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30 resultados para “ensaladas energéticas”

Fichas técnicas · Cocina y Salud

3 Ensaladas de Cocina Energética Originales, Saludables y Rápidas

…el brécol crudo es delicioso y tiene una textura crujiente muy agradable, perfecto para ensaladas de cocina energética, pues el brécol es una de las verduras con más propiedades medicinales y nutrientes esenciales para la…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Los Garbanzos y sus beneficios

…NUTRICIONAL Por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales, destacando el hierro que casi triplica al de la carne, son legumbres muy energéticas, nutritivas y equilibradas que, además, poseen propiedades medicinales múltiples no difundidas…

Boletines · Boletines informativos

Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…azúcar y, en muchas variantes tradicionales, un toque de canela o limón es una bebida marcadamente energética y de profunda raíz mesoamericana. Al no estar filtrado como otros refrescos artificiales, conserva gran parte de los…

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Fichas técnicas · Cocina y Salud

Usos y propiedades del Guineo plátano

…antioxidantes (A, C y E) hace que figure como ‘fruta-salud’, un poco diurética y suavemente laxante, energética y remineralizante. Por todos esos motivos, constituye una fuente de energía natural y gustosa, excelente para niños…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Maíz y sus beneficios

…funcionan en la prevención de enfermedades degenerativas. El maíz es un cereal muy apropiado para la alimentación de los niños por sus valores energéticos y porque no contiene gluten. Favorece el tránsito intestinal y evita…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

El aguacate

…en combinación con otras verduras, en ensaladas o simplemente como crema para untar una rebanada de pan como entrante o como una merienda saludable y energética para los más jóvenes. Puede también utilizarse sustituyendo al…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

La maca

…como granos, plantas o se deseca y se tritura en forma de harina para hornear. La hojas de maca se utilizan en ensaladas, para el licor se maceran las raíces cocidas y se licuan, preparando…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

CHIRIVÍA, PASTINACA SATIVA / UMBELLIFERAE (APIACEAE)

…contribuye a prevenir los niveles de colesterol en la sangre. Por cada 100 g de producto comestible se aporta un valor energético de 22 -64 kcal. En el momento de selección en su compra es…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

REMOLACHA, BETA VULGARIS VAR. ESCULENTA / CHENOPODIACEAE

…que se suelen utilizar para consumo humano. Se emplean como ingrediente de varios platos elaborados, sobre todo ensaladas. Las raíces frescas se suelen consumir cocidas a modo de hortalizas. Una vez cocidas se pueden conservar…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

COCO, COCOS NUCIFERA / PALMAE

…arroz, la carne o el pescado. En Europa y otras zonas no productoras de coco, el coco rallado da una nota exótica a las ensaladas y compotas, matiza el sabor de las cremas, pudines, helados…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

LA CEBOLLA Y SUS BENEFICIOS

…cortar cebolla se llora porque estas esencias entran por la nariz y provocan el lagrimeo. Es una de las verduras más versátiles. Se consume cruda en ensalada, cocinada, y es ampliamente usada como condimento culinario…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Usos y propiedades de la Zanahoria

…lavarla, rallada, en zumo, en ensaladas. Para las variadas aplicaciones se puede preparar un jugo de zanahoria para consumir por vía interna. Se puede por ejemplo licuar algunas zanahorias con una manzana y medio limón…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

5 alimentos para aumentar su productividad en el trabajo

…alimentos que tengan fibra, hidratos de carbono y proteínas. La cena debe ser ligera, una ensalada o aromáticas con galletas integrales deben ser suficientes. Además, a media mañana y tarde se debe comer frutas. (Lea:…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

La falta de apetito, como solucionarlo

…etc., no comer fuera de horas, dar paseos,…) Evitar los alimentos poco energéticos y muy ricos en fibra, incluir alimentos que en poco volumen aporten mucha energía y variedad de nutrientes, limitar la ingesta…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Producir Insulina y bajar azúcar de la sangre de forma natural

