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30 resultados para “queso”

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Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…tamalitos de chipilín con quesillo 22-23 15 La sopa de frijoles acompañada con mango verde o limonada una combinación inteligente para mejorar la nutrición familiar 24-25 16 Los ticucos: patrimonio cultural y alimentario…

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Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…Salvador. 45-46 32 Sabores Locales o Ancestrales “Bebida Ancestral Atol Maíz (Atol De Tres Cocimientos)”. 46-48 33 “Cuajada o queso fresco de leche de vaca sin descremar, receta ancestral y sabor de mamá”…

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Emprendedurismo agroecológico, febrero 2023

…la comunidad que actualmente trabajo como parte de la familia de FUNDESYRAM. Mi emprendimiento consiste en la producción de queso de leche de cabra, toda la vida desde muy pequeño siempre me ha gustado la…

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Saberes locales o ancestrales, agosto 2022

…corta e inmediatamente se coloca la chaya en el agua en ebullición, luego se saca y se le agrega queso y un diente de ajo machacado. -Dosis: libre consumo por la madre para la producción…

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Manejo del agua y la agroecología, septiembre 2021

…huevitos de una crianza de gallinas que siempre mantenía, y preparaba de la leche anterior, la cuajada de queso fresco, un poco de crema y requesón, y nos veníamos caminando hasta el pueblo de Coatepeque…

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La ganadería ecológica, abril 2019

…mis ingresos económicos en un 47%, ya que vendo pie de crías, leche, queso, carne y me da el abono para producir hortalizas. “Las cabras han cambiado mi vida, ha mejorado la unidad familiar y…

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Las mujeres son indispensables para el desarrollo comunitario, enero 2017

…Lenguaje inclusivo, Autoestima, Primeros Auxilios, Agricultura Orgánica, Huertos Caseros, Aves, Confección, Queso, Suero de Frutas, Jaleas y Mermeladas, Licores Caseros, Manualidades diferentes, Cocina, Postres y Alimentos encurtidos. Las mujeres han recibido diferentes talleres y capacitaciones…

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Jóvenes y su contribución al desarrollo, julio 2015

…nos decían varias cosas. El producto lleva diferentes frutas y gelatina, por lo que combinamos los dos nombres y quedo Gelengue. El emprendimiento me ha cambiado porque ahora he perdido el miedo, me gusta lo…

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Granos básicos agroecológicos, noviembre 2015

…se me ocurrió negociar con queso, yo paso por todo el pueblo de Tacuba los martes y sábados, al principio vendía tres quesos ahora vendo hasta 23 quesos y siempre mantengo queso en mi casa…

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Mujeres, marzo 2014

…las que se destacan pasteles, tamales, quesadillas, derivados de elote, queso de cabra y carne de oveja entre otros” “Prácticamente, sin el involucramiento de mujeres no existirían mercados de ninguna índole, son las que dan…

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Ecocomunidades, septiembre 2013

…frescos y mamon producido en el huerto casero. El grupo de jóvenes de Los Mangos preparó tortas de jamón y queso con pepino producido en el huerto casero. El grupo de mujeres de Los Mangos…

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Mercadeo alternativo, noviembre 2013

…como hasta el día de hoy se vende la lecha y cuando no la vendemos la transformamos en queso ,el cual forma parte la dieta alimenticia familiar y también hay gente que al probarlo lo…

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Mujeres, marzo 2012

…Ahora vendo crías de cabras, leche que me buscan mucho para medicina y hago queso de leche de cabra. He recibido bastante apoyo de toda mi familia y he recibido capacitaciones sobre cómo manejar mi…

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Producción orgánica animales, octubre 2012

…ya que vendo pie de crías, leche, queso, carne y me da el abono para producir hortalizas.Las cabras han cambiado mi vida, ha mejorado la unidad familiar y estamos mejor nutridos" 8-EL RESCATE…

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Reserva de biosfera, enero 2014

…y la Biosfera (MAB) de la UNESCO en el año 2007 y cuenta con 59,056 ha. A partir de esa fecha El Salvador quedo comprometido a su preservación y desarrollo. Desde el año 2000…

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