Desarrollo de Ecocomunidades, enero 2016
…entre ellos tenemos, a). Debido a que esta región tiene raíces indígenas maya pipil posee una larga historia de lucha y represiones, la última y más conocida el etnocidio de 1932, en donde las comunidades…
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30 resultados para “maya”
Experiencias sobre los huertos agroecológicos, febrero 2026
…47 36 De la tierra al corazón: Huertos que transforman comunidades 47-48 37 Sembrar hoy para alimentar el mañana 48-49 38 Huerto Agroecológico educativo promovido por mujeres emprendedoras 49-50 3 1.Editorial…
Experiencias locales de la influencia de las mujeres y jóvenes en Reducir, Reutilizar, Reparar, Renovar ( o refabricar) marzo 2026
…comunidad nada se convierta en "basura", sino que todo sea un recurso. 9 Una muestra de ello es un restaurante situado en el Km 91.5, San José La Majada, Juayúa, Sonsonate, llamado SIMMER GRADEN…
Recetas locales o ancestrales, junio 2026
…8 4 Tradición, memoria e identidad a través de la cocina 8-9 5 Una receta local: El refresco de masa que da buenos resultados 10-11 6 La semilla de paterna: Tradición, nutrición y…
Saberes ancestrales y locales fundamentales, agosto 2024
…pues a esa edad no me interesaba saberlo; con el paso del tiempo me di cuenta que mi mama estaba con dolores de parto, y el cocimiento de la raíz sirven para que los dolores…
Recetas gastronómicas locales o ancestrales, septiembre 2024
…o Hierba Santa Guanaba, guanábana Madre cacao Sábila Granadilla Maracuyá Verdolaga Granadilla de fresco Margarita Yuca Guapinol Moringa Güiligüiste o Huilihuiste Pensamiento Grosella espinosa de Ceilán Piñuela Guindas Pito Huevo de sapo, Uchuva Romero Icaco…
Extensionistas comunitarios fomentan la agroecología, mayo 2023
…5 En esta línea de formación de capacidades y de poner en práctica lo aprendido, ha despuntado JULIA MARGARITA MARAVER, ella es una mujer exitosa ya que cuenta con una profesión en la educación pero…
Sistemas de producción diversificados agroecológicos, septiembre 2022
…• Sistema Kuxur Rum (KR): El sistema se basa en los conocimientos de la etnia Maya Chortí del oriente de Guatemala y consiste en el establecimiento de hileras separadas de madre cacao (Gliricidia sepium) formando calles…
Transformación y emprendedurismo agroecológicos, octubre 2022
…de su disciplina, un buen emprendedor no nació con esa decisión, un buen emprendedor no ha logrado todo de la noche a la mañana, un buen emprendedor lejos de pasar más tiempo relajado, divirtiéndose o…
Comercialización de productos, insumos, alimentos, servicios agroecológicos, septiembre 2020
…sustituyó al trueque, iniciándose así la transformación al sistema mercantil. El uso del cacao como valor de cambio se remonta al apogeo de la civilización Maya, cuando la unidad monetaria era el Xontle, compuesta por…
Los saberes ancestrales y locales uno de los pilares del desarrollo, agosto 2019
…intuitivo, proveniente de lo heredado por nuestros ascendientes. 5. RECORDANDO VIVENCIAS E HISTORIA EN SABORES ANCESTRALES Ana Mercedes Magaña/FUNDESYRAM Tacuba Tacuba, municipio del departamento de Ahuachapán; población de origen pipil que conserva hechos indígenas…
Medicina Natural/ Ancestral/Alternativa (Recetas de Medicina Natural. para la salud humana, marzo 2018
…endulzar según el gusto de la persona. Indicaciones: ✓ Para el decaimiento físico o perdida de energía se bebe una tasa por la mañana y otra por la tarde, durante 3 días o según la…
Semillas criollas y árboles nativos, octubre 2018
…Chaya (Cnidoscolus chayamansa, multilobus y aconitifolia), esta planta es de cultura maya, por lo que está bien adaptada y ya comprobamos su resistencia a las sequías que hemos vivido en los últimos años. También responde…
Inventario y uso de plantas alimenticias no tradicionales, abril 2017
…Es originario de México, América tropical, Malasia y oeste del Pacífico. Son plantas perennes herbáceas con hojas grandes de 1265 cm de largo y 3.25 cm de ancho. Las flores se producen en una…
Cacao y el desarrollo, febrero 2015
…determinado por estudios genéticos, parece estar ubicado en la Amazonía brasilera. La palabra cacao viene del maya Ka’Kaw; Teobroma significa en griego “alimento divino”. El cacao ha sido consumido hace varios cientos de años…
Jóvenes y su contribución al desarrollo, julio 2015
…Redes Juveniles en el occidente de El Salvador”. Como todas las mañanas desde que me gradué de bachiller despierto con la ilusión que mi vida haya cambiado. Dispongo de tiempo para hojear un periódico con…
Testimonios de superación de la mujer e incidencia de la mujer en la transformación de las condiciones de las comunidades, octubre 2015
…me alcanza, estudio por la mañana y en la tarde me dedico a colaborar en el cuido de los cultivos en la parcela colectiva que tenemos y en el huerto de mi familia. Como joven…
Experimentación campesina, diciembre 2014
…1 plantinera, 1 módulo de aves construido, realización de barreras vivas para conservación de suelo, 1 casa maya establecida, análisis microbiológico realizado, caleado de casa para evitar chinche que produce mal de Chagas, obra de…
Saberes ancestrales y locales fundamentales para el fomento de la agroecología y la identidad local, agosto 2025
…vuelva fina y pareja, luego se deja reposar durante tres días en agua y solo entonces se agregan los otros compuestos y se pisotean hasta conseguir una masa uniforme y moldeable. Una vez hecha la…
Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…Ecuatoriano. 5-7 3 Cerdito al relajo con puré de yuca y ensalada alternativa. 8-9 4 Cremoso de mamey con tierra de maíz / cacao y cocido de marañón. 9-10 5 El “Julón” delicioso…
Rescate o manejo de semillas criollas, abril 2024
…y la dependencia de insumos sintéticos externos, lo que posibilita que los granjeros controlen las plagas, las malas hierbas, y mejoren la fertilidad a través de una gestión ecológica. *El acceso a los recursos genéticos…
La agroecología y el manejo de fincas diversificadas, huertos, noviembre 2024
…Reyes, FUNDESYRAM Suchitoto En América Latina, las prácticas ancestrales de pueblos indígenas como los mayas y los incas incluyen el uso de compostaje, fermentación de estiércol y la incorporación de residuos orgánicos en el suelo…
Estrategias, técnicas o practicas agroecológicas, julio 2023
…la humedad con el método de arado y nivelado, para siembras de apante. ✓ Siembra de cultivos con buena masa vegetal, para la cobertura de suelos. ✓ Arado en curvas a nivel para evitar la…
Cosecha de agua y su manejo domiciliar, mayo 2022
…tierra. No obstante, la siembra de agua de lluvia no solo se limita al cuido de la masa arbórea de la tierra, sino que también se consigue por medio de utilizar prácticas que permiten retener…
Huertos agroecológicos, febrero 2021
…de materia orgánica que posee” 9 6-HUERTO AGROECOLÓGICO, SALUD Y MEDIO AMBIENTE. Ana Mercedes Magaña, Micro región Tacuba El huerto agroecológico es un sistema que, mediante el uso de técnicas conservadoras y mejoradoras del…
Producción ecológica de especies mayores y menores, marzo 2021
…DE PATIO Eliseo López FUNDESYRAM, Blanca Flor, Irma Magaña y Delfina García. El desarrollo de la avicultura en las comunidades rurales se ha ido perfeccionando con el paso de los años, tiempo atrás las familias…
Fomento e incidencia de la agroecología y el desarrollo comunitario, junio, 2021
…cual apostarle al desarrollo productivo, donde las mujeres generan sus ingresos, se está apostando a su empoderamiento 14 5- INCIDENCIA UNA HERRAMIENTA ESTRATÉGICA PARA LA AGROECOLOGÍA Ana Mercedes Magaña, FUNDESYRAM, Micro región Tacuba Partiendo de…
Los saberes ancestrales, comidas locales y el fomento de la agroecología, noviembre 2021
…de barro. Los ingredientes para preparar 4 porciones de chilate son los siguientes: ✓ Una taza de masa de maíz (puede usarse también harina de maíz) ✓ Pimienta gorda ✓ 1 trozo de Jengibre, ✓…
Las plantas olvidadas que se usan para la alimentación y salud humana o animal, agosto 2020
…Censo nacional de talla y I Censo nacional de peso, realizado por el GOES y CONASAN en 2016 (ver mapa) destaca los problemas de desnutrición infantil, algunos municipios están en la categoría alta o muy…
En nuestra mente / manos esta producir y consumir alimentos orgánicos, mayo 2019
…debíamos hacer el cambio de convencional a orgánico, pero que era un proceso por qué no de la noche a la mañana sino que de manera gradual, que nos permitiera aprender de la forma de…