, abril 2017
…diferente tal como lo podemos leer en el reportaje de Evelia Hernández, http://www.elsalvador.com/noticias/nacional/210026/salvadorenosreducenelconsumodeplantasalimenticias/ “Salvadoreños reducen el consumo de plantas alimenticias. La Mora, Chipilín, espinaca, loroco, cochinito, berro, ayote…
Producción de granos básicos orgánicos, julio 2013
…especial azúcares. Las hojas toman una forma alargada íntimamente arrollada al tallo, del cual nacen las espigas o mazorcas. Cada mazorca consiste en un tronco u olote que está cubierta por filas de granos, la…
Recetas locales o ancestrales, junio 2026
…nutrición familiar 24-25 16 Los ticucos: patrimonio cultural y alimentario del occidente de el salvador 26-27 17 Jugo verde a base de nopal sin espinas (Opuntia ficus-indica) 28 18 Sembradoras del Futuro…
Insumos orgánicos, mayo 2014
…años estoy trabajando en mi huerto casero familiar, estoy muy contenta, pues tengo cilantro, alcapate, hierba buena, apio, perejil, espinaca, brócoli, repollo, pepino, rábano, berenjena, entre otros, con estos cultivos estoy garantizando la seguridad alimentaria…
Experiencias sobre los huertos agroecológicos, febrero 2026
…como, por ejemplo, la Espiral de los meses lunares y El Ciclo Lunar (Fases de la Luna); en cada huerto se coloca el cartel a manera que los niños, padres y jóvenes practiquen el conocimiento…
Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…de México, según información de familias campesinas, es una planta con alto valor nutricional. Similar a la espinaca. A continuación, se presentan recetas en las que se utilizan las plantas descritas anteriormente: 14 1. Tortas…
La agroecología como una respuesta para evitar la desertificación y la sequía, junio 2024
…Cayetano Istepeque 31 Cilantro San Vicente (Coriamdrum sativum L.) Apiaceae 32 Espinaca colocha San Cayetano Istepeque (Spinacia oleracea L.) Amarantha ceae 33 Espinaca de guía San Cayetano Istepeque 34 Chipilín San Cayetano Istepeque (Crotalaria longirostrata…
Experiencias de autoahorro, administración familiar, julio 2024
…acelga, berenjena, lechuga, espinaca, rábano, maíz y frijol y árboles frutales (mandarinas y limón) 195 0.25 5 mandarinas y 5 limones 65.00 14.00 No se puede ahorrar sin no se genera, en…
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…traída de México, según información de familias campesinas, es una planta con alto valor nutricional. Similar a la espinaca. Comparto algunas recetas, para que podemos preparar con las plantas antes descritas: 1. Tortas de arugula…
Experiencias en fomento de los derechos y la agroecología con la niñez, octubre 2024
…papaya, naranja, guineo y plátano; pero también para las sopas se tiene las hojas de mora, espinaca y chipilín. Es de mucha importancia mencionar, que los insumos para el manejo del huerto familiar, como abonos…
La agroecología y el manejo de fincas diversificadas, huertos, noviembre 2024
…Lechuga, Loroco, Perejil, espinaca colocha, hierba buena, entre otras hortalizas que las personas miembros de las comunidades siembran para poder cosechar y llevar alimento sano a sus hogares. Con el Proyecto Agua y Salud Puxtla…
Alimentación sana, junio 2023
…de Salud, hace énfasis que a los niños se les debe enseñar y motivar a comer verduras y frutas siguiendo los ejemplos de los padres; con énfasis en la combinación de hojas (espinacas, moras, chipilín…
Fomento de los valores en las personas y organizaciones, noviembre 2023
…la asociación existen esfuerzos que se realizan con los productores y las productoras por el rescate y producción de semillas nativas; dentro de las cuales se encuentran: maíz, frijol, jícama, espinaca, chipilín, chile, tomate, cebollín…
Avance en la sanidad animal con prácticas agroecológicas, diciembre 2023
