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30 resultados para “Preparación Sopa de guineo verde”

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Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025

…que nuestros antepasados elaboraban en El Salvador, combinando maíz con maicillo, ojushte y guineo verde." 73-75 54 “Montucas: herencia de maíz y tradición”. 75-77 55 Atol de maicillo. 77-78 56 El ojushte…

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Recetas locales o ancestrales, junio 2026

…5 guineos majonchos verdes • Agua (para cocerlos) • Sal al gusto • Aceite (de oliva o el que se tenga en casa) • gotas de vinagre o limón (el secreto para que no se oscurezcan) 20 Preparación paso…

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Soberanía con seguridad alimentaria, julio 2020

…hecho su menú, el ha determinado que las semillas que le pueden salvar y brindar la seguridad alimentaria a la familia son: Maíz variedad Santa rosa, guineos (variedad de sopa o criollo, majoncho, de seda…

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Manejo ecológico de animales, mayo 2017

…su finca. También don Rafael Tovar emplea la utilización alternativa de sus animales con la práctica de los bancos proteicos y el empleo de guineo verde cocido para el engorde de sus animales, con lo…

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La gestión del conocimiento local, mayo 2015

…básicos que durante años ha estado sumergido en la agricultura basado en la dependencia de insumos sintéticos (revolución verde) que después de capacitarse en agricultura orgánica se dio cuenta del tesoro (conocimientos) perdidos por nuestros…

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Insumos orgánicos, mayo 2014

…metro, buen follaje de color verde intenso, floración muy buena, un numero de vainas que van desde 250-300 por planta. Los asocios que he realizado como productor en mi parcela de soya son: pepino…

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Alimentación sana, junio 2023

…está basado en enseñar los métodos productivos y las alternativas de preparación de alimentos. 7.PRODUCCIÓN Y ALIMENTACIÓN SANA PARA UNA VERDADERA SEGURIDAD ALIMENTARIA Productores y productoras del núcleo de Los Izalcos y Apaneca-Salcoatitán…

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Comercialización, mayo 2021

…zapote, guineo, sandia y melón entre otras frutas y hortalizas que también cultivan y venden en su negocio, el cual le da soporte alimenticio y económico a su familia constituida por 5 miembros los padres…

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Producción orgánica animales, octubre 2012

…A mí me gusta criarlos porque son bien resistentes a las enfermedades, tienen bastantes crías, se venden bien y no necesito gastar en concentrado. Yo les doy maíz, maicillo, hojas de huerta (guineo), montes, zacates…

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Producción de hortalizas orgánicas, mayo 2013

…el huerto ha permitido tener comida casi permanentemente en el huerto y hasta ha facilitado el ingreso de dinero porque con mi compañera vendemos en otros cantones las hortalizas que sacamos y no podemos consumir…

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Conservación y manejo de suelos, junio 2017

…el suelo al realizar prácticas de agricultura o ganadería convencional exponemos al suelo a que en una sola lluvia torrencial perdamos más que esa capa de suelo formada mediante proceso geológico y perdemos la fertilidad…

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