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Usos e importancia del orégano Parece que estas pequeñas hojitas rugosas de aroma fuerte que pulverizamos y la espolvoreamos en nuestro pozole para darle ese rico sabor tan característico es más de…
Propiedades y usos del amaranto No sólo el valor nutritivo del amaranto lo ha posicionado como un gran alimento, sino también sus propiedades médicas que han sido confirmadas en los últimos años. En…
Propiedades medicinales de la hierbabuena La hierbabuena es muy efectiva en los tratamientos de los dolores menstruales y para tratar problemas nerviosos, ya que es relajante. Además, consumida con…
Propiedades importantes del hinojo El Hinojo es una planta aromática que se reproduce espontáneamente y se puede encontrar silvestre, de bulbo comestible, se caracteriza especialmente por sus hojas y…
Propiedades del amaranto El amaranto es una planta que pertenece a la familia del amarantáceo y al género Amarhantus. Su nombre científico es Amaranthus Spp. El amaranto es una planta de cultivo…
Propiedades de la Bardana Bardana, (Arctium lappa) es una planta originaria de Europa y Asia. La planta tiene hojas grandes y flores moradas. Las propiedades de la Baradan se deben principalmente a…
Planta medicinal el jazmín El jazmín es una planta trepadora de hermosa flor blanca que se distingue por su exquisito perfume, considerada como una de las flores más bellas por lo que se ha usado…
Las grandes propiedades del romero El romero tiene propiedades analgésicas, por lo que se recomienda consumirlo en forma de infusión para aliviar los dolores de cabeza y las migrañas El romero ha…
Infusión de salvia para un vientre plano Puedes dejar este té preparado la noche anterior y guardarlo en la nevera, o bien, consumirlo caliente. Para estimular el sistema digestivo, tómalo en ayunas…
Beneficios y propiedades del perejil Gracias a sus propiedades diuréticas el perejil nos puede ayudar a eliminar la retención de líquidos y a depurar los riñones. Podemos incluirlo en nuestras…
Beneficios de la melisa La melisa constituye uno de los mejores remedios contra los problemas de los nervios, tanto en aquellas situaciones de desasosiego personal como cuando esta inquietud tiene su…
Beneficios de consumir manzanilla Para beneficiarnos de sus propiedades podemos consumir manzanilla en infusión o bien aplicarla de forma tópica. Tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas…
12 Usos curativos de la menta Se le pueden adjudicar más de 20 propiedades diferentes a la menta. Es una de las plantas más usadas en la gastronomía y también forma parte del herbolario tradicional…
Tomillo En la antigua Grecia, el tomillo se utilizó como planta medicinal, para curar heridas de gravedad. Por otra parte, el tomillo se usó además en la Edad Media, como una planta medicinal muy…
Romero El romero es un arbusto aromático, leñoso, de hojas perennes, muy ramificado y ocasionalmente achaparrado y que puede llegar a medir 2 metros de altura. Los tallos jóvenes están cubiertos de…
Curcuma Longa El extracto de esta planta es utilizado como colorante alimentario de dos formas: como cúrcuma (extracto crudo), muestra un color amarillo y se extrae de la raíz de la planta; y como…
Chufles en crema Los chufles con crema es un platillo 100% Salvadoreño y que ademas es bastante exótico aunque delicioso. 1taza de chufles frescos ½ taza de crema 1 cucharada de cebolla picada 2…
Cola de Caballo La planta tiene varios compuestos químicos usados medicinalmente. Es rica en minerales silicatados (10 %), potasio, y calcio, con propiedades diuréticas. La prescriben para cuidar…
Aloe Vera Conocida por los egipcios como la planta de la inmortalidad y por los nativos americanos como la varita del cielo, el aloe vero, viene con una amplia gama de increíbles propiedades…
Aloe Vera El aloe se puede consumir directamente de la planta, pero la opción más fácil y sabrosa es probablemente el jugo de aloe, que puede encontrar en la mayoría de las tiendas de alimentos…
Aloe Vera Además de ser un excelente limpiador para el cuerpo, la eliminación de materia tóxica del estómago, riñones, bazo, vejiga, hígado y colon, el aloe también puede ofrecer un alivio efectivo…
Aloe Vera Vitaminas Un estudio demostró que el aloe vera contiene vitamina B12 , que es necesaria para la producción de glóbulos rojos. Eso sería una gran noticia para los vegetarianos y veganos en…
TORTILLAS DE OJUSHTE TORTILLAS DE OJUSHTE , Tacuba y Eliseo López, FUNDESYRAM Me contaba mi mama Juana Aguirre que hacían tortillas de Ojushte, esto fue antes de 1932 ya que en el municipio había…
TORTILLAS DE GUINEO Tatiana Cajul Ramírez del Carrizal Santo Domingo de Guzmán Sonsonate. Nos narra cómo sus abuelos la preparaban y con esto alimentaban por mucho tiempo a la familia, se dice que en…
