Recetas locales o ancestrales, junio 2026
…de Frijoles con Costilla de Res o cerdo 5-6 3 Totopostes, el crujiente legado ancestral de la cocina salvadoreña 6-8 4 Tradición, memoria e identidad a través de la cocina 8-9 5…
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30 resultados para “Salsa”
Saberes ancestrales y locales fundamentales para el fomento de la agroecología y la identidad local, agosto 2025
…4. Saber ancestrales sobre la selección de semilla de maíz que fomenta la agroecología y la identidad local. José Salazar y Esteysi Paola Godinez, FUNDESYRAM Tacuba Los saberes ancestrales son el conjunto de conocimientos, prácticas…
Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…emprendimientos y el sector turístico. 3-5 2 Artículo, Recetas de la gastronomía salvadoreña innovadas por Chef Ecuatoriano. 5-7 3 Cerdito al relajo con puré de yuca y ensalada alternativa. 8-9 4 Cremoso…
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…13 7 Recetas gastronómicas locales que mejoran la nutrición 13-14 8 Tamalitos de elote: platillo tipico salvadoreño 14-15 9 Las recetas locales o ancestrales que mejoran la nutrición y la salud de la…
Alimentación sana, junio 2023
…90% de posibilidades de que el fenómeno de El Niño se extienda hasta final de año y los primeros meses de 2024. Y además afirman que será uno muy fuerte.” En El Salvador, Consuelo Villacorta…
Incidencia de la niñez y la juventud en la agroecología, julio 2021
…ensalada de rábano y tomate; con las hojas hacen tortas y las hierbas aromáticas son utilizadas para los frijoles molidos y salsa de tomate cuando se cocinan pupusas. Las niñas y niños junto a sus…
Los saberes ancestrales, comidas locales y el fomento de la agroecología, noviembre 2021
…incidencia, tal como se viene desarrollando con la Coordinadora Agroecológica de la Reserva de Biosfera Apaneca – Ilamatepec (COARBALAM integrada por diferentes núcleos en el territorio), con la Red Agroecológica de El Salvador (RAES), ADESCO, municipalidades…
Las plantas olvidadas que se usan para la alimentación y salud humana o animal, agosto 2020
…LA MIRADA A LOS ALIMENTOS DE NUESTRO TERRITORIO Roberto Rodríguez Sandoval. Director FUNDESYRAM El Salvador y Mesoamérica tienen una gran riqueza en alimentos originales, pero muchos de estos han sido olvidados debido a la publicidad…
Los saberes ancestrales y locales uno de los pilares del desarrollo, agosto 2019
…el 11 de julio de 2019, se hizo la presentación del libro “RECUPERACIÓN DE SABERES Y SABORES SALVADOREÑOS” para dicho evento se difundió el siguiente comunicado de prensa. “FUNDESYRAM y HORIZONT3000 implementan el proyecto “Fortalecimiento…
Comidas ancestrales o típicas de el salvador, enero 2018
…2018 1. EDITORIAL, COMIDAS ANCESTRALES O TIPICAS DE EL SALVADOR Roberto Rodriguez Sandoval, Director FUNDESYRAM Por nuestra propia naturaleza nos fundimos de alguna manera con el entorno cuando comemos. Marjorie Ross dice que “al comer…
Inventario y uso de plantas alimenticias no tradicionales, abril 2017
…diversas razones, algunas están perdiendo la tradición en el consumo”. Por ejemplo, el salvadoreño come güisquil, pero no consume la raíz, la flor y los brotes tiernos de esa planta que también son comestibles. “Entonces…
Las recetas ancestrales que mejoran la nutrición y la salud de la familia rural, abril 2016
…2016 EDITORIAL, ALIMENTOS ANCESTRALES Y LOCALES DE EL SALVADOR Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM "La comida ha estado en el centro de la vida familiar y ha organizado el trabajo de las comunidades a lo…
Transformación y emprendedurismo agroecológicos, octubre 2022
…Flores. FUNDESYRAM, Microrregión Tacuba FUNDESYRAM, viene promoviendo el emprendedurismo juvenil en la región occidental y paracentral de El Salvador, desde 2009, principalmente en los departamentos de Ahuachapán y Chalatenango, donde jóvenes de ambos sexos han…
Fomento de las semillas y arboles criollos o nativos, octubre 2020
1 N° Titulo Pag. 1 2-3 2 El salvador, inventario de algunas plantas con propiedades medicinales. 4-29 3 Calaguala para las defensas 30-31 4 Establecimiento de huertos medicinales con plantas locales. 32…
Asociatividad y desarrollo, septiembre 2012
…postura que toman los afiliados, nada más. En esta oportunidad FUNDESYRAM da a conocer las diferentes estrategias organizativas que se están implementando en El Salvador, como un reconocimiento a los jóvenes de ambos sexos, mujeres…
