FUNDESYRAM

¿Qué estás buscando?

Escribe con tus palabras: busca dentro de los títulos y del texto de todos los PDFs.

30 resultados para “pasas”

Fichas técnicas · Cocina y Salud

5 BENEFICIOS DE LAS PASAS QUE NO CONOCES

Descripción de la tecnología: 5 BENEFICIOS DE LAS PASAS QUE NO CONOCES Estos son los sorprendentes beneficios para la salud de las pasas, un alimento en ocasiones muy olvidado, y de forma muy injusta, siendo…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta Ensalada de apio y aguacate

…punto • ½ taza de pasas • ½ taza de almendras ó semilla de marañón • ½ taza de mayonesa • 1 manzana verde • 1 cucharada de jugo de limón Preparación: 1. Remoje las pasas en una taza de…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Tipos-variedades-Uva

Descripción de la ficha Existen multitud de variedades de uva, que se pueden clasificar en uvas para mesa, para pasas, para la obtención de mostos, para enlatados y para vinificación. Dentro de este último grupo…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Los beneficios del ajo

…cuenta esto, hay que decir que es mucho mejor comer el ajo crudo que cocido o frito, ya que cuando lo pasas por la sartén, se están perdiendo cerca del 90% de sus propiedades. Por…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

CIRUELA, PRUNUS DOMESTICA / ROSACEAE

…Según su contenido en agua es más o menos jugosa. Las ciruelas pasas o deshidratadas se conservan más tiempo y son muy dulces. En el mercado hay otros productos elaborados con ciruela como son mermeladas…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

CIRUELAS PARA SU SALUD

…las ciruelas también pueden ser secas o enlatadas. Estos frutos se conocen entonces como las ciruelas pasas. Las ciruelas son pequeños árboles de hoja caduca que crecen a una altura de unos 10 a 15…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

TAMAL TAYUYO DE NAHUIZALCO

…manteca vegetal y verduras. A los de azúcar se les añaden pasas, canela; algunos les colocan chocolate y por supuesto azúcar. A los de sal no pueden faltarles las papas, las aceitunas y el ajo…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

tipos de cacao- criollo

…Pueden detectarse sabores a frutas ácidas (cítricos, frutas del bosque, etc.) y a pasas de Corinto. Como variedades selectas, algunas de ellas están localizadas en Venezuela como Chuao y Puerto Cabello y la variedad conocida…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Alimentos ricos en fibra, ventajas y precauciones

…Las más ricas en fibra alimentaria son: kiwi, higos, dátil, frambuesas, ciruelas secas, moras, uvas pasas y plátano. También son un buen aporte de fibra aunque en menor cantidad: aguacate, albaricoque, cereza, fresas, mandarina, manzana…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Cultivo de Marañón (Anacardium occidentale)

…pulpas, cajuina (bebida), dulces, mermeladas, frutas pasas, vinos, destilados y conservarlos en jarabe. Nuez: De la nuez se extrae una almendra con alto contenido en aceite y proteínas de un gran valor comercial. Se puede…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Minerales donde encontrarlos de forma natural, cuidando nuestra salud.

…pepino, zanahoria, higo, yema de huevo, verduras de hoja, papas, espinacas, nabos. CALCIO Mantiene sanos huesos y dientes, ayuda a una mejor coagulación de la sangre y elimina la acidez. Alimentos que contienen calcio: Consuelda…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Ciruela

…como los ácidos grasos y la vitamina A. Las ciruelas pasas contienen un porcentaje de fibra más alto que las ciruelas frescas. La fibra ayuda a la hora de proteger contra una serie de trastornos…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

La uva es un fruta que crece en racimos apretados

…y mostos, mientras que de sus semillas se extrae el aceite de pepita de uva. Mediante el secado de los racimos se logran las uvas pasas, y se conocen multitud de conservas de uva, como…