…tratamiento que favorece tanto a los animales como sus propietarios: 12 Tratamiento para la retención de placenta experimentado en cabras: Materiales: 7 pencas de pitahaya de aproximadamente 40 cm y se le quitan las espinas…
Mujeres por la superación, febrero 2022
…cilantro, tenemos mango, coco, naranja, níspero, marañón, tenemos güisquil, tomate, pepino, espinaca, repollo, lechuga, limón, moras, chipilín, yuca, aguacate; tenemos la parcela bien adornada, en toda esta producción no utilizamos ningún abono químico todo es…
Transformación y emprendedurismo agroecológicos, octubre 2022
…emprender junto a sus madres, por lo que con el apoyo de FUNDESYRAM establecieron un huerto agroecológico donde manejan al menos 8 especies de hortalizas como: lechuga, rábano, cebollín, espinaca, cilantro, repollo, chile jalapeño, chipilín…
Huertos agroecológicos, febrero 2021
…Lechuga, Loroco, Perejil, Espinaca colocha, hierba buena, entre otras hortalizas que las personas miembros de las comunidades siembran para poder cosechar y llevar alimento sano a sus hogares. Con el Proyecto Agua y Salud Puxtla…
Incidencia de la mujer en el fomento de la agroecología, abril 2021
…municipo de Santa Tecla, la participación de la mujer campesina, es la principal protagonista debido a que en la comunidad la mayoria de mujeres se dedican a la producción de hortalizas como: espinaca, cilantro, lechuga…
Manejo del agua y la agroecología, septiembre 2021
…Zapote, Chupte, Mandarina, c. Hortalizas como: Ejote, Espinaca, Pepino, Jengibre, y d. Los recorridos agroecológicos a mi finca y comunidad. 13 Mi finca es “Finca Agroecológica Flor de Lis” y poco a poco voy mejorándola…
Los saberes ancestrales, comidas locales y el fomento de la agroecología, noviembre 2021
…el procesamiento de los alimentos. Ejemplos de estos alimentos son algunos provenientes de plantas como: Mora, chipilín, cochinillo, berro, papelillo, espinaca, ayote y sus semillas, jengibre, loroco, cacao, entre otros. Nuestros agricultores y agricultoras conocen…
Experiencias del fomento de la agricultura orgánica o agroecológica, enero 2020
…comunidades del municipio, por medio de huertos familiares y comunitarios. Las familias beneficiarias de la comunidad la Atlántida, trabajan en huerto comunitario, en el cual cultivan: Rábano, Espinaca, Cebollín, Cilantro, Tomate, Chile dulce, entre otras…
Producción de alimentos orgánicos y consumo sano de alimentos, mayo 2020
…fósforo, hierro, magnesio y vitaminas del complejo B. Espinaca: contiene calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo. En cuanto al contenido de vitaminas, la espinaca es rica en vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina…
Comercialización de productos, insumos, alimentos, servicios agroecológicos, septiembre 2020
…L, ubicada en el Cantón Los Planes, municipio de La palma, departamento de Chalatenango, fue creada en 1995, dedicada al cultivo de: lechuga, cebollín, zanahoria, rábano, espinaca, acelga, tomate, pepino, berro, perejil, brócoli, repollo, coliflor…
Fomento de las semillas y arboles criollos o nativos, octubre 2020
…sopas salsas, postres y bebidas refrescantes, las hojas verdes se utilizan como un especie de espinaca en ensaladas y en arroz, también es la bebida ideal después de una noche de tragos. Usos Terapéuticos: Vitamínico…
La mujer y su participación integral en el desarrollo, marzo 2019
…y hortalizas, hierbas aromáticas y plantas medicinales. Dentro de estas tenemos: cebollín, loroco, chiles dulces y picantes, alcapate, tomates, espinacas de guía y árbol, mostaza, acelga cubana, rábano. Plantas aromáticas como: romero, ruda, merigol, menta…
La ganadería ecológica, abril 2019
…y hortalizas, hierbas aromáticas y plantas medicinales. Dentro de estas tenemos: cebollín, loroco, chiles dulces y picantes, alcapate, tomates, espinacas de guía y árbol, mostaza, Acelga cubana, rábano, plantas aromáticas como: Romero, ruda, merigol, menta…