Ser Joven en El Salvador y los retos para desarrollarse, abril 2018
…2018 1. EDITORIAL, SER JOVEN EN EL SALVADOR Y LOS RETOS PARA DESARROLLARSE Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM “La juventud es el alma del presente y el motor del futuro”. Es la llamada a llevar…
Cacao, febrero 2014
FUNDESYRAM – FEBRERO 2014 1 - EDITORIAL, SISTEMAS AGROFORESTALES CON CACAO CON ENFOQUE AGROECOLÓGICO UNA NECESIDAD PARA EL SALVADOR Roberto Rodríguez Sandoval, director de FUNDESYRAM Nada, ni nadie está aislado, todo lo que se hace en el…
La agroecología una verdadera opción para la vida, diciembre 2019
…Director de FUNDESYRAM HORIZONT3000 en asocio de FUNDESYRAM / Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador implementaron a finales del 2018 un estudio para elaborar el “Marco de Referencia Institucional de Agroecología en…
Jóvenes, enero 2015
…SOLIDARIA Y UNA SOCIEDAD MAS INCLUSIVA Y PROSPERA Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM El Salvador cuenta con una población de seis millones 249 mil 262 personas, el 62.6% residen en la zona urbana y…
El agua y la vida, junio 2015
…DE LA VIDA Y EL DESARROLLO Roberto Rodríguez Sandoval, Director FUNDESYRAM El Salvador es un país que no maneja adecuadamente sus activos en particular el natural, pues se ha tenido la creencia que son de…
Producción de granos básicos orgánicos, julio 2013
…más duro es para las mujeres y jóvenes, el ISDEMU y la Asamblea Legislativa en el documento “Paso a Paso hacia la igualdad de Género en El Salvador”, reportan que la pobreza en las mujeres…
Experiencias en energía renovable y ecotecnologías, enero 2026
…ecotecnologías para el manejo de residuos orgánicos con empresas y emprendimientos estableciendo lombricomposta casera en Izalco 12-13 9 Empresas de éxito que promueven ecotecnologías en El Salvador 13-14 10 Filtros para aguas grises…
Experiencias exitosas de organización comunitaria, locales, nacionales o regionales que impulsan el ecodesarrollo, julio 2026
…el arte como instrumento para el ecodesarrollo de las comunidades salvadoreños 6 5 La Organización Comunitaria lleva al éxito de los habitantes y logrando la supervivencia de los recursos naturales 8 6 La Asociación de…
Experiencias de la juventud en el desarrollo, los emprendimientos, y las comunicaciones comunitarias, agosto 2026
…en un emprendimiento 6 5 Transformando sueños en oportunidades 8 6 Jóvenes de la universidad católica de el salvador UNICAES formándose en las escuelas agroecológicas de FUNDESYRAM 9 7 Mujeres jóvenes que transforman sus comunidades:…
9 . Fomento del ecoturismo que potencia también las fincas, comunidades, la agroecología, y el ecodesarrollo, septiembre 2026
…alternativa de desarrollo 10 7 La economía circular como modelo de desarrollo sostenible promovido por FUNDESYRAM en El Salvador 11 8 Finca San Carlos: una experiencia de caficultura agroecológica y turismo educativo en la RESERVA…
Conocimiento y habilidades verdes agroecológicas que se fomentan a través de las practicas agroecológicas, abril 2025
…1 Contexto y reto en El Salvador para transitar al ecodesarrollo y contribuir a un planeta vivo 3-7 2 La juventud es clave en la transformación de la mentalidad para lograr un mejor desarrollo…
Estrategia de atención y fomento de los derechos de la niñez, adolescencia y juventud, octubre 2025
…Adolescencia, en El Salvador 6 4 Las niñas y los niños tienen derecho a vivir en un ambiente sano y limpio 7-8 5 Estrategia de atención y fomento de los derechos de la niñez…
La agroecología y el manejo de fincas diversificadas, huertos, noviembre 2024
…los sistemas productivos 9-11 7 Ventajas de la diversificación en huertos 11-12 8 Agroecología y Manejo de Fincas Diversificadas en El Salvador 12-13 9 La agroecología y el manejo de fincas diversificadas…
Aportes de la agroecología para la conservación, abril 2023
…7-9 7 Valoración del trabajo del extensionista comunitario que fomenta y promueve la agroecología en El Salvador 9-10 8 La agroecología representa una relación entre la tierra y las personas que busca transformaciones…
La agroecología en y los derechos en el desarrollo personal, agosto 2023
…6-7 4 El fomento de la agroecología por parte de FUNDESYRAM permite impulsar los derechos de los jóvenes en el salvador 7-8 5 Con la agroecología se cumplen los derechos de la niñez…