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En un sistema de café orgánico, la sombra cumple tareas más importantes aún que el de modificar el microclima y regular el crecimiento. Cuando los árboles de sombra asociados son leguminosas, estas…
La torrefacción del café es la operación en la cual son formados, bajo la acción del calor, los principios aromáticos que no existen previamente, en su mayoría, en la semilla del café. Consiste en…
Cultivos en Callejones El cultivo en callejones consiste en establecer hileras de árboles, si el terreno es inclinado deben hacerse en curvas a nivel entre 5-7 metros de distancia. El maíz, frijol y…
Cada vez en nuestro país son más evidentes las alteraciones en el clima, el fenómeno conocido como el niño es más frecuente, el retraso de la llegada del invierno o la intensidad del mismo en…
Un problema bastante común en las comunidades es la pérdida de cultivos, principalmente maíz debido a la caída de las plantas por la fuerza del viento, en los árboles frutales el viento excesivo…
La agroforestería promueve la producción diversificada, disminuyendo la vulnerabilidad de un sólo cultivo, al diversificar la producción de alimentos se hace más variada para el autoconsumo y para…
Donde el cultivo de los árboles es una opción factible y atractiva para los campesinos, puede no ser necesaria la introducción de nuevas prácticas de silvicultura. A pesar de la presión demográfica y…
El Neem, es un árbol de hoja perenne, robusto, siempre verde, de rápido crecimiento, corteza gruesa y coparedonda, que alcanza una altura de hasta 20 metros en su etapa adulta, con un diámetro de…
En principio, la capacidad de secuestrar Carbono de cualquier ecosistema terrestre depende principalmente de dos componentes: el área total de esos ecosistemas y el número de árboles por unidad de…
El ciclo del Carbono comienza con la fijación del anhídrido carbónico (CO2) atmosférico a través de los procesos de la fotosíntesis realizados por las plantas y ciertos microorganismos. En este…
Los sistemas agroforestales (SAF) se clasifican de varias maneras según su estructura en el espacio, su diseño a través del tiempo, la importancia relativa y la función de los diferentes componentes…
La stevia para el cuidado de la piel La stevia es una planta que en los últimos tiempos ha sido muy estudiada por sus propiedades medicinales. Pero además de estos usos terapéuticos, la stevia puede…
Edulcorante de stevia para endulzar sin calorías Los beneficios del consumo de la planta de estevia o stevia como edulcorante, superan las alternativas presentes en el mercado. A diferencia de otros…
La stevia contra la hipertensión La stevia es una de las plantas medicinales más estudiadas de los últimos tiempos, gracias a sus beneficios terapéuticos. Uno de ellos se relaciona con su acción…
Sus propiedades serían beneficiosas contra la diabetes Desgraciadamente, la diabetes afecta actualmente a una importante porción de la población mundial. La stevia rebaudiana sería efectiva contra…
Sus propiedades contra distintas enfermedades: diabetes, bajar de peso, Junto a su función como edulcorante natural, la stevia posee además propiedades terapéuticas contra distintas enfermedades. La…
Dulzura natural La stevia es un potente edulcorante natural. Profundizamos un poco aquí en esa propiedad de esta sorprendente planta . Cuando se realizaron las primeras investigaciones científicas…
¿Cómo beber la infusión de stevia? A partir del consumo de las hojas de estevia en té o infusión se pueden obtener diferentes beneficios medicinales, tales como regularizar la glucemia, reducir la…
Los animales de especies menores cumplen una función muy importante dentro de la finca, proveen carne, leche, huevos, abono orgánicos y los excedentes son fuente de ingresos para la familia, por lo…
Hay que planificar el área donde se sembraran árboles de altura grande (aguacate, mango, coco, etc.), así como árboles de porte medio (naranjos, níspero, carambola, etc.) y porte bajo, tanto de…
En un recipiente plástico de 200 litros de capacidad, disolver en 100 litros de agua no contaminada (de preferencia no clorada) los 50 kilos de estiércol de vaca fresca, los 4 kilos de ceniza y…
Es un abono foliar con muy buenos resultados los ingredientes para su elaboración son: 200 litros de agua de preferencia sin cloro. 100 libras de estiércol fresco de vaca o caballo. 2.5 litros de…
El abono foliar de hojas o frutas es producto de la fermentación de hojas o frutas de plantas previamente seleccionadas, las cuales son ricas en nutrientes y vitaminas. Según el caso se necesitan…
La palabra Bocashi significa fermento suave, y es un sistema de preparación de abono orgánico de fermento, que puede requerir entre los 17 a 21 días para estar listo para su aplicación. Sin embargo…
