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30 resultados para “semilla de achiote”

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Teñido de lana con semilla de achiote (Bixa orellana).

…de semilla para 1 kilo de lana. Ventajas: El tinte es natural. No se contamina la lana. Está al alcance del poblador rural de zonas templadas y cálidas. Desventajas: No siempre está disponible el achiote…

Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

Árbol de achiote (Bixa orellana L.)

…Salvador, donde se encontraron restos y semillas completas en varias vasijas. Lo que no se ha podido asegurar es el uso que se les daba. En Centroamérica el achiote se usa como condimento diario. La…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

usos medicinales del achiote (Bixa orellana)

…Decocción de 10 hojas de achiote en 1 litro de agua. Dejar hervir por 10 minutos. Tomar 3 veces al día. También hacer cocción de 5 gramos de semillas de achiote en 1 litro de…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Achiote para la bronquitis

…semilla. Se prepara una infusión a razón de 20 grs. de cascara en 1 litro de agua hirviendo. La dosis aconsejada es de 2 ó 3 tazas por día. Un conocimiento de hojas de achiote…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Obtención de colorante del achiote

…1). Pesar 10 kilos de semilla seca de achiote y la molemos ligeramente con una moledora manual de granos. Para hacer la extracción del colorante se utilizará un recipiente metálico de 30 litros de capacidad…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

QUILITE EN ALGUASHTE

…achiote, ayote, cacao, cochinita, culantro ancho, coyol, chipilín, frijol, flor de izote, mora, papelillo, pacaya, tenquique, semilla de pan entre otras. Asimismo condimentaban sus comidas con chile, además de agregarles semillas de ayote y achiote…

Boletines · Boletines informativos

Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024

…EL SALVADOR, www,fundesyram.info Frutos Flores Hojas Raíces/Tubérculos Granos/Semillas Acerola Albahaca Albahaca Camote Aceituno Aceituno Arúgula o Rúcula Alcapate Chufle Castaño Achiote Azahar Arúgula o Rúcula Guisquil Canavalia Alais Begonia Ashenté. Malanga…

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Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alverjas en Alguashte

…las brasas 1 chile dulce grande a las brasas 1 Cebolla mediana a las brasas 1 Diente de ajo a las brasas ½ Cucharada de semillas de achiote 8 Tazas de agua Hiervas aromáticas (cilantro…

Documentos · Biblioteca

Plantas alimenticias poco aprovechadas en El Salvador

…semillas ...................................... 195 4 CONTENIDO SEGÚN EL NOMBRE COMÚN 1. PLANTAS QUE SE APROVECHAN PRINCIPALMENTE LOS FRUTOS Nombre común Nombre científico Familia Pág. Acerola Malpighia glabra L. Malpighiaceae 23 Aceituno Simaruba glauca DC. Simaroubaceae 24 Achiote…

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Boletines · Boletines informativos

Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…achiote, ayote, cacao, cochinita, culantro ancho, coyol, chipilín, frijol, flor de izote, mora, papelillo, pacaya, tenquique, semilla de pan entre otras. Asimismo, condimentaban sus comidas con chile, además de agregarles semillas de ayote y achiote…

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Boletines · Boletines informativos

Producción ecológica de especies mayores y menores, marzo 2021

…Achiote (Bixa orellana) Purgante Colorante de la carne y el huevo Semillas en el alimento Piña (Ananas Comosus) Purgante Consumo del fruto Mango (Mangifera indica) Purgante Semilla rayada en alimento Leucaena (Leucaena leucocephala) Purgante Semillas…

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Boletines · Boletines informativos

La ganadería ecológica, abril 2019

…Citamos el ejemplo del achiote (Bixa orellana ) planta que es bastante común en la zonas rurales de nuestro país y es empleada en la gastronomía tradicional salvadoreña pero además posee propiedades curativas tanto para los…

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Boletines · Boletines informativos

Comidas ancestrales o típicas de el salvador, enero 2018

…Un tomate • 4 semillas de alcaparra • 3 papas en cuadritos • Una zanahoria en cuadritos • 3 cucharadas de margarina • Ajo al gusto • Sal y achiote al gusto Procedimiento: Agrega a la masa sal, achiote y margarina…

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Boletines · Boletines informativos

Manejo ecológico de animales, mayo 2017

…planes profilácticos para evitar incidencias de enfermedades en nuestras granjas de traspatio (manejo de especies menores por las familias), hemos aprendido a hacer desparasitantes a base de plantas y semillas, las cuales se encuentran localmente…

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Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

Árbol de achiote

…Achote, Analto, Anate, Bijo, Biza, Bizo, Onote Nombre científico : Bixa orellana Familia: Bixaceae. Fotografia del fruto, valvas cubiertas de pelos rigidos Origen: América tropical. El achiote es un árbol de rápido crecimiento. De las semillas…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Aspectos historicos del cacao

…lo largo de Centroamérica. El primer europeo que encuentra cacao fue Cristóbal Colón acompañado por su tripulación en 1502 cuando capturó en Guanajuato una canoa que transportaba semillas parecidas a las almendras. La primera vez…

Documentos · Biblioteca

RECETAS CONSUMO CASCARAS PLATANO

…maduros, 200 g de copos de avena, 100 g de frutos secos de tu preferencia, 75 g de semillas de tu preferencia, 75 g de miel de abeja, 25 ml de aceite de oliva suave…

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Fichas técnicas · Cocina y Salud

La mashua. Tubérculo de los Andes. Tratamiento natural próstata.

…tratamientos naturales que puedes intentar es con Saw Palmeto, Zarzaparrila, achiote, noni, ganoderma lucidum, semillas de calabaza entre los principales tratamientos naturales efectivos. La mayor parte responde con la mashua, Cashamarucha y cola de caballo…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Semilla de manzanilla

Nombre científico: Chamaemelum nobile Tipo de suelo: Neutro a ácido, bien drenado y arenoso. Periodo de siembra: marzo a abril. Periodo de cosecha: Julio a septiembre. Exposición: Pleno sol. Siembra directa en plena tierra: Siembre…