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

HIGO, FICUS CARICA / MORACEAE

…color gris violeta o pardo con pulpa amarillenta y algo viscosa. Junto con las uvas pasas constituye una de las frutas desecadas más populares y antiguas. Otro uso muy utilizado es la conserva de higos…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Receta de Cuscús con Garbanzos y Verduras

…chía y de lino tostadas y molidas Nueces crudas troceadas Comino en polvo Miso Sal marina Uvas pasas La receta paso a paso Pon a remojo los garbanzos el día anterior a cocinar esta receta…

Fichas técnicas · Tecnologías Apropiadas

Cómo fabricar compost

…etc.) y tamaños diversos. A la hora de elegir el tamaño , siempre es mejor pasarse que quedarse corto. Deberás tener en cuenta datos como: Cuántas personas viven en la casa. Cómo es de grande el…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Así se clasifican las frutas según su tipo de nutrientes

…35 kilocalorías), moras (38 kilocalorías), melocotón (39 kilocalorías). * Las frutas más ricas en fibra : níspero (10 gramos), pasas de corinto/uvas pasas (7 gramos), membrillo, parecida a la pera (6 gramos), arándano (5 gramos), frambuesa …

Fichas técnicas · Manejo de Cultivos

Planificación del Huerto Ecológico

…no repetir en una determinada parcela una misma familia de plantas varios años seguidos, pues se especializan ciertos parásitos que a la larga podrían causar serios problemas; lo ideal es respetar rotaciones de cuatro años…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

13 BENEFICIOS DEL AGUA QUE PROBABLEMENTE NO CONOCIAS

…y eso no te pasará porque cada vez te recuperarás. De ahí la importancia de SIEMPRE LLEVAR AGUA AL GIMNASIO (o ejercicio físico) 13. ALIVIAR LA RESACA DEL DÍA SIGUIENTE ¿Te pasaste anoche con las…

Fichas técnicas · Sistemas Agroforestales

Árbol de higo

…maduran, con fácil comercialización en fresco. Estos frutos se forman sobre madera vieja, del año anterior, en donde pasan el invierno como pequeños botones, situándose dos, tres o cuatro por ramo, pudiendo llegar hasta siete…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

El Hierro en la nutrición humana.

…blanca, enriquecida, preparada con agua 1 taza 1.5 Pasas de uva, sin semilla ½ taza 1.5 Almendras, pistachos 30 gr 1.2 Pan de harina integral/harina blanca 1 rodaja 0.9 Yema…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

El potasio en la nutrición humana

…hojas verdes. Dentro de las frutas se destacan el plátano o bananas, las uvas, naranjas, ciruelas pasas, dátiles y el melón. Así mismo encontramos gran cantidad de potasio en legumbres, semillas y carnes. Los frutos…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

La importancia de las dietas balanceadas

…una de estas limpiezas y luego comenzar a combinar bien los alimentos. Aunque, de todos modos, respetando ciertos principios de compatibilidad que pasaremos a explicar, será suficiente para que, poco a poco, recuperemos la vitalidad…

Fichas técnicas · Manejo Agroecológico de Cacao

Del grano de cacao al chocolate

…A continuación viene el temperado, en que se procede a calentar el chocolate para hacerlo pasar del estado líquido al estado sólido. Ese aumento de temperatura favorece la cristalización estable de la manteca de cacao…

Fichas técnicas · Cocina y Salud

Top 5 de los endulzantes naturales más saludables

…los supermercados con el nombre de Stevia , ya que éstos han pasado por un proceso químico en el cual le agregan otros ingredientes que pueden dañar su salud. Miel de abeja: el dulce complemento para…

Fichas técnicas · Manejo de Suelo y Agua

Pasos para trazar curvas a nivel y a desnivel

…las estacas de la línea madre. Se inicia el trazado de las curvas colocando una de las patas del nivel "A" exactamente en la estaca de la línea madre, y la otra se mueve hasta…