LIBRO SABERES Y SABORES ANCESTRALES SEGUNDA EDICIÓN al 16022026
…Capítulo 7. .....................................................................................................................................129 Típicos salvadoreños a base de maíz ............................................................................................129 7.1 Totopostes de maíz ............................................................................................................130 7.2 Tamalitos de elote: platillo típico salvadoreño ..................................................................131 7.3 Riguas de elote ...................................................................................................................132 7.4 Montucas; una…