…y órganos debilitados o dañados como el páncreas, y se debe nutrir al cuerpo en general, tanto física como energéticamente. Es indispensable seguir una dieta de limpieza , donde se remuevan toxinas y grasas nocivas acumuladas…

Documentos · Biblioteca

RECETAS CONSUMO CASCARAS PLATANO

…PLÁTANO ............................................. 42 2.6 PICADILLO DE CHIRA DE GUINEO .................................................................................... 45 2.7 REVUELTO DE FLOR DE BANANO .................................................................................... 47 4 2.8 YUM HUA PLEE (ENSALADA DE CARNE DE CERDO, GAMBAS Y PLÁTANO) ................... 50 3. Recetas…

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Documentos · Biblioteca

Artefactos y herramientas ancestrales 9-01-2024

…uso de materiales naturales, nuevos o reutilizados para crear objetos, se disminuye el gasto energético, se frena la producción de Gases Efecto Invernadero (GEI) y se reducen los costos de producción, especialmente en las actividades…

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Documentos · Biblioteca

Plantas alimenticias poco aprovechadas en El Salvador

…CHIRIMUYA, CHIRIMOYA Nombre científico: Annona cherimola, Familia: Annonaceae La chirimoya se consume principalmente como fruta fresca. Es altamente nutritiva, rica en carbohidratos, tiene alto valor energético y contenido de minerales, hierro, calcio, fósforo, agua, fibras…

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Fichas técnicas · Cocina y Salud

Propiedades del amaranto

…desnutridos y oncológicos, en dietas hiperenergéticas e hiperproteícas; hipocolesterolemiante. Por su contenido energético también es beneficioso para pacientes con requerimientos calóricos elevados. ¿Qué otros usos tiene el amaranto? La planta de amaranto es un producto…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

El Magnesio en la nutrición humana

…nerviosos, en la contracción y relajación de músculos, en el transporte de oxígeno a nivel tisular y participa activamente en el metabolismo energético. El 60% de las necesidades diarias se depositan en los huesos, el…

Boletines · Boletines informativos

La gestión del conocimiento local, mayo 2015

…la pérdida de los saberes, tecnologías, semillas y valores, lo cual incide directamente en la crisis alimentaria, energética, climática, valores y pobreza. “El campesino/a tiene un saber/hacer propio, que le da identidad cultural…

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Fichas técnicas · Cocina y Salud

Recetas de cocina con Polen

…Tomar en seguida. Este jugo es un fuerte tónico energético que provee una benéfica cantidad de vitaminas y minerales. Batido de frutas Rinde: 2 o 3 porciones Ingredientes 200 grms de fresas (bien limpias y…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

PODEROSO REMEDIO NATURAL QUE LO CURA TODO

…una infección, o hasta cosas tan graves como dar cáncer a una de tus células) Funciona también de forma excelente como bebida energética natural . Sus propiedades son a la vez idóneas para mostrarse útil como…

Boletines · Boletines informativos

Casas ecológicas, julio 2014

…Energía, bajo el enfoque de: 4.1. Aprovechamiento de la luz natural y corrientes de aire 4.2. Ahorro energético 4.3. Provisión de energía con energías alternativas. 5. Huerto orgánico casero: 5.1 Integración…

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Fichas técnicas · Cocina y Salud

Consejos para evitar el efecto rebote de las dietas

…opciones son desequilibradas y no siempre dan el resultado deseado. Te aconsejo que lo cambies por un puré de verduras con una patata pequeña y una tortilla de gambas o una ensalada de espinacas, tomate…

Documentos · Biblioteca

CASA ECOLOGICA

…Mejora de ambientes interior y exterior. Uso de la energía, bajo el enfoque: • Aprovechamiento de la luz natural y corrientes de aire. • Ahorro energético. • Uso de energías alternativas. 13 Huerto orgánico familiar, integrándolo con: • Combinación…

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Fichas técnicas · Cocina y Salud

El aguacate en ensaladas

Las paltas pueden agregarse a ensaladas y a toda suerte de recetas, o simplemente ser consumida directamente desde su cáscara con cuchara . Tienen una textura rica y cremosa que se mixtura muy bien con